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Blätterteigtaschen Mit Lachs Images
Zutaten
Für
6
Stück
300
g
Blätterteig
(TK)
100
ml
Sahne
30
Frischkäse
2
Eigelb
(Kl. M)
1
El
Speisestärke
0. 5
Bio-Zitronenschale
(fein abgerieben)
Salz
Pfeffer
Muskat
(frisch gerieben)
Estragonblättchen
(fein geschnitten)
280
Lachsfilet
(frisch, küchenfertig, ohne Haut)
250
Salat
(gemischt, z. B. Radicchio, Rauke, Blutampfer, Mangold)
3
Frühlingszwiebeln
Weißweinessig
120
Traubenkernöl
Tl
Zucker
Dijon-Senf
Senf
(grobkörnig)
Gemüsefond
(nach Belieben mehr)
Außerdem: Rollholz, runder Ausstecher (11 cm Ø), 12er-Muffin-Form, etwas Fett für die Form
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Zubereitung
Blätterteigplatten nebeneinander auftauen lassen (dauert ca. 30 Minuten). Aufgetaute Platten übereinanderlegen und mit dem Rollholz 3–4 mm dünn auf ca. 24x35 cm Größe ausrollen. Mit dem Ausstecher aus der Platte 6 Kreise (à 11 cm Ø) ausstechen. In der 12er–Muffin–Form 6 Mulden versetzt leicht einfetten und mit je 1 Teigkreis auslegen. Form 20 Minuten kalt stellen. Blätterteigtaschen mit lacs jura. Sahne mit Frischkäse. Eigelben, Stärke, Zitronenschale, Salz, Pfeffer, Muskat und Estragon verrühren.
Blätterteigtaschen Mit Lacs Jura
1. chsfilet und gebeitzten Lachs in kleine Würfel schneide. Salatgurke schälen, halbieren und entkernen. Gurke und die geputzten Radieschen in kleine Würfel schneiden. Blätterteigtaschen mit lacs du verdon. 2. 2. Lachs, Gurke und Radieschen mit Creme frainch zu einer lockeren Masse verrühren. Mit Zitronensaft, Salz, Zucker und etwas weißen Pfeffer Würzen. 3. Die Blätterteigscheiben halbieren 1 EL von der Lachsmasse daraufgeben, Ränder mit Eigelb zusammenklappen. Taschen mit Eigelb besteichen, mit Sesam besteuen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen fen bei 190 grad etwa 15 minuten backen.
Blätterteigtaschen Mit Lachs Video
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Home
Rezepte
Lachs Blätterteigtasche
Preis
pro Person 1, 70€*
Minuten
Zubereitungszeit 35+
Weitere Zutaten:
1 Prise Muskat
1 Prise Sesamkörner
1 Prise Salz und Pfeffer
Lachs in kleine Stücke würfeln. Das Gemüse und den Lachs in eine Schüssel geben und mit Creme Fraiche, 2 Eigelb, Salz, Pfeffer und etwas Muskatnuss vermischen. Den Blätterteig auf einem Backblech ausrollen und halbieren. Eine Teighälfte mit Lachs-Gemüse-Mischung befüllen und mit der zweiten Teighälfte bedecken. Blätterteigtaschen mit Lachs und Mangold - einfach & lecker | DasKochrezept.de. Blätterteig mit etwas Eigelb bestreichen und mit Sesam bestreuen. Bei 180°C für 30 Minuten im Ofen backen. Diese clever Zutaten benötigst du
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Beschreibung
Das Café Das Backparadies ist ein Café in Stuttgart (Möhringen-Mitte). Bei gutem Wetter bietet es neben Plätzen im Innenraum auch Außengastronomie an. Das Backparadies in Stuttgart | Wickelplatz | BabyPlaces. Eine Bäckerei gehört ebenfalls zu dem Café. Das Café ist barrierefrei und kann daher auch gut von Menschen mit eingeschränkter Mobilität besucht werden. Weitere Cafés in Stuttgart und Umgebung sind:
