Das Fachwerkhaus wurde ab 1994 in Eigenregie restauriert, der Garten gepflegt und weiter gestaltet. Freunde fühlten sich wohl, dass bald die Idee eines Hofcafés geboren wurde. 2003 wurde "Breiers Kräutergarten, Restaurant & Hofcafé" als Familienbetrieb eröffnet. Die Gäste genossen zunächst die lauschigen Plätze im Duftgarten, das einstige Wohnzimmer wurde zum familiären Gastraum umgestaltet. Breyers kräutergarten und hofcafe youtube. Der Zuspruch der Gäste war so groß, dass wenig später ein geräumiges Kaminzimmer angebaut und die Küche ausgebaut wurde. Das Kaminzimmer fügt sich als Gastraum harmonisch ein. "Breiers Kräutergarten, Restaurant & Hofcafé" ist Mitglied des "OderCulinariums" und der "Slow Food"-Vereinigung. Adresse
Breiers Käutergarten, Restaurant & Hofcafé
Rathsdorf 21
16269 Wriezen
Telefon: 033456 70049
E-Mail: info (at)
Weblinks
Offizielle Webpräsenz "Breiers Kräutergarten, Restaurant & Hofcafé"
Siehe auch
Restaurant
Breyers Kräutergarten Und Hofcafe Youtube
Frisch aus dem Garten und dem Feld in den Topf! Sommersonnwend, Wintersonnwend, Beerenfest und Frühjahrsmarkt. Bei uns istfür Klein und Groß immer was geboten. Vom Kinderprogramm, Hofführung bis zum Stockbrot backen am Lagerfeuer. Schauen Sie doch mal vorbei!
Viele Bauern bieten ihre selbsterzeugten Produkte in eigenen Hofläden an, die sich meist unmittelbar
auf dem Bauernhof befinden. Somit gelangen die Erzeugnisse ohne längere Lieferwege frisch zum Verbraucher. Im Volksmnund nennt man den Hofladen umgangssprachlich auch Bauernladen. Breiers Kräutergarten | GartenFlora. Die Bauernläden ermöglichen somit den Kunden, mit dem Bauern in Kontakt zu treten, seine Erzeugnisse zu kaufen und
in größtmöglicher Transparenz einen Überblick über die Produktion zu erhalten. Die Bauern profitieren mit ihrem Bauernladen wiederum von einem schnellen Kontakt zum Kunden und können außerhalb des
Großhandels ihre Waren verkaufen. Verbraucher können saisonale Ware wie Obst und Gemüse aus eigener Herstellung, aber auch Eier, Fleisch, Wurstwaren und Milchprodukte
im Bauernladen kaufen. Obendrein runden viele Bauernläden ihr Angebot durch "Fremdware" wie Zitrusfrüchte oder Bananen ab,
um den Kunden ein weiterführendes Einkaufserlebnis zu ermöglichen. Vorteile für Verbraucher bestehen darin, im Bauernladen vor allem Obst und Gemüse außerhalb der Großhandelsketten zu erwerben,
die teilweise im Einzelhandel so nicht erworben werden können.