#low-carb Low-Carb Rezepte zum Nachmachen Die kohlenhydratarme Alternative Low Carb (low carbohydrates) bedeutet "wenig Kohlenhydrate". Dabei handelt es sich um eine Ernährungsform, weniger um eine Diät, jedoch wunderbar mit einer solchen kombinierbar. Ein Kloß mit Soß, ein Leberkäs-Brötchen und ein klassischer Käsekuchen fallen schon mal raus aus dem low-carb-Konzept. Doch keine Angst, fränkisch kochen kann man tatsächlich auch mit wenigen Kohlenhydraten. Alles rund um das Thema Low Carb Kochen und Backen erfahrt ihr in diesem Blogartikel. Autor Fränkische Rezepte Schwierigkeit Anfänger Bewertung
Bratkartoffeln sind das perfekte Gericht, wenn's schnell gehen muss oder wenn man Kartoffeln übrig hat. Bratkartoffeln Speck Backofen Rezepte | Chefkoch. Wer die Bratkartoffeln lieber vegetarisch genießen will, kann den Speck natürlich auch weglassen. Viel Spaß beim Nachmachen! Bildquelle: ©exclusive-design -
Menge 4 Portionen Arbeitszeit 20 min Koch-/Backzeit 10 min Gesamtzeit 30 min
Zutaten
250 g Kartoffeln vorgekocht
Welche Kartoffel eignet sich für welches Gericht?
Bratkartoffeln Mit Speck Im Backofen 10
Zutaten
Für
4
Portionen
1
Kilogramm
Kartoffeln
(klein, festkochend)
Salz
100
Gramm
Speck
(geräuchert & durchwachsen, in Scheiben)
Zwiebel
50
Butterschmalz
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Zubereitung
Die Kartoffeln gründlich abbürsten und mit Schale knapp 20 Minuten in Salzwasser kochen. Abgießen, kurz abdampfen lassen und von den heißen Kartoffeln die Schale abziehen. Kartoffeln völlig abkühlen lassen (am besten über Nacht) und dann in etwa 3-4 mm dicke und gleichmäßige Kartoffelscheiben schneiden. Den Speck in etwa 4 mm große Würfel schneiden. Zwiebel abziehen und ebenfalls würfeln. Das Butterschmalz in einer großen Pfanne stark erhitzen. Kartoffeln in die Pfanne geben und von der Unterseite braun braten. Hitze reduzieren, Pfanne schwenken und die Bratkartoffeln dabei wenden. Bratkartoffeln mit Speck und Schalotten - einfach & lecker | DasKochrezept.de. Dabei möglichst nicht rühren, weil die Scheiben dann schnell zerbrechen. Wenn alle Kartoffeln rundherum leicht braun sind, Speck- und Zwiebelwürfel über die Kartoffeln streuen. Die Bratkartoffeln unter mehrmaligem Schwenken zu Ende braten.
Am allerbesten geht das mit Pellkartoffeln vom Vortag. Leider fällt mir im Moment grade keine brauchbare Veggie-Variante dieses Gerichts ein, denn ich finde schon, dass der Schinken und dessen Bratfett wichtig sind für den Geschmack… und mit Tofu-Schinken-Alternativen kenne ich mich leider nicht aus. Wenn einer meiner Veggie-Leser hier eine gute Idee hat oder etwas ausprobiert, würde ich mich sehr über Feedback freuen! Aber nun erstmal meine Variante…ich hab im Vergleich zum Originalrezept nur die Mengen und Temperaturen etwas angepasst:
Zutaten für 3 Personen als Beilage:
5 groooße, festkochende Kartoffeln (zusammen 1 Kilo)
5 kleine Zwiebeln (etwa 250 g)
100 g Schinkenwürfel (mager)
100 g Schinkenwürfeln (Bacon*)
Salz, Pfeffer
Außerdem: Ein tiefes Backblech oder eine groooße Auflaufform
* statt Bacon habe ich es mit einer weiteren Portion magerem Schinken + 1 EL Butterschmalz zum Braten probiert- hat super geklappt! Bratkartoffeln mit speck im backofen 2017. Zubereitung:
