Dieser Rotling, wie ihn Önologen nennen, wird aus einem Gemisch weißer und roter Trauben hergestellt und verdankt seinen Namen der schillernden Farbe, nicht etwa dem in Marbach geborenen Dichter Friedrich Schiller, wie mitunter zu hören ist. So unterhaltsam wie lehrreich Bei den Weinproben, die Holger Gayer, Weinkolumnist und Geschäftsführender Redakteur unserer Zeitung moderiert, kann man immer etwas lernen – und wird dabei noch sehr gut unterhalten. Am langen, gemütlichen Holztisch fachsimpelt, informiert und amüsiert er wieder im Austausch mit Dieter Blankenhorn. Der Leiter der Staatlichen Lehr- und Versuchsanstalt in Weinsberg war schon im vergangenen Dezember Experte bei der Verleihung des ersten Publikumspreises im Weinland Württemberg in vier Kategorien von Rot und Weiß. Dieser neue, von unserer Zeitung erdachte Wettbewerb lässt erstmals die Verbraucher abstimmen. Gläserkunde: welches Glas zu welchem Wein?. Bisher war es allein Sache von "Weinpäpsten", die fürs Marketing der Winzer wichtige Auszeichnungen zu vergeben. In der Weinbranche kam die neue Verbraucherwahl so gut an, dass es nun eine Fortsetzung zunächst bei den Rosés gibt, den Umsatzbringern im Sommer.
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"Man muss ehrgeizig sein, wenn die Ansprüche hoch sind, oft bleibt Freizeit auf der Strecke", sagt Joachim Fischer, Betriebsleiter vom Weingut Herzog von Württemberg, das mit I love Monrepos 2021 ins Rennen geht, einem Rosé aus Spätburgunder und Lemberger. Zwei Frauen haben es ins Finale geschafft Noch immer ist der harte Wengerterberuf mehrheitlich in Männerhand. Beim württembergischen Rosé-Wettbewerbe haben es aber zwei Frauen ins Finale geschafft: Anita Landesvatter ist mit einer Rebfläche von sechs Hektar erfolgreich in Brackenheim. Ihr 2020er Diefenbacher König Rosé trocken wird an diesem Abend als "eleganter, feiner und frischer Wein aus Lemberger und einem Hauch Muskat-Trollinger" gerühmt. Liverpool-Torwart Alisson macht mit Psychotrick nächsten Titeltraum wahr - FOCUS Online. Die zweite Frau unter den Nominierten ist Antje Friedrich mit der Rosa Monde Cuvée Rosé 2020, die als Marketingleiterin der Marbacher Weingärtner Tradition mit Innovation verbinden will. Aus Pfaffenhofen ist Rainer Wachtstetter mit einem 2021er Muskat-Trollinger Rosé trocken nach Stuttgart angereist, den Kolumnist Michael Weier als "herrlich melodisch" lobt.
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Nicht die Farbe der jeweiligen Weine ist der Grund für den Unterschied, der zwischen einem Weißweinglas und einem Rotweinglas gemacht wird. Vielmehr ist es die jeweilige Trinkkultur, die jedem einzelnen der beiden Weinarten entspricht, die die unterschiedlichen Gläser notwendig werden lassen. Ebenso wenig wie Wein gleich Wein ist, ist Weinglas gleich Weinglas. Ein Weißweinglas kann kein Rotweinglas ersetzen, ebenso wenig andersherum
Vielleicht ist es dem einen oder anderen gleichgültig, ob er Rotwein nun aus einem Weißweinglas oder aus einem Rotweinglas trinkt. Weinmeisterschaft aus dem Pressehaus Stuttgart: Das sind die sechs besten Rosé-Weine aus Württemberg - Stuttgart - Stuttgarter Zeitung. Der Weinkenner oder Weinliebhaber würde hier jedoch den gewissen Unterschied erkennen und lieber auf einen guten Wein verzichten, wenn er denn im falschen respektive einem unpassenden Glas kredenzt würde. Wenn Sie eine festliche Tafel herrichten möchten, so ist es für das perfekte Gelingen dieses Vorhabens sehr wichtig, hier neben dem passenden Geschirr und Besteck auch jeweils ein Rotweinglas sowie ein Weißweinglas für jeden Gast bereitzustellen.
Rosés werden immer anspruchsvoller erzeugt. Ihr Marktanteil steigt von neun auf 14 Prozent. Aus sechs Finalisten wählen unsere Leserinnen und Leser nun den Sieger der Württembergischen Roséweinmeisterschaft. Unter zehn Euro gibt es sehr hohe Qualität. Was macht einen Sommerabend auf der Terrasse draußen leicht, frisch und fruchtig? Ein guter Rosé ist Glück im Glas! Die Farbe ist mal schillernd, mal tiefpink, mal lachsfarben, mal ziemlich hell mit nur einem Hauch von Rot. Ist ein Rosé eine Mischung aus Rot- und Weißwein, wie viele meinen? In aller Regel nein. Rosé entsteht aus Rotweintrauben. Rotwein weißwein glas unterschied met. Die rote Farbe beim Rotwein kommt aus den Schalen. Für den Rosé werden Trauben so schonend gepresst, dass der Saft nur wenig Farbstoff mitbekommt. Anders verhält es sich beim Schillerwein, den bei der Württembergischen Roséweinmeisterschaft aus dem Studio S des Pressehauses Stuttgart Daniel Drautz, der Geschäftsführer der Genossenschaftskellerei Heilbronn und Vertreter der Jungwinzergruppe Triebwerk, vorgestellt hat.