Eiaufstrich
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Ein einfaches Rezept für köstlichen Brotaufstrich - Topfen-Ei-Aufstrich schmeckt auf Toast-, sowie Vollkorn- und Weißbrot. Schneller Kellergatsch
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Gurken Aufstrich Selber Machen Brothers
Ein erfrischendes Aufstrichrezept aus cremigem Joghurt und frischer Gurke, dass besonders zu frischem, knusprigem Brot passt. Foto
Bewertung: Ø 4, 0 ( 38 Stimmen)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zubereitung
Den cremigen Joghurt mit 1 Prise Salz gut verrühren. Ein Mulltuch anfeuchten und in einem Sieb auslegen. Den Joghurt einfüllen, das Tuch zusammendrehen und ausdrücken, damit die Flüssigkeit ausläuft. Die Gurke schälen, längs halbieