Gera: Mehrere Unfälle mit Kindern
In Ostthüringen sind am Dienstagnachmittag insgesamt fünf Kinder bei Unfällen verletzt worden. Nach Polizeiangaben wurden in Gera zwei zwölf und 13 Jahre alte Mädchen an einer Kreuzung von einem Auto erfasst. Beide wurden schwer verletzt, sind aber nicht in Lebensgefahr. Sie wurden ins Krankenhaus gebracht. Die 43-jährige Fahrerin des Autos blieb unverletzt. In Kraftsdorf im Landkreis Greiz übersah ein 60 Jahre alter Autofahrer beim Abbiegen drei entgegenkommende Kinder auf ihren Fahrrädern. Die Kinder im Alter von zehn und zwölf Jahren bremsten stark ab und stürzten. Ein Zehnjähriger wurde so schwer verletzt, dass er in ein Krankenhaus gebracht werden musste. Die beiden anderen Kinder wurden leicht verletzt. Feuer vernichtet Strohlager: 150.000 Euro Schaden - Brandstiftung nicht ausgeschlossen | MDR.DE. Die Polizei ermittelt jeweils zum Unfallhergang. Saalfeld: Neue Organisatorische Leiter im Rettungsdienst berufen
Im Rettungsdienst des Landkreises Saalfeld-Rudolstadt gibt es fünf neue ehrenamtliche Leiter. Sie sollen unter anderem dabei helfen, bei Vorfällen mit mehreren Verletzten die Rettung zu koordinieren.
Brand Zeulenroda Heute Van
In Piesigitz bei Zeulenroda-Triebes gerieten am Mittwochabend auf einem Landwirtschaftsgelände 1500 Heuballen in Brand. Björn Walther
03. 06. 2021, 08:53
Erneut hat in Piesigitz ein Lagerhaus gebrannt. Foto: Björn Walther
Piesigitz. In Piesigitz im Landkreis Greiz ist in der Nacht eine Scheune komplett abgebrannt. In der Region kam es in letzter Zeit häufig zu Bränden.
Alle Zutaten für den Teig mischen. Der Teig sollte ein geschmeidiger "Klumpen" sein. Diesen dann in eine verschließbare Schüssel geben und 1 Stunde an einem warmen Ort gehen lassen. Nach dem Gehen sollte der Teig mit feinen Bläschen durchzogen sein und sich leicht ausrollen lassen. Die gefrorenen Sucuk halbieren, die so entstandenen Hälften wieder halbieren und dann in ca. 0, 3 cm starke Scheiben schneiden. Beiseite stellen. Den Käse reiben, die Paprika in Streifen schneiden und ebenfalls zur Seite stellen. Pide mit sucuk online. Die Backbleche mit Backpapier auslegen. Dann den Teig auf eine bemehlte Unterlage geben und zu einer Rolle formen. Diese Rolle in 7 etwa gleich große Stücke zerteilen und diese Stücke zu Kugeln formen. Dann jede Kugel etwas platt drücken, zu einem Oval verformen und diese dann flach auf etwa 1 cm Stärke ausrollen. Die Ränder hochfalten, so dass ein etwa 1 cm hoher Rand entsteht. Die Enden so zusammenkneifen, dass eine abgerundete Spitze entsteht. Das sieht dann so aus wie ein Schiffchen - Pide auf türkisch.
Pide Mit Sucuk 2
Aktualisiert: 14. Feb. Hallo Ihr Lieben, diese leckeren Teigschiffchen nennen sich Pide und sind typisch für die türkische Küche. Ihr könnt sie ganz nach Eurem Geschmack belegen, ich habe mich für eine Variante mit Spinat und eine mit Sucuk entschieden. Ihr könnt natürlich auch gerne Thunfisch, Dörrfleisch oder Gemüse verwenden. Mein Rezept reicht für acht lange Pide, Ihr könnt nur die halbe Menge nehmen, wenn ein ganzes Kilogramm zu viel ist. Pide lässt sich aber auch gut vorbereiten und einfrieren. Und glaubt mir, meistens isst man doch mehr als man denkt... Die Mengenangaben reichen für acht lange Pide. Zutaten Teig:
1kg Weizenmehl
450ml lauwarme Milch
1 Würfel Hefe
1, 5 Tl. Zucker
2, 5 Tl. Salz
7 El. Olivenöl Zutaten Füllung 1. Hälfte:
500g Blattspinat TK
250g Weißkäse (Feta)
4 Eier
2 Tl. Salz
Pfeffer nach Belieben
2 Prisen Paprikapulver edelsüß Zutaten Füllung 2. Hälfte:
250g Käse z. B. Pide mit Käse und Sucuk | Chefkoch. Gouda
Ca. 250g Sucuk Zum bestreichen:
2 Eier Zubereitung:
Spinat vollständig auftauen. Hefe mit Zucker in lauwarmer Milch auflösen.
Einer meiner Lieblingsgebäcke in der Türkischen Küche ist Pide, ich habe hier zwei Varianten gebacken, einmal mit einer saftigen Hackfleischfüllung und einmal einer Käse-Sucuk Füllung.