Drei cremige Brotaufstriche | Rezept | Brotaufstrich, Rezepte, Rezepte fingerfood herzhaft
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Vegetarische Brotaufstriche Selber Machen Herzhaft In Full
Du brauchst: Küchenwaage Messbecher Pürierstab oder Mixer Zum Aufbewahren von deinen selbstgemachten Brotaufstrichen kannst du kleine Gläser mit Schraub- oder Bügelverschluss nehmen. Spüle sie heiß aus und trockne sie gut ab, bevor du den Aufstrich hineinfüllst. So funktioniert die Zubereitung Beim Brotaufstrich selber machen kümmerst du dich zuerst um deine Basiszutat: Nüsse weichst du am besten für mehrere Stunden oder bereits am Vortag ein. Vegetarische brotaufstriche selber machen herzhaft in 2017. So werden sie bekömmlicher und sind einfacher zu pürieren. Hülsenfrüchte aus der Dose spülst du gut durch und lässt sie ordentlich abtropfen. Getreide kochst du vorher gar und lässt es gut abkühlen. Deine Geschmackszutaten fügst du zu deiner Basis hinzu und pürierst alles kräftig durch. Wie das in der Praxis aussieht, zeige ich dir jetzt am Beispiel unseres Tomaten-Sonnenblumenkern-Aufstrichs. Beispiel: Tomaten-Sonnenblumenkern-Aufstrich
Mit nur wenigen Zutaten zauberst du einen leckeren Brotaufstrich: Tomaten-Sonnenblumenkern-Aufstrich Foto: SevenCooks Für 150g Tomaten-Sonnenblumenkern-Aufstrich benötigst du: 70 g Sonnenblumenkerne 50 g getrocknete Tomaten 1 EL Tomatenmark 2 EL Olivenöl 1 Zweig Thymian 1 Knoblauchzehe Zubereitung: Die Sonnenblumenkerne weichst du über Nacht oder für mindestens 3 Stunden in Wasser ein.
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