1. Die Kartoffeln mit Schale gar kochen, abkühlen lassen und pellen.
Bratkartoffeln Mit Speck Im Backofen 1
Leckere Blumenkohlsteaks aus dem Ofen: So geht die Zubereitung Heizen Sie den Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vor und legen Sie zwei Backbleche mit Backpapier aus. Befreien Sie den Blumenkohl von seinen Blättern und vom Stielende, waschen und putzen Sie ihn. Schneiden Sie den Blumenkohl in etwa 2 cm dicke Scheiben und verteilen Sie diese auf den Backblechen. Pressen Sie die Zitronen aus (hier finden Sie Tipps, wie Sie den meisten Saft aus Zitrusfrüchten herausholen) und vermischen Sie den Saft mit dem Olivenöl und den Gewürzen. Bepinseln Sie die Blumenkohlsteaks rundherum mit der Marinade. Backen Sie den Blumenkohl auf mittlerer Schiene im Ofen für etwa 15 bis 20 Minuten, zwischendurch wenden Sie die Steaks einmal. Mensa am Berthold-Beitz-Platz: Studierendenwerk Greifswald. Probieren Sie auch: Thunfischsalat ohne Thunfisch: leckerer Brotaufstrich. Tipp: Blumenkohlsteaks können Sie nicht nur im Ofen zubereiten, sondern auch auf dem Grill. Perfekt für den Sommer als vegetarische Steak-Alternative. Zu den Blumenkohlsteaks schmeckt eine würzige Knoblauchsoße oder ein frischer Joghurt-Dip mit Kräutern, den sie wahlweise auch vegan zubereiten können, indem Sie auf Soja- oder Mandelalternativen zurückgreifen.
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Bratkartoffeln Mit Speck Im Backofen 2017
Vor dem Servieren die Ränder des Pan Haggerty mit einem Pfannenwender vom Pfannen- beziehungsweise Topfrand lösen. Dann mit der Petersilie bestreuen und mit einem kühlen Bier genießen.
Pellkartoffeln vom Vortag sind am besten dafür geeignet! Die Kartoffeln nun in Scheiben schneiden, etwa 0, 5 cm dick. 2. Die Zwiebel schälen und in feine Ringe schneiden und den Backofen auf 200 Grad vorheizen. 3. Den Bacon (oder fettarmen Schinken + Butterschmalz, so wie hier von mir fotografiert) in einer Pfanne kurz erhitzen. Dabei tritt Fett aus, das darf mit an die Kartoffeln. Bei der Variante mit Butterschmalz einfach das Fett heiß werden lassen und die mageren Schinkenwürfel 1 Minute darin anbraten. 4. Die Baconwürfel samt Bratfett in eine große flache Auflaufform geben. Alternativ geht auch ein Backblech, das etwas tiefer ist und mit Backpapier ausgelegt. 5. Die Kartoffelscheiben gleichmäßig darauf verteilen und beides im Ofen 30 Minuten backen. Bratkartoffeln mit speck im backofen 10. Nicht umrühren! 6. Herausnehmen und zuerst die fein geschnittenen Zwiebelringe, dann die 2. Portion Schinkenwürfel (mager, roh) darauf verteilen. den Ofen auf 220 Grad hochdrehen und alles nochmal 30 Minuten backen. 7. Jetzt erst mit Pfeffer würzen und mit dem Pfannenwender 1 x durchrühren.
Tabellenblatt kopieren und einfügen per VBA
Helfe beim Thema Tabellenblatt kopieren und einfügen per VBA in Microsoft Excel Hilfe um das Problem gemeinsam zu lösen; Hallo zusammen,
Ich bin gerade dabei mir VBA ein bisschen selbst beizubringen, und brauche kurz eure Hilfe. Ich möchte ein Tabellenblatt in ein... Dieses Thema im Forum " Microsoft Excel Hilfe " wurde erstellt von hubinator, 11. März 2017. Hallo zusammen,
Ich bin gerade dabei mir VBA ein bisschen selbst beizubringen, und brauche kurz eure Hilfe. Ich möchte ein Tabellenblatt in ein anderes Tabellenblatt kopieren um dann die Daten bearbeiten zu können. Leider funktioniert der Code aber nicht, sondern es wird mit immer angezeigt dass:
Die Paste-Special Methode nicht mit dem Range Objekt ausführbar ist
Sub xv()
tivate
Paste:=xlPasteValues
Paste:=xlPasteFormats
End Sub
Er soll nur die Werte aber auch das Format kopieren, deshalb 2mal *Smilie
Wäre top wenn ihr mir helfen könntet
Danke! Grüße
hubinator:)
Hallo,
mein Vorschlag:
Code: Gruß
Aloys
Super hat funktioniert Danke!
Excel Vba Tabellenblatt Kopieren Und Einfügen Beim Mac
Wenn Ihr fertig seid, dann müsst Ihr nur noch neben den Button klicken, damit die runden Markierungen verschwinden könnt anschließend mit einem Klick auf diesem Button das Makro ausführen lassen. Button aus Bild, Form oder Piktogramm erstellen:
Das geht genauso einfach wie das zuvor beschriebene. Hier geht Ihr auf das Registerblatt Einfügen (1) und wählt Euch einfach ein Bild, eine Form oder ein Piktogramm aus. Auswahl von Bild Form Piktogramm
Wenn Ihr Euch etwas ausgesucht und eingezeichnet habt, könnt Ihr mit der rechten Maustaste darauf klicken und wieder über "Makro zuweisen…", ein Makro auswählen was beim anklicken ausgeführt werden soll. Kontextmenü von Form
Makro für Button zuweisen
Dann bekommt Ihr wieder das gleiche Dialogfeld und könnt entweder ein neues Makro aufzeichnen oder Ihr sucht Euch eines aus der Liste heraus. Das wars schon 😉
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MMMM JJJJ in Fußzeile eingeben
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Geschrieben am: 14. 2016 16:44:00
Hallo, Sub Makro1()
If Not strName = "" Then
Else
Exit Sub
End If
Geschrieben am: 14. 2016 17:15:29
Vielen Dank! Läuft jetzt super. Danke schön! Betrifft: Gerne u. T.
Geschrieben am: 14. 2016 17:19:11
Excel-Beispiele zum Thema "VBA - Tabellenblatt kopieren und Namen eingeben"
Benennen von Tabellenblättern mit Monatsnamen
Druckseitenlinien im Tabellenblatt
Tabellenblattnamen in ein Listenfeld einlesen
Suchbegriff über mehrere Tabellenblätter suchen.
2012, 11:29
# 6
dann ist es doch am einfachsten, wenn du das Tabellenblatt "Mail" löschst, anschließend das Tabellenblatt "Temp_Mail" kopierst und das neue Tabellenblatt umbenennst in "Mail". Es geht allerdings auch so:
Code:
Worksheets("Temp_Mail"). Worksheets("Mail")(Worksheets("Temp_Mail"). (1). Address)
Allerdings musst du dann natürlich vorher sicherstellen, dass "Mail" leer ist. Geändert von Beverly (18. 2012 um 11:33 Uhr). 18. 2012, 11:43
# 7
ich kann Mail nicht löschen, da dort noch Makro Schaltflächen vorhanden sind
die nehmen aber keinen Bezug auf den Inhalt sondern sind an passenden Stellen bereits fest verankert
19. 2012, 13:40
# 8
MOF Meister
Registrierung: 21. 10. 2008
Hallo Paul,
evtl. so:
Worksheets("Temp_Mail"). Destination:=Worksheets("Mail")(Worksheets("Temp_Mail")dress)
__________________
Gruß Hasso
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