simpel 3, 33/5 (1)
Geschmorte Ofenfrüchte
wunderbares herbstliches Rezept - am besten 2 Tage vorher zubereiten
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Birnenmarmelade Mit Ingwer Und Zimt Und
Ein Apfel Ingwer Zimt Marmelade ist speziell für Feinschmecker gedacht. Das Rezept sorgt für köstliche Momente beim Frühstück. Bewertung: Ø
4, 2
( 73 Stimmen)
Zeit
30 min. Gesamtzeit
30 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
Äpfel waschen und kleinschneiden. Den Ingwer schälen und ebenfalls kleinschneiden. Beides gemeinsam mit dem Gelierzucker und dem Teelöffel Zimt aufkochen. Nebenbei immer gut rühren, dabei das Marmelade fein pürieren. Dann für weitere 5 Minuten leicht köcheln lassen. Birnenmarmelade mit ingwer und zimt den. Anschließend durch ein feines Sieb abseihen. Noch heiß in die Einmachgläser füllen und sofort verschließen. Nährwert pro Portion
Detaillierte Nährwertinfos
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Ich gebe die kleinen Vanillestangen noch mit ins Glas - sieht gut aus! Noch einen kleinen Tip: Die Deckel mit Schnaps ausschwenken (In diesem Fall bietet sich ein "Williams" an), so verhindert Ihr auch den Schimmel! Sobald die Gläser gefüllt und geschlossen sind, stellt Ihr sie auf den Deckel, damit das Vakuum zieht. Und nicht vergessen, sie wieder umzudrehen, sonst hat man die gelierte Marmelade* Konfitüre im Deckel beim Aufmachen. *) Laut der Europäischen Konfitürenverordnung vom 26. Oktober 1982 ist wegen des englischen Begriffes marmalade auch das anders geschriebene "Marmelade" EU-weit für Produkte aus Zitrusfrüchten reserviert. Der Herbst ist da. Birnen-Ingwer-Marmelade | BRIGITTE.de. Und jetzt, wo das heimische Obst von den Bäumen fällt, fangen wir wieder an Marmeladen* Konfitüre zu kochen oder die Äpfel zum Mosten zu bringen. Selbstgemachte Marmeladen* Konfitüren sind immer ein wunderschönes "Mitbringsel", wenn man irgendwo eingeladen ist. Oder man verschenkt sie - einfach nur so - an die Lieben. Die Marmeladen* Konfitüre sollte dann allerdings besonders gut sein, damit sie nicht - wie so manch' andere - für 10 Jahre im Keller verschwindet.
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