Auf die Hochzeit von Judith und David in Gießen und auf der Burg Gleiberg habe ich mich ganz besonders gefreut. Die Beiden habe ich nämlich nicht nur bei unserem Vorgespräch kennengelernt, sondern auch schon bei zwei Fotoshootings. In Vorbereitung auf die Hochzeit habe ich mit dem zukünftigen Brautpaar Pärchen-Fotos gemacht. So ein Fotoshootings zum Kennenlernen mache ich mit allen Paaren, die eine Hochzeitsreportage bei mir buchen. Außerdem war ich auch schon bei der Standesamtlichen Trauung im Schloss von Buseck als Hochzeitsfotograf dabei. Wir kannten uns also schon ganz gut und ich wusste, dass wir wieder viel Spaß haben würden. Ich starte am Morgen der Hochzeit also voller Vorfreude. Die Wetter-App hatte für den ganzen Tag bestes Wetter vorhergesagt und tatsächlich: Die Sonne schien und der Himmel war blau. Beste Voraussetzungen für den großen Tag. Die Trauung fand in der Neuapostolischen Kirche Gießen-Süd im Musikerviertel in Gießen statt. Für mich als Hochzeitsfotograf ist diese moderne und sehr helle Kirche eine willkommene Abwechslung zu den meist doch eher dunklen Kirchen.
Burg Gleiberg Hochzeit Und
Der Rittersaal ist der größte Saal der Burg Gleiberg und bietet bis zu 180 Gästen platz. An diesem Abend waren es aber weniger Gäste, dafür gab es eine große Tanzfläche, welche später auch gut genutzt wurde. Da es auch am Abend immer noch sehr warm war, wurde auch der Balkon des Rittersaals gerne und viel genutzt. Auch die letzten Gruppenfotos machten wir hier. Nach den Bildern vom Hochzeitstanz und dem Beginn der Party hatten wir alle Fotos im Kasten. Ich verabschiedete mich von Judith und David und war froh über den kurzen Heimweg: die Burg Gleiberg ist nur fünf Minuten mit dem Auto von meinem Zuhause entfernt.
Burg Gleiberg Hochzeit Hotel
draggable-logo
Öffnungszeiten und Kontakt
Aktuelle Öffnungszeiten:
Albertus Klause:
Montag: Ruhetag
Dienstag - Donnerstag ab 16. 00 Uhr
Freitag - Sonntag ab 11. 00 Uhr
(Samstag und Sonntag durchgehende Küche)
Nassauer Stuben:
Donnerstag ab 18 Uhr
Freitag bis Sonntag
11. 30 - 14 Uhr und ab 18 Uhr
Burg Gleiberg
Burgstraße 90
35435 Wettenberg
Tel. : 0641 8778918 (Klause)
Tel. : 0641 81444 (Burg)
Informationen
Banquettmappe für Events 2022/20 23 online! Sie planen eine Hochzeit, Taufe, Geburtstag oder andere Familienfeier? Dann schauen Sie sich unsere Banquettmappe an. Wir haben Ihnen verschiedene
Angebote erstellt. Gerne planen wir auch mit Ihnen zusammen individuelle Menü's!
Burg Gleiberg Hochzeit Academy
Hochzeit auf Burg Gleiberg Ach was war das für eine schöne Hochzeit auf der Burg Gleiberg. Die eigentliche und große Hochzeit wurde Coronabedingt auf nächstes Jahr verschoben. Dennoch haben es sich die Beiden nicht nehmen lassen, zumindest ihre standesamtliche Hochzeit auf Burg Gleiberg zu feiern. Und was war das für ein grandioser sommerlicher Tag. Zu der Trauung sind viele Freunde und Bekannte gekommen, die es sich nicht haben nehmen lassen, diesen besonderen Moment der Beiden beizuwohnen. Heiraten auf der Burg Gleiberg Die Burg Gleiberg befindet sich in Wettenberg und wurde rund um das Jahr 1000 erbaut. Von ihr hat man einen wunderschönen Blick auf das Lahntal, bei klarere Sicht sogar bis auf den Feldberg im Taunus. Die Burg besitzt mehrere Veranstaltungsräume, ein eigenes Standesamt, sowie eine evangelische Kirche in fußläufiger Entfernung. Also die besten Voraussetzungen für eine Hochzeit auf der Burg Gleiberg. Wer mit einer großen Gesellschaft auf der Burg feiern will, dem steht der Rittersaal zur Verfügung, der Platz für bis zu 180 Personen bietet.
Burg Gleiberg Hochzeit Weather
Für die beiden ist euer Geschmack, gepaart mit euren Wünschen, das Wichtigste. Hochzeitsfeier im Landhaus Klosterwald bei Kloster Arnsburg in der Nähe von Gießen
Für eure Traumhochzeit steht euch im Landhaus Klosterwald eine jahrzehntelange Erfahrung im Arrangieren und dem realisieren von rauschenden Hochzeitsfesten zur Seite. Ganz gleich ob in kleiner Familienrunde nach der standesamtlichen Eheschließung oder für eure große Hochzeitsfeier mit mehr als 100 Gästen im Klostersaal mit Sonnenterrasse. Neben einer kirchlichen Trauung in der Paradieskapelle im Kloster Arnsburg, bietet das Landhaus Klosterwald hervorragende Voraussetzung für eine freie Trauungszeremonie. Ihr Slogan: "WIR KÖNNEN DAS! " resultiert wirklich aus der Erfahrung unzähliger Hochzeiten aus den vergangenen Jahrzehnten.
Die gemütliche Gleiberger Stube (für 22 Gäste), die Herzlichkeit der Merenberger Stube (für 50 Gäste), dem Hauptrestaurant Nassauer Stuben (für 60 Gäste) oder die traditionelle Albertusklause (innen 50 Gäste) mit angrenzendem Albertusgarten (für 200 Gäste). Feier Location für eure Hochzeit auf Kloster Schiffenberg in Gießen
Auf dem "Hausberg", so nennen Gießener den 280 Meter hohen Schiffenberg, befindet sich das säkularisierte Kloster Schiffenberg. Es ist ein sehr beliebtes Ausflugsziel und Naherholungsgebiet zu allen Jahreszeiten. Feiert eure Hochzeit im Ambiente eines ehemaligen Klosters und verwöhnt eure Hochzeitsgäste mit einem großzügigem Buffet oder einem ausgewählten Menü auf Sterne Niveau. Das Restaurant biete euch dafür Platz bis zu 96 Gästen und der Klostersaal kann bis zu 64 Gäste beherbergen. Genießt auf den Terrassen Kaffee & Kuchen unter den Kastanien. Feiert euren großen Tag und Tanzt bis in die Puppen auf Kloster Schiffenberg. Damit ihr genügend Energie habt um bis in die Puppen zu Tanzen, werdet ihr von Boris Frackenpohl (Chef de cuisine) und Eric Lehr (Chef de pâtisserie) mit all ihrer Hingabe und können verwöhnt.
584 kJ / 376 kcal
5, 4 g
3, 3 g
67 g
9, 3 g
0, 11 g
98, 3 kJ / 23, 4 kcal
<0, 1 g
0, 3 g
92, 4 g
1. 062 kJ / 252 kcal
4, 9 g
35 g
11 g
27, 1 g
1. 068 kJ / 255 kcal
7, 6 g
31 g
9, 4 g
24, 3 g
936 kJ / 223 kcal
28 g
15 g
29, 2 g
825 kJ / 197 kcal
3, 5 g
25 g
13 g
7, 2 g
38, 8 g
1. 067 kJ / 253 kcal
1, 9 g
37 g
16 g
23, 4 g
1. 673 kJ/ 394 kcal
<0, 5 g
97 g
1. ELFIN - Fischmarinaden und Sauergemüse aus Österreich. 606 kJ/ 384 kcal
<0, 1g
94, 8 g
90, 8 g
1, 5 g
1. 540 kJ/ 368 kcal
86 g
471 kJ/ 112 kcal
<0, 5g
18g
16g
54, 1g
je 100g Trockenprodukt
1005 kJ
238 kcal
2, 8g
0, 5g
36g
12g
29, 3g
558 kJ
133 kcal
1, 7g
19g
6, 1g
58, 2g
direkt in dein Postfach. Spezielle Angebote und Produktneuheiten als Erster kennenlernen & immer die neuesten Geschichten aus dem Kräutergarten. Jederzeit einfach wieder abzumelden. Wir freuen uns über deine Anmeldung.
Beste Gewürzmischung Für Fleisch In Youtube
Fleisch suren ist einfacher als man denkt. Wenig Aufwand aber viel Geduld! Fleisch suren oder pökeln ist keine Hexerei. Trocken oder nass, unterschiedlich in der Dauer, Rezeptvariationen, Vorlieben, Salzgehalt, Gewürze spielt alles eine Rolle und ist dem persönlichen Geschmack geschuldet. Wir zeigen hier ein einfaches Rezept und die Nass-Methode. Experimentiert mit Gewürzen. Wir geben gelegentlich auch etwas gemahlenen Koriander zur Gewürzmischung. Der Kreativität sind keine Grenzen gesetzt. In diesem Rezept wird bei Pökelsalz und Wasser die Einheit REICHLICH angegeben. Die Menge hängt ganz von der Fleischmenge ab und muss für jeden angepasst werden. Wie? Beste gewürzmischung für fleisch in youtube. Das wird im Rezept unten genauer erklärt. Wir wünschen gutes Gelingen! Bei Oma und Opa war es normal! Schweine hatte man am Hof, damals war es so, die Zeiten waren schlecht, Fleisch war etwas besonderen und Supermärkte gab es nicht. Opa machte Speck und Wurst selbst, er pökelte Fleisch und räucherte es danach. Der Prozess war mir bereits als Kind und Jugendlicher bekannt.
Mahlzeit! Folge uns auf Facebook oder stöbere in unseren Rezepten
Für das Rezept brauchen wir:
Zutaten
4 Stk. Schweineschopf (Nacken) im Ganzen
reichlich Pökelsalz
1 EL Zucker
5 Stk. Lorbeerblätter
5 Stk. Knoblauchzehe
10 Stk. Pfefferkörner
10 Stk. Wacholderbeeren
reichlich Wasser
Nährwerte
Angaben sind Richtwerte! pro 100 g
Protein 21 g
Fett 8 g
Kalorien 154 kcal
Zubereitung
Suren oder pökeln, danach räuchern oder braten. Brot oder Kartoffelsalat dazu und das Glück ist perfekt. Das Einfache ist oft das Beste. Schweineschopf (Nacken) waschen und trocken tupfen. In einer großen Schüssel das Pökelsalz mit Zucker vermischen. Pfefferkörner und Wacholderbeeren leicht andrücken. 11 Gewürzmischung Für Fleisch Rezepte - kochbar.de. Knoblauch schälen und fein zerdrücken. Das Fleisch von allen Seiten mit der Salz-Gewürzmischung großzügig einreiben. Das gewürzte Fleisch in einen ausreichend großen und verschließbaren Behälter (geeignet für suren/pöckeln, Edelstahl, Keramik) dicht an dicht schlichten. Es sollten so wenig wie möglich Hohlräume oder Abstände entstehen.