Fildercafé in Stuttgart (0, 0 km entfernt)
Eiscafe Cortina in Stuttgart (0, 2 km entfernt)
Il Cappuccino in Stuttgart (0, 3 km entfernt)
Schrade Cafébar in Stuttgart (0, 4 km entfernt)
Momentos in Stuttgart (0, 4 km entfernt)
Das Backparadies Café Am Bahnhof Stuttgart Gleisplan
Das Backparadies ist eine deutsche Bäckerei mit Sitz in Stuttgart, Baden-Württemberg. Das Backparadies befindet sich in der Vaihinger Str. 45, 70567 Stuttgart, Deutschland. Das Backparadies "Café am Bahnhof", Stuttgart - Restaurantbewertungen. Wenden Sie sich bitte an Das Backparadies. Verwenden Sie die Informationen oben: Adresse, Telefonnummer, Fax, Postleitzahl, Adresse der Website, E-Mail, Facebook. Finden Das Backparadies Öffnungszeiten und Wegbeschreibung oder Karte. Finden Sie echte Kundenbewertungen und -bewertungen oder schreiben Sie Ihre eigenen. Sind Sie der Eigentümer? Sie können die Seite ändern: Bearbeiten
Das Backparadies Café Am Bahnhof Stuttgart 2017
Unser Standort "Café am Bahnhof"
Öffnungszeiten
Montag: 06:30 - 19:00 Uhr
Dienstag: 06:30 - 19:00 Uhr
Mittwoch: 06:30 - 19:00 Uhr
Donnerstag: 06:30 - 19:00 Uhr
Freitag: 06:30 - 19:00 Uhr
Samstag: 06:30 - 19:00 Uhr
Sonntag: 08:00 - 19:00 Uhr
Jede Woche unser aktueller Mittagstisch
Unseren aktuellen Mittagstisch - immer frisch, regional, lecker und abwechslungsreich
Von Montag - Freitag von 11. 45 bis 14. 00 Uhr
finden Sie im Terminkalender oder durch einen
Klick auf das Foto
Frühstück à la carte, Frühstücksbuffet & Brunch im Café am Bahnhof
Wenn Sie Brunchen wollen, dann bitten wir Sie jeden Sonntag in das Café am Bahnhof, Filderbahnplatz 28. Das backparadies café am bahnhof stuttgart 2017. Hier können Sie eine Reservierung für das sonntägliche Frühstücksbuffet in unserem Café am Bahnhof, und auch nur dort, aufgeben. Für Erwachsene erlauben wir uns € 17, 00 und für Kinder € 8, 50 zu berechnen. Die Reservierung wird Ihnen per eMail bestätigt. Wenn Sie die Reservierung einmal stornieren müssten, dann bitten wir Sie unbedingt um einen Anruf.
Das Backparadies Café Am Bahnhof Stuttgart Flughafen
In unserer Konditorei produzieren wir für Sie eine große Auswahl an Torten, Kuchen, süßen Stückle und vieles mehr! Schauen Sie sich in aller Ruhe an unserer großen und gut sortierten Verkaufstheke um. Das backparadies café am bahnhof stuttgart flughafen. Gerne können Sie unsere Back- und Konditoreiwaren bei uns vor Ort in unserem gepflegten Café mit passenden Getränken genießen. Hier findet jede(r) etwas für ihren / seinen Geschmack. Lassen Sie die Seele baumeln - wir sorgen für eine genussvolle Mittagspause, ein geselliges Kaffeekränzchen mit Freunden oder eine entspannte Auszeit vom Alltag. Herzlich willkommen im Backparadies Monese in Möhringen!
Was ist eigentlich BabyPlaces? Mit BabyPlaces findest du die besten kinderfreundlichen Plätze für dich und dein Kind – direkt in deiner Nähe und sogar weltweit! Du kannst hier auf oder mit unseren Apps für iPhone, iPad und Android suchen und entdecken. Zudem haben wir immer aktuelle Tipps & Deals für dich in unserem BabyPlaces Magazin bereitgestellt!