Grünkohlfahrt im Hamburger Hafen. Machen Sie doch dieses Jahr mit einer 3-stündigen Hafen- und Elbrundfahrt etwas Besonderes aus Ihrem traditionellen Grünkohlessen. Mit dem deftigen Grünkohl, nach einem Geheimrezept der Oma unseres Kapitäns! Bitte beachten Sie, dass diese Veranstaltung aufgrund des Beschlusses des Senats unter den Bedingungen der 2G-Regelungen stattfindet. Auf der Matjesfahrt schippern Sie mit uns die Elbe hinab bis nach Glückstadt zu den Gückstädter Matjeswochen. Köstliches Stint-Essen an der Elbe ‹ Newsroom ‹ Dussmann Group. Genießen Sie beim Landgang in der gemütlichen Altstadt den neuen Matjes. Jedes Jahr wird der Stint von seinen Fans als kulinarischer Höhepunkt sehnsüchtig erwartet und lockt Gourmets aus ganz Norddeutschland an die Elbe. Die Saison 2020 beginnen wir dieses Jahr wieder einmal mit einer Fahrt nach Hoopte zum "Stintessen satt". Denn wir sind der Meinung, stilvoller als mit dem Schiff, kann man nicht zum Fischessen anreisen. Mit ihrem gemütlichen Salon und dem charmanten Freideck ist sie optimal ausgelegt für Gruppen bis ca.
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Angefangen bei Chef Herbert Kramer, der zusammen mit Schwester Wiebke das Haus leitet, bis hin zu unserem Küchen Chef Heino Grube, sind wir alle Hamburger siwue Altländer Originale mit Ecken und Kanten. Unser Fokus ist dabei seit 1725 stest eine Küche und Speisen zu bieten, die durch Einfachheit sowie unsere Herkunft als Restaurant in Hamburg und dem Alten Land setzt. Durch die direkte Lage an der Elbe steht dabei natürlich der Fisch im Fokus unserer Restaurant Küche. Einmalige Lage direkt am Wasser
Ob Scholle, Stint, Zander, Seezunge oder Lachs: Frischen Fisch gibt's bei uns im Alten Land direkt vom Kutter. Nicht selten kommt es dabei vor, dass die altländer Fischer diesen per Boot direkt in unsren Garten liefern. Unsere zweites Ausrufezeichen setzt unsere Lage am Elbdeich in Hamburg & dem Alten Land. Direkt am Wasser lassen sich im Sommer unter blühenden Kirschbäumen im Mai vorbeifahrende Boote beobachten oder im Juli die Kirschen als Dessert direkt vom Baum essen. Stint essen in Geesthacht. Einen kleinen Einblick in unsere Speisen finden Sie in unserem Auszug aus der Speisekarte.
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Der Stint wird von der eigenen Fischerei in der Elbe gefangen und am selben Tag weiterverarbeitet. Frischer kann Fisch nicht sein!
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Das Restaurant im Alten Land
Seit 1725 sind wir das Fisch Restaurant in Hamburg und dem Alten Land. Genau seit dieser Zeit heißt es bei unseren Gästen "komm wir gehen zur Post" zum Fisch essen, denn für viele sind wir das altländer Restaurant für Fischspezialitäten. Natürlich bietet unsere Küche auch leckere Fleischgerichte im Alten Land. Besonders schätzen unsere altländer Gäste die Spezialitäten auf unserer Speisekarte wie beispielsweise frische Mai Scholle, Stint, Matjes oder Zander aus der Elbe. Außerdem servieren wir in unserem Restaurant am altländer Elbdeich auch Spargel mit leckerem Fisch oder Fleisch, knusprige Ente oder Altländer Deichlamm. Fisch der Saison - Grubes Fischerhütte - Das Fischrestaurant an der Elbfähre!. Es ist also alles vorhanden, um bei uns in Cranz, einem kleinen Ort in der Nähe von Jork und Hollern Twielenfleth eine Auszeit zum Essen in unserem Restaurant zu verbringen. Das Restaurant für frischen Fisch in Hamburg & dem Alten Land
Wir, das ist die Familie Kramer, die nun in der 7ten Generation das altländer Traditions Restaurant in Hamburg mit viel Liebe zum Detail führt.
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( bilder dazu kann ich gerne nach reichen! ) die preise des hauses sind sehr moderat und nicht teuer!!! JtR
Sieht nett aus - werde dann mal rüber schwimmen... Ralo, der Taucher
Hi, dieses Jahr wurde hier in der Nähe auch Stint "satt" Angeboten. Wir haben das mit Freunden mal genutzt. Allerdings war das in einem "neuen" etwas feinerem Restaurant, da wurden die Stinte in 3er Päckchen von nem "Pinguin" vorgelegt. Das war dann doch schon etwas ungewohnt, ich hab da lieber ne Platte mit Fischen auf dem Tisch. Ansonsten nen leckeren warmen Kartoffel- und Gurkensalat dazu war super. Aber das gesamt Paket war trotz nem angemessenen Preis war nicht überzeugend. Stint essen an der elbe meaning. Nächstes mal wird es dann wohl wieder an die "Quellen" gehen, hat uns dort besser gefallen. Zitat von Ralo Moin Gunar, hier mein Gourmet-Tipp für Fischfreunde im Alten Land: Hier kann man wirklich den besten Fisch im Alten Land genießen, im Sommer auch auf der Terrasse, direkt am Fluss "Este", einem Nebenfluss der Elbe. Ralo, der Gastrokenner Hallo Junkies, nach einiger Zeit mal wieder ein "Piep" von mir.
Wo am Besten wird Dir sicherlich noch Ralo posten. Jedenfalls ist das Alte Land, trotz der merkwürdigen Bewohner, landschaftlich reizvoller als die Gegend, die Du vorgeschlagen hast. Solltest Du also die Fressorgie noch mit einer netten Autotour verbinden wollen, würde ich tatsächlich das Alte Land vorziehen (auch wenns schwer fällt). Schrotto der Forenschreck
Danke, also mal was hören, und..... empfiehlt es sich zur jetzigen Zeit reservieren?? Nicht, dass die Altländer dann schon alles weggeschnabbelt haben! Stint essen an der elbe tour. Beiträge: 4197
Punkte: 4141
Wohnort: 21723 Hollern-Twielenfleth, geb. 27. 05. 1964
Moin Gunar, hier mein Gourmet-Tipp für Fischfreunde im Alten Land: Hier kann man wirklich den besten Fisch im Alten Land genießen, im Sommer auch auf der Terrasse, direkt am Fluss "Este", einem Nebenfluss der Elbe. Dieses Restaurant liegt direkt auf dem Estedeich in Hamburg-Cranz. Du fährst durch den Elbtunnel und direkt die 1. Ausfahrt raus und weiter Richtung Finkenwerder. Dann weiter vorbei an der Airbus immer am Deich lang.