Overnight Oats herzustellen ist kinderleicht, aber dennoch haben wir im Laufe der Zeit einige Dinge herausgefunden, wie es noch besser läuft. Hier sind unsere buntgemischten Tipps:
Mixer einsetzen
Um Obst zu Mus oder Püree zu verarbeiten, reicht bei weichen Sorten, wie etwa Beeren, eine Gabel. Aber spätestens bei einer Birne oder einem Apfel stößt man auf physikalische Grenzen. Ein handelsüblicher 15-Euro-Stabmixer hilft hier enorm weiter. Und auch Bananen oder Erdbeeren gelingen damit deutlich schaumiger. Tiefkühltruhe nutzen
Obst ist auch tiefgefroren eine Super-Zutat. Wer nicht jeden Tag frisches Obst erwerben will oder kann, kauft entweder gleich TK-Obst oder friert nicht verwendetes Obst ein. Overnight oats behälter bakery. Wenn es in Form von Mus oder Püree benutzt werden soll, einfach die ganze Portion mixen und dann den Rest einfrieren. Praktisch sind dafür zum Beispiel Eiswürfelbehälter, so kann das Obstpüree portionsweise entnommen werden. So hast du nur einmal die Arbeit, aber immer frisches Obstmus. Das tiefgefrorene Püree kannst du abends dann einfach auf die eingelegten Haferflocken geben, die tauen im Kühlschrank schon auf.
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REZEPT:
Tipp: Füge deinem Chia-Pudding Haferflocken hinzu, um eine noch cremigerer Textur zu erhalten. Overnight Oats sind unglaublich einfach zuzubereiten, schmecken absolut fantastisch und können dann noch mit allerlei Nüssen, Beeren und Granola gepimpt werden. Es ist ein perfektes Frühstück, wenn es einfach, gesund und lecker sein soll. Die Overnight Oats werden bestenfalls am Abend zubereitet, dann sind sie am nächsten Morgen verzehrfertig. Overnight Oats sorgen für ein gutes Sättigungsgefühl und viel Energie direkt am Morgen. Overnight oats behälter for sale. OVERNIGHT OATS
Zubereitungszeit: 5 min. + eine Nacht
Vorbereitungszeit: 5 min. Anzahl: 1 Portion
ZUTATEN:
2 EL Chiasamen
45g feine Haferflocken
200ml Ihrer Lieblingsmilch
ggf. Zimt, Vanille oder Honig für mehr Geschmack hinzufügen
ZUBEREITUNG:
Haferflocken, Chiasamen und Milch in einem Behälter mit Deckel vermischen. Füge beliebig Gewürze für mehr Geschmack hinzu. Schließe danach den Deckel und stelle den Behälter über Nacht in den Kühlschrank. Ihre Overnight Oats sind am nächsten Morgen fertig.
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Die daraus resultierende Hafer-Apfel-Mischung in Schichten können Sie an geschäftlichen Morgen für unterwegs als einen ballaststoffreichen und nahrhaften Snack zubereiten. Dieses Frühstück eignet sich außerdem auch für Vegetarier. 3/4 Tasse knackige, süße Äpfel, in kleine mundgerechte Stücke geschnitten (Schälen ist optional für weniger Textur)
3/4 Teelöffel gemahlener Zimt
1 Esslöffel Ahornsirup
1 Prise Meersalz
3/4 Tasse ungesüßte Mandelmilch (oder eine andere milchfreie Milch nach Wahl)
2 Esslöffel cremige ungesalzene Cashew- oder Mandelbutter
Teelöffel Vanilleextrakt
In einer kleinen Schüssel oder einem flüssigen Messbecher Mandelmilch, Chiasamen, Ahornsirup, Zimt, Nussbutter und Vanille mischen. Fügen Sie dann die Haferflocken hinzu und rühren Sie um, bis alles gut vermischt ist. Apfelmischung auf den Boden jedes Behälters legen. Overnight Oats mit Schokolade und Kaffee – The Core™ Deutschland. Fügen Sie jeweils die Hälfte der Hafermischung als mittlere Schicht hinzu, teilen Sie diese und legen Sie den Rest der Äpfel auf die Haferflocken. Über Nacht oder mindestens 6 Stunden in den Kühlschrank stellen.
Frühstücken – ja oder nein? Um gut in den Tag zu starten und bis mittags leistungsfähig zu sein, solltest du gut frühstücken (siehe auch mein Guide "Mehr Energie für deinen Alltag – 5 Ernährungs-Tipps, die du sofort umsetzen kannst"). Falls du zu den Menschen gehörst, die nicht frühstücken, um Kalorien zu sparen, kannst du entspannt umdenken: morgens gesund zu frühstücken führt nicht zu Gewichtszunahme, sondern hilft dir eher beim Abnehmen! [1]
Außerdem nehmen (dauer-)gestresste Menschen erwiesenermaßen abends mehr "leere Kalorien" (=Junk-Food mit viel Zucker und schlechten Fetten) zu sich, wenn sie am Morgen nicht frühstücken. Das bedeutet, dass ein gutes Frühstück für dich besonders wichtig ist, wenn du viel Stress hast! Overnight-Oats – gesund frühstücken für Eilige - Lebe Heute. [2]
Overnight-Oats: schnell, lecker, gesund und hält lange satt
Für viele von uns gehört der frühe Morgen zu den stressigsten Zeiten des Tages. Jetzt auch noch ein gesundes Frühstück zuzubereiten ist da oft nicht drin. Die gute Nachricht: Du kannst trotzdem super gesund frühstücken, ohne dafür am Morgen auch nur einen Finger zu krümmen!