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Unsere cremige Philadelphia-Torte gelingt auch ohne Backen perfekt, ist blitzschnell zubereitet und unwiderstehlich lecker – mit Keksboden, Frischkäse und Beeren-Topping. Für den Keksboden:
200
g
Vollkornbutterkeks
100
Butter
Für die Füllung
6
Blatt
Gelatine
0. 5
Zitrone, unbehandelt
600
Philadelphia
250
Joghurt
80
Zucker
1
Päckchen
Vanillezucker
Für das Topping:
350
Beeren, gemischt
Stiel
Minze
Außerdem:
Pflanzenöl zum Einfetten
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Utensilien
Springform (24 cm Durchmesser)
Zubereitung
Für den Boden die Kekse in einen Gefrierbeutel geben, verschließen und mit einem Nudelholz zerbröseln. Butter in einem Topf bei mittlerer Hitze schmelzen. Kleine Kuchen: Beeren-Quark-Torte ohne Backen. Keksbrösel und geschmolzene Butter in einer Schüssel vermengen. Auf dem Boden einer gefetteten Springform verteilen und andrücken. Für die Füllung die Gelatine für 10 Minuten in kaltem Wasser einweichen. Zitrone heiß abspülen, trocken tupfen, die Schale abreiben sowie den Saft auspressen. Frischkäse, Joghurt, Zitronensaft und Zitronenabrieb verrühren.
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Beeren Torte Ohne Backen Recept
Um Erdbeeren gehts beim Tripple Berry Kuchen ohne backen mit Keksboden übrigens auch. Denn wie der Name schon sagt spielen drei Beeren die Hauptrolle. Aber dazu gleich mehr. Kuchen ohne backen mit Keksboden, darauf musst Du achten
Damit der Kuchen ohne backen mit Keksboden Genuss und nicht Verdruss wird habe ich drei Tipps für Dich mit denen der Kuchen garantiert gelingt. Sie gelten übrigens nicht nur für diesen Kühlschrankkuchen, sondern für alle Kühlschrankkuchen, die Du Dir vorstellen kannst! Zusatzstoffe werden überbewertet:
Für den Kuchen ohne backen mit Keksboden verwenden wir keine Zusätze. Keine Paradiescreme Tütchen usw. Sie alle enthalten Zusatzstoffe, die Dir das Leben in der Theorie zwar erleichtern, in der Praxis aber vollkommen unnötig sind. Denn es funktioniert auch ohne. Denn so schmeckt jeder Kuchen und jedes Gericht immer am besten. Beerentorte ohne Backen Rezept - ichkoche.at. Deshalb verwenden wir reine Fruchtpulver und nur "echte" Zutaten, die auch Oma als essbar erkannt hätte. Gut Ding will Weile haben:
Einen kleinen Nachteil hat der Verzicht auf Zusatzstoffe allerdings.
Beeren Torte Ohne Backen U
Im Kühlschrank für etwa 2 Sunden fest werden lassen. Vor dem Servieren mit Beeren, Baiser und Blätter verzieren. Mascarpone-Beerentarte (ohne backen)
Für den Tartenboden
250
g
Hobbitkekse
oder andere Vollkornkekse
125
Butter
300
100
Weiße Schokolade
Mascarpone
200
Sahne
3
PK
Sahnesteif
Beeren, Minibaiser, Blüten und Blätter
Die Kekse im Blitzhacker fein zerkrümeln. Die Butter schmelzen und mit den Kekskrümeln vermischen. Die Krümelmasse in die Tartenform mit Hebeboden drücken, dabei einen Rand formen. Den Keksboden ca. 1 Stunde in den Kühlschrank stellen. Die Beeren pürieren. Beeren torte ohne backen na. Sahne mit Sahnesteif gut steif schlagen. Die Schokolde im Wasserbad schmelzen. Mascarpone, Beerenpüree und die Schokolde glatt rühren. Die Sahne unterheben und die Masse auf dem Keksboden verteilen. Im Kühlschrank für etwa 2 Sunden fest werden lassen. Vor dem Servieren mit Beeren, Baiser und Blätter verzieren. Die Mascarpone-Beeren-Tarte eignet sich auch als Dessert im Glas. Dazu werden die Keks-Butter-Krümel einfach auf 8 Dessertglässer verteilt und mit der Beerencreme aufgefüllt.
Beeren Torte Ohne Backen Di
Die Kuchen ohne backen mit Keksboden beanspruchen etwas mehr Zeit im Kühlschrank. Denn erst, wenn die Creme genug Zeit hatte, fest zu werden ist die stabil und schnittfest. Am besten bereitest Du den Tripple Berry Kuchen am Abend vorher zu und lässt ihn über Nacht im Kühlschrank. So hat er reichlich Zeit um fest zu werden. Die Konsistenz ist entscheidend
Damit das mit dem fest werden im Kühlschrank auch klappt ist es wichtig, dass die Creme bereits vor dem Einfüllen in die Form schön Steif ist. Die Creme wird dazu so lange aufgeschlagen, bis die die Konsistenz von festem Joghurt hat. Im Kühlschrank verfestigt sie sich dann weiter und wird schnittfest. Beeren torte ohne backen e. Das sind die besten Kekse für einen Kuchen ohne backen mit Keksboden
Bevor die Creme aber in die Form kommt, brauchen wir erst einmal einen Krümelboden. Der besteht aus fein zerbröselten Keksen und Butter. Beides wird vermengt und auf dem Boden der Form fest gedrückt. Die leckersten Kekse für einen Kuchen ohne backen mit Keksboden sind:
Butterkekse (alle, egal ob Standard, Schoko oder Vollkorn) Haferkekse Vollkornkekse Löffelbiskuit Oreo Kekse
Grundsätzlich funktioniert jeder Kekse ohne Marmeladenfüllung.
Beeren Torte Ohne Backen E
Persönlich bevorzuge ich Vollkornkekse, die ein volleres, nussiges Aroma mitbringen. Eine Creme, drei Geschmacksrichtungen
Die Creme des Kuchen ohne backen mit Keksboden besteht aus Quark, Frischkäse und Schlagsahne. Sie wird dann mit Hilfe von Beeren Pulver in drei Geschmacksrichtungen getaucht. Erdbeere, Himbeeren und Heidelbeere sind die drei Beeren die den Tripple Berry Kuchen zu selbigem machen. Beeren torte ohne backen recept. Das Beerenpulver besteht zu 100% aus gefriergetrockneten Beeren und verleiht der Creme ein intensives Beeren-Aroma ohne sie zu sehr zu verwässern *:
Alternativ zum Beerenpulver funktionieren auch Marmeladen hervorragend. Frische, pürierte Beeren liefern ebenfalls ein gutes Ergebnis, führen aber insgesamt zu einer weniger aromatischen Torte. Neben den drei Beeren kannst Du auch andere Geschmacksrichtungen wählen, ganz nach Vorliebe. Sehr lecker sind:
Kirsche Mango Passionsfrucht Banane Pfirsich Aprikose Pflaume
Tripple Berry Kuchen einfrieren? So gehts! Der Tripple Berry Kuchen ohne backen mit Keksboden lässt sich hervorragend einfrieren.
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Diese Erdbeertorte ohne Backen, die zusätzlich mit ein paar Kirschen und Blaubeeren verfeinert wurde, ist eine köstliche sommerliche Kühlschranktorte. Die natürlich ganz typisch auf einem knusprigen Keksboden basiert. Sieht sie nicht einfach nur herrlich aus? Es ist eine Erdbeertorte ohne Backen mit Keksboden. Also ganz klassisch, wie bei der Philadelphietorte. Der Boden besteht aus Hafercookies, Cashewkernen und Schokolade. Für die Creme kombiniert man unterschiedlichste Milchprodukte und Früchtchen: Die No Bake Erdbeertorte hat eine Füllung aus Quark, Joghurt und Sahne; das Topping ist durch die Beeren, Kirschen und zartschmelzende Zartbitterschokolade ein absoluter Hingucker. Rezepte suchen & finden. Ich würde mich wahrscheinlich kaum trauen, dieses Kühlschranktorten-Kunstwerk anzuschneiden 😉 … denn das Rezept ist diesmal ausnahmsweise nicht von mir, sondern von einer Gastbloggerin. Euch viel Spaß beim Nachbacken und Aufessen dieser köstlichen kleinen Kühlschranktorte mit Erdbeeren. Lasst sie euch schmecken!
simpel 3, 5/5 (2)
Himbärchen
Himbeer - Quark - Sahne mit einem Hauch Kokos. Eine Torte ohne Backen
30 Min. normal 4, 14/5 (5)
Fruchtige Frischkäse - Torte
Torte ohne zu Backen
30 Min. simpel 3, 75/5 (2)
Laktosefreie Philadelphiatorte mit Kirschen
mit Löffelbiskuits und Beeren, ohne Backen
60 Min. normal 3, 33/5 (1)
Oreo Kuchen mit Beeren ohne Backen
für eine 26er Springform
Glutenfreie Beeren-Törtchen ohne Backen
Einfach zubereitet, sahnig-fruchtig
30 Min. simpel 3, 83/5 (4)
Beeren - Käsekuchen
ohne Backen - variabel mit Erdbeeren, Brombeeren, Himbeeren oder Heidelbeeren
30 Min. normal 4, 03/5 (135)
Frischkäsetorte mit Bröselboden und Blaubeeren
24er Springform
40 Min. normal 4, 57/5 (21)
Stachelbeere-Baiser-Kuchen
ohne Backen
15 Min. simpel 4, 13/5 (13)
Cornflakes - Beeren - Torte
ohne Backen! 60 Min. normal 4/5 (3)
Joghurt-Beerentorte mit Knusperboden
einfach, ohne Backen, ergibt 12 Stücke
45 Min. simpel 3, 33/5 (1)
Raffaello-Beeren-Torte
ohne Backen und ohne Gelatine
45 Min.