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Schneller Pfirsich Biskuit (Auch Für Den Thermomix) - Einfach Malene
Danke für das tolle Rezept! Viele Grüße 🙂
CARO sagt:
Könnte ich auch gleich die doppelte Menge in TM machen oder wird es dann knapp vom Platz? Lg Caro
Manu & Joëlle sagt:
Das dürfte zu voll werden. Lieben Gruss
Vanessa sagt:
Kann ich einfach Backkakao zufügen wenn ich einen Schoko Boden benötige? habe das Rezept schon mehrmals in der "normal" Version gemacht und bin total zufrieden!!! Ja das geht
Regina sagt:
Gibt es auch ein alternatives Rezept ohne Ei oder eventuell eine Möglichkeit wie ich die Eier ersetzen kann? Hallo, da weiß ich leider keinen Ersatz. Denke google kann da sicher Hilfe geben
Conny sagt:
Hallo! Wie könnte ich den Biskuit mit Kakao abwandeln, dmait er dunkel wird? Hallo, einfach EL Backkako zugeben. Nicole Eisenkolb sagt:
Ich liebe diesen Biskuit, er lässt sich so prima zubereiten! Biskuitteig (Tortenboden) aus dem Thermomix® Grundrezept. Ich nehme ihn immer, wenn ich eine Totte Baske 😉
Nun eine Frage, ich habe vor eine Regenbogen-Torte zu machen, ist der Teig auch dafür geeignet, dass man ihn in 6 kleine Teige aufteilt und backt?
Biskuitboden – Food With Love – Thermomix Rezepte Mit Herz
4 Zutaten 1 Stück
Teig
6 Eier 180 g Zucker 270 g Mehl 1 geh. TL Backpulver 1 Prise Salz
8
Rezept erstellt für
TM31
5 Zubereitung Rühraufsatz in den Mixtopf einsetzen und Eier und Zucker in den Mixtopf geben. "Mixtopf geschlossen" 6 Min 37° Stufe 4 aufschlagen. Mehl, Backpulver und Salz dazugeben "Mixtopf geschlossen" 4 Sek Stufe 3 unterheben. Rühraufsatz entfernen und, wenn nötig, restliches Mehl mit Spatel unterheben. Backofen auf 180° vorheizen Von einer Springform (ca. 24-28 cm Durchmesser) den Boden mit Backpapier auslegen, den Rand NICHT fetten. Den fertigen Teig in die Springform füllen und bei 180° ca 25 Minuten backen. Eventuell die letzten Minuten den Biskuit mit Alufolie abdecken, damit er nicht zu dunkel wird. Schneller Pfirsich Biskuit (auch für den Thermomix) - Einfach Malene. 10 Hilfsmittel, die du benötigst
11 Tipp
Boden wird so hoch, dass man ihn in drei Teile schneiden kann und für doppelt gefüllte Torten verwenden kann. Manchmal schneid ich ihn auch nur einmal durch, verwende eine Hälfte als Boden und friere die zweite Hälfte für das nächste Mal ein.
Biskuitteig (Tortenboden) Aus Dem Thermomix® Grundrezept
Ohne Thermomix geht das allerdings genau so gut, entweder mit etwas Geduld und einem kleinen Handmixer * oder etwas entspannter mit einer Küchenmaschine *. Heize den Backofen auf 180°C vor. Verwende eine runde Springform oder ein kleines Backblech. Entweder du legst Backpapier aus oder verwendest eine Backform aus Silikon *. Setze den Rühraufsatz im Mixtopf ein. Gebe nun Eier in den Mixtopf geben und schlage diese 2 Min. /37°C/Stufe 4 auf. Gebe nun Zucker und Vanillepaste dazu und schlage den Teig erneut 10 Min. /Stufe 4 auf. Nun kannst du Mehl, Backpulver und Salz rechts und links neben den Rühraufsatz geben und diese für 4 Sek. /Stufe 3 unterheben. Entferne den Rühraufsatz und hebe mit dem Spatel das Mehl vorsichtig weiter unter. Fülle den Biskuitteig in die vorbereitete Form und backe ihn bei 180 Grad Umluft für 20-25 Minute. Lasse den Biskuit für einige Minuten abkühlen, bevor du ihn aus der Form nimmst. Lasse ihn am besten auf einem Kuchengitter komplett abkühlen. Biskuitboden – Food with Love – Thermomix Rezepte mit Herz. Schneide die Pfirsiche in die gewünschte Form und verteile sie auf dem Biskuitboden.
@Viktoria Ja, zuerst habe ich die Fondantdekoration gemacht und dann die Mähne aus der Creme. Die Creme ist fondanttauglich und die Torte hält ruhig ein paar Tage im Kühlschrank Den...
Ich bin auf der Suche nach einer guten und vor allem nicht so süssen Buttercreme. Lässt sich diese oder die milchmädchen Variante gut benutzen um Blumen mit dieser russischen spritztüllen... Der Kuchen war der absolute Renner auf dem Geburtstag meiner Schwester und wird jetzt auch für die Hochzeit verlangt. Übrigens funktioniert die Creme sowohl mit den Biskuits als auch mit...
Kann man die Torte mit Fondant überziehen? Ich hätte ein paar Fragen Wird die Fondantdeko auf die Torte gemacht bevor die Mähne auf die Torte gemacht wird? Wenn ja, passiert der Fondantdeko im Kschrank nichts? Benutzt...
Hallöschen, ich bin ein großer Fan von diesesn Umrechner, jedoch suhe ich genau so ein passendes Tool für meine Website, verwende dezeit noch den klassischen umrechner zum ablesen ^. ^...
@Lea Nein, dann schon ohne Mascarponecreme, also die Torte mit Ganache bestreichen und den Fondant drauf
Hallo, wenn ich die Torte mit Fondant überziehen möchte und sie dazu mit weißer Ganache "grundiere", bestreiche ich sie trotzdem vorher komplett mit der Mascarpone-Creme?