Das Linsengemüse je nach Belieben mit in Wasser aufgelöster Speisestärke abbinden. Mit Salz und Pfeffer würzen. Die Speckscheiben zugeben und heiß werden lassen. Das Gewürzsäckchen und die Zwiebelhälften wieder entnehmen. Für jeden Mitesser 1 Paar Soida in Wasser heiß machen. Als Beilage passen Spätzle oder Hefeknöpfle.
Schwäbische Linsen Mit Bauchspeck En
Die dunkle Mehlschwitze, die wir für unseren Eintopf benutzten, gelingt nur mit Schmalz oder Pflanzenöl, da Butter zu schnell anbrennt und nicht bräunt. Was du noch hineingeben kannst
Zu unserer klassischen Linsensuppe passen auch sehr gut:
kleingeschnittene Wiener Würstchen Kasselerstücke gekochte Backpflaumen
Hier ist noch ein Rezept für vegetarischen Linseneintopf und Informationen rund um Linsen. Und nun gutes Gelingen mit unserer Linsensuppe nach Großmutters Art! Guten Appetit! Omas klassischer Linseneintopf mit Einbrenne
Portionen 4 Personen Kalorien 100 Arbeitszeit 3 Stdn. 500 g Linsen 1500 ml Fleischbrühe 200 g geräucherter Speck 1 Stück Zwiebeln 2 Stück Gewürznelken 1 Blatt Lorbeerblätter 150 g Suppengemüse 100 g Porree 250 g Kartoffeln ¼ TL Thymian 30 g Schmalz oder Pflanzenöl 20 g Mehl 1 Prise Zucker 1 EL Weinessig
Am Tag vorher kochst du eine Fleischbrühe oder nimmst eine fertige. Besser ist aber eine selbstgemachte, da wir das Fleisch benutzen. Linsen-Rezept vom Kochschwabe - Der Klassiker mit Alb-Leisa, Spätzle und Saitenwürstle - HVP129 - Heimat-Verliebt. Die Linsen bedeckst du in einer Schüssel mit klarem, kaltem Wasser und lässt sie ebenfalls über Nacht stehen.
sicher isch sicher, gell? ) gekocht habe ich übrigens zusammen mit meiner schwägerin feli, die ihr schon von unserer backserie "we call it a klassiker" kennt. feli kocht, backt und isst genau so gerne wie ich, und ist immer für ein küchenschwätzle zu haben. Schwäbische linsen mit bauchspeck 1. und so haben wir freitag abends spontan beschlossen, dass wir am sonntag insgesamt 12 personen an familie und freunden bei uns bekochen wollen. wir rechneten also nicht mehr in gramm, sondern in kilogramm, ich holte die ganz großen töpfe aus den schränken, und freute mich riesig, endlich mal wieder in vernünftigen mengen kochen zu können!
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20 Jahre TanzOrtNord – 20 Jahre Tanztheater für Lübeck: Wir feiern mit 20 Künstlern – feiern Sie mit uns! Tänzer, Musiker, Sänger und ein Kinder-Tanzensemble verwandeln das Burgkloster in einen Ort der Phantasie. Foto: Presse TanzOrtNord
Auf einem geführten Rundgang durch 6 Innen- und Außenräume des historischen Gemäuers begegnen dem Publikum Wassergestalten und Liebespaare. Klösterliche Jungfrauen und sprechende Steine. Flüsternder Wind und bedrohliche Schatten. Totentanz und pralles Leben. Jede Station beleuchtet ein individuelles Thema, inspiriert durch die Atmosphäre des Burgklosters, seiner dem Wind ausgesetzten Lage über dem Wasser und den Menschen im historischen und heutigen Lübeck. Eine Choreographie von Ulla Benninghoven und Shiao Ing Oei im Burgkloster Lübeck
16., 17., 23., 24. August und 6., 7. September | jeweils um 20:15 Uhr. Kräuterworkshop im Burgkloster für Kinder » hier-luebeck.de Online-Portal - Das interaktive, älteste Online-Magazin für Lübeck und Umgebung seit 1999. Und 8. September um 19:00 Uhr. Freie Platzwahl, soweit Sitzplätze vorhanden. Tickets: 22€ | Kinder bis 12 Jahre 10€ | Schüler ab 13 Jahren und Studenten 15€ Vorverkauf: online bei | im Ticketshop Hansemuseum |
Tanz: David Espinosa Angel, Ulla Benninghoven, Hendrik Hebben, Kim Tassia Kreipe, Shiao Ing Oei, Dario Theiler, Rebecca Wolbeck Musik: Elmira Fries, Benjamin Lütke, Robert Müntz, Jörg Peltzer Kostümbild: Stephanie Viola Dalski Gesamtleitung: Ulla Benninghoven und Shiao Ing Oei
Erste Bachelor-Absolventen aus Lübeck verabschiedet
In den Lübecker Media Docks haben am Freitag (27.
Kräuterworkshop Im Burgkloster Für Kinder &Raquo; Hier-Luebeck.De Online-Portal - Das Interaktive, Älteste Online-Magazin Für Lübeck Und Umgebung Seit 1999
Kindergeburtstag im Holstentor - Museum Holstentor - Die Lübecker Museen
Ein absolutes Highlight für jeden Kindergeburtstag! Eine Feier in einem neuen, ungewöhnlichen Rahmen unter einem besonderen Motto in einem außergewöhnlichen Ambiente! Eine gelungene Kombination von Unterhaltung, Wissenserwerb und kreativer Aktion. Besonders geeignet für die, die mal wieder selbst richtig aktiv werden wollen. Speisen und Getränke können gern mitgebracht werden. Wir bieten folgende Themen an:
"Zu Hilfe... Piraten! " (ab 7 Jahre, 120 oder 180 min)
Schon wieder ist ein Lübecker Schiff vor Gotland in die Hände von Piraten geraten. Sie entern das Schiff und rauben es aus. Die wertvollen Waren aus dem fernen Rußland wie Pelze, Bernstein, Wachs und Honig sind verloren, die Seemänner gefangen oder ermordet. Wir gehen auf die Suche der Freibeuter und ihrer geraubten Waren und erfahren dabei auch Spannendes über die vielen anderen zu bestehenden Gefahren der Lübecker Fernhandelskaufleute. Wir machen Spiele rund um das Thema Seefahrt und Piraterie und basteln dabei auch ein Seeungeheuer oder Teile einer Piratenausrüstung.
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