Jede Menge Wasserspaß und Wassersport auf dem Campingplatz und am See. Iseo ist eine schöne kleine Stadt. Auch Bescia ist nicht weit. Village Lago maggiore
Italien - Lago Maggiore
Einer der schönsten Campingplätze am Lago Maggiore. Ideal für Familien mit kleinen Kindern und Teenagern, mit Liegewiese und sicherem Strand. Schöner Pool und gute Unterhaltung.
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Auf dem eigenen Lebensmittelmarkt werden jeden Morgen frische Brötchen verkauft. An der Bar lässt sich der kleine Hunger zwischendurch stillen. Wassersportkurse werden direkt am Platz vermittelt. Fahrräder können vor Ort gemietet werden. Gardasee
Camping Piani di Clodia
Tel: 0039 / 04 57 59 04 56
Fax: 0039 / 04 57 59 09 39
Geöffnet 4. April bis 12. Oktober
Stellplätze: 925 mit Stromanschluss, 431 kombinierte Abwasser-/Frischwasseranschlüsse, 42 Fernsehanschlüsse, Teilweise WLAN
Der Campingplatz bietet zwei große Wasserparks, Tischfußball, Beach-Volleyball, Basketball, Tennis und ein großes Fitnesscenter. Es gibt jeden Tag mehrere Angebote in den Bereichen Spiel, Animation und Aufführung. Für das leibliche Wohl sorgen drei Restaurants. Campingplätze oberitalienische seen on tv. Zum Einkaufen gibt es einen eigenen Supermarkt. Camping Bella Italia
Tel: 0039 / 04 56 40 06 88
Fax: 0039 / 04 56 40 14 10
Geöffnet 29. März bis 26. Oktober
Stellplätze: 400 mit Stromanschluss und kombinierten Abwasser-/Frischwasseranschlüssen, WLAN
Der Camping Bella Italia liegt direkt am Strand des Gardasees.
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Hier könnte es gewesen sein. Hier auf der Piazza von Cannobio, die sich direkt ans Seeufer schmiegt und die von Palazzi in schönster italienischer Manier gesäumt ist – dicht aneinandergedrückt, die Fassaden dunkelrot, hellblau oder ockerfarben gestrichen, mit Arkadengängen oder Erkern geschmückt. Hier könnte sie gestanden haben, meine Mutter, den Blick auf den Lago Maggiore gerichtet und vielleicht auch auf den weißen Ausflugsdampfer, der da gerade, von Ascona kommend, zielstrebig auf Cannobio zustampft. Denn es ist schon ein recht betagtes Modell. Im Jahr 1956 war meine Mutter 18 Jahre alt und auf ihrer ersten Italienreise. Campingplätze Italienische Seen | Italien | Suchen und buchen über ACSI. An den Lago Maggiore. Über den Gotthard war sie gekommen, mit dem Zug, und so aufgeregt, "dass ich schon ab Airolo in Hut und Mantel im Gang stand, um nur ja Locarno nicht zu verpassen". Sie blieb nicht die einzige deutsche Touristin am See. In den fünfziger Jahren entdeckte halb Deutschland Italien für sich. Neugierig und vom Wirtschaftswunder mit der nötigen Reisekasse versehen, steckten die Deutschen ihre Nasen über den Alpenhauptkamm und schnupperten an den oberitalienischen Seen, am Lago Maggiore und am Comer See, am Orta-See und am Lago di Lugano, den Duft des Südens.
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Inseln wie die Isola Bella oder die Isola Garda verzaubern mit ihrem Flair und versprühen mit tropischen Palmen und Pflanzen einen Hauch Südsee. Reiseziele
Die Ortschaften am Seeufer von Locarno über Riva del Garda bis Como beeindrucken mit Kultur und italienischem Charme. Locarno – Schweizer Nobelort
Wellnessfreunde und Luxuscamper lieben die exklusiven Ferienorte auf der Schweizer Seite des oberitalienischen Lago Maggiore zwischen dem Piemont und der Lombardei. Locarno ist für Kulturfreunde mit der eindrucksvollen Wallfahrtskirche Madonna del Sasso und seinem berühmten Filmfestival einen Besuch Wert. Campingplätze oberitalienische see all user. Riva del Garda
Dank bester Windverhältnisse ist der Gardasee ein beliebtes Segel- und Surfparadies, und auch der belebte Ort Riva del Garda stellt ein beliebtes Feriendomizil dar. Für Kulturinteressierte ist der Torre Apponale ein erstes Ziel bei der Stadtbesichtigung. Der leicht schiefe Uhrturm aus dem Jahre 1220 ist 35 m hoch und thront über dem Hafen der Ortschaft. Die Stadtburg Rocca di Riva ist ganz von Wasser umspült und beherbergt das Stadtmuseum mit archäologischen Funden und einer Gemäldeausstellung.
Mitte April bis Mitte September. Standort: Via per Feriolo, GPS 45°56'22"N, 08°29'57"O, Telefon 0039/0323496080
I-28016 Orta San Giulio: Camping Orta Gut ausgestatteter Campingplatz am Lago d'Orta. Teils steiler Wiesenhang mit Laubbäumen, am See eben. Durch verkehrsreiche Straße geteilt. Kiesstrand mit Liegewiese. Separates Abstellen der Pkws ist obligatorisch. W-LAN, Bootsslip, Kinderspielplatz. Die beliebtesten Campingplätze am Lago Maggiore. 3 ha, 70 Stellplätze, 80 Dauercamper, 9 Mietunterkünfte. Standort: Via Domodossola 28, GPS 45°48'07"N, 08°25'15"O, Telefon 0039/032290267
I-22010 Piano Porlezza: Camping Ranocchio Einfacher, durch einen Bach geteilter, terrassierter Campingplatz mit zahlreichen Bäumen. 200 m langer Kiesstrand, Liegewiese. Am Lago di Piano gelegen. Kinderspielplatz, Freibad, Waschmaschine und -trockner. 3, 7 ha, 200 Stellplätze, 30 Dauercamper, 6 Mietunterkünfte. Von Ende März bis Ende September. Akzeptiert Camping Cheques. Standort: Via al Lago 2, GPS 46°02'27"N, 09°10'06"O, Telefon 0039/034470385
I-22018 Porlezza: Camping Darna Gut ausgestatteter Campingplatz auf einer großflächigen Wiese mit vielen hohen Laubbäumen und einer Terrasse am Hang.
Schinken pökeln, reifen und räuchern Schritt für Schritt - YouTube
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Längere Lagerzeiten führen zu einem besseren Ergebnis. Es wird durch längeres Pökeln nicht salziger. Waschen Sie das Fleisch anschließend ab. Es muss nun ohne Tüte zwei bis drei Tage trocknen. Alternativ wird das Fleisch nun durchgegart und anschließend getrocknet. Grundsätzliches zum Kalträuchern
Zum Räuchern eignen sich alle Arten von Räucheröfen. Schinken pökeln und räuchern den. Sie können auch in einer großen Metallkiste oder einer Holzkiste räuchern. Auch ein Kugelgrill mit Deckel ist zu diesem Zweck geeignet. Schon wenige Zentimeter vom schwelenden Holz ist es ausreichend Kühl für das Fleisch. Es soll sich nicht über 24° C erwärmen. Im Sommer sollten Sie in der Nacht räuchern. Idealerweise wird in der kühlen Jahreszeit geräuchert. Rauchfleisch ist eine echte Delikatesse und wird vielerorts gern gegessen oder in Rezepten …
Ein Sparbrenner ist eine Siebkonstruktion, die mit Räuchermehl befüllt wird. Dieses schwelt langsam über Nacht bis zu zwölf Stunden. Mit dieser Vorrichtung bekommen Sie einen lange anhaltenden und kühlen Rauch.
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Schinken selber machen // Anleitung mit pökeln, durchbrennen und räuchern - YouTube
1. Alle Zutaten richtig schön vermischen, auch das Lorbeerblatt kleinzerbrechen. Wacholderbeeren im Mörser zerquetschen. 2. Das Fleisch von allen Seiten richtig ordentlich mit der Salz- Kraütermischung einreiben
3. Nun kommt es darauf an, wie sie es machen wollen. Entweder stapeln sie die Schinken in eine Plastewanne, welche aber mit Deckel in den Kühlschrank passen muß. oder
Sie legen jeden Schinken einzeln in eine Vakumfolie und Vakumieren es. Ersteres muß aber täglich umgestapelt werden und mit der sich bildenten Lage, eingerieben werden. 4. Schinken pökeln und räuchern berlin. Lassen sie den Schinken pro Kg Gewicht 5 Tage in der Lage. 5. Dann wird der Schinken ordentlich abgewaschen. Ein Strick durch den Schinken zum aufhängen, fädeln. mit Küchenrolle trockentupfen und 2 Tage zum trocknen hinhängen. 6. Nun ist er bereit zum Kalträuchern. 3-5 mal ca. 8-10 Stunden. Bis ihnen die Farbe vom Schinken gefällt.