Startseite Kochen Getrocknetes Gemüse & Pilze Pfifferlinge
4, 28 €
3, 26 € ( 16, 30 € /100g)
getrocknete Pfifferlinge
Waldpilz
würzig-pfeffrig
Herkunft: Spanien
Nur noch 4 vorrätig
Beschreibung
Die fruchtig riechenden Trompetenpfifferlinge sind sehr beliebte Pilze in Mischgerichten und haben einen würzig-pfeffrigen Eigengeschmack. Die Merkmale des Trompetenpfifferlings sind der ausgeprägte Geruch nach Mirabellen und der lebhaft orangegelbe Stiel, weshalb er auch goldstieliger Leistling genannt wird. Die Pfifferlinge sind Wildpilze und kommen somit nicht aus geregeltem Anbau. Pfifferlinge getrocknet kaufen den. Sie wurden in den nördlichen Wäldern Spaniens gesammelt und anschließend getrocknet. Wir finden die Trompetenpfifferlinge passen am besten zu folgenden Gerichten:
Pasta
Reis
Fleisch
Wieso sind getrocknete Pilze relativ gesehen so teuer und was sind die Vorteile? Frische Pilze enthalten sehr viel Wasser und verlieren beim Trocknen bis zu 90% ihres Gewichts. Das erklärt die höheren Preise von getrockneten im Vergleich zu frischen Pilzen.
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Getrocknete Pilze: ideal für Stoffwechselbalance, vegane & Low Carb Ernährung! Die Bio-zertifizierten erstklassigen Pfifferlinge haben ein kräftiges fruchtiges und nussiges Aroma mit einem Hauch von Pfeffer und einen feinen Geschmack. Unsere Pfifferlinge werden in den wildschattigen Wäldern handgepflückt, sorgfältig geschnitten und sofort schonend luft- oder sonnengetrocknet. Auf diese Weise können die Pilze außerhalb der Saison haltbar gemacht werden, da sie nur im Frühjahr und im Herbst für kurze Zeit frisch verfügbar sind. Pfifferlinge getrocknet kaufen. Unsere Mission ist es, jedem, der sie mit allen fünf Sinnen genießen möchte, hochwertige Pilze anzubieten. Ihr leichtes Aprikosen- und Holzaroma passt perfekt zu denen, die ihren Gerichten einen reichen exotischen Geschmack verleihen möchten. In jeder getrockneten Scheibe spüren Sie das bezaubernde Aroma und die Gerüche der wahren Natur mit den Düften der Wildnis. Wählen Sie Ihre geheime Zutat und vervollständigen Sie Ihr sensorisches Erlebnis.
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Danach aus dem Wasser nehmen und nach Ihrem Rezept zubereiten. Die restliche Flüssigkeit können Sie aufheben und durch einen Sieb zu Ihrem Gericht hinzufügen. So riecht und schmeckt Ihr Gericht noch intensiver. Bitte denken Sie daran: Waldpilze sind ein Naturprodukt und sollten nie roh verzehrt werden. Je nach Rezept beträgt die Garzeit für Waldpilze zwischen 10 und 15 Minuten. Klicken Sie hier, um das Rezept mit unseren Pfifferlingen zu sehen:
Schupfnudeln Pfanne mit Pfifferlingen
Diese und weitere Rezepte finden Sie zum Beispiel auf unserem Instagram:
Instagram: anavitanaturkost
Beschreibung
Nährwerttabelle
Zusätzliche Informationen
Getrocknete Pfifferlinge sind wegen ihres exzellenten Aroma von Kennern sehr geschätzt. Geeignet als Zusatz in Suppen, Saucen und Schmorgerichten oder als Gewürz. Was macht unsere getrockneten Pfifferlinge so lecker? Getrocknete Pfifferlinge | PLANTIN - L'art de la truffe. Unsere Pfifferlinge sind direkt nach der Ernte handgereinigt und aussortiert. Dann werden die Pfifferlinge in der traditionellen Art und Weise getrocknet.
Da macht dem Bohnenkraut so schnell keiner was vor! Der Suppenkasper unter den Gewürzen hat ein leicht pfeffriges Aroma und wird dich vielleicht sogar ein klein wenig an den Geschmack von Thymian erinnern. ganze Vanilleschote
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Inhalt: 1 Stück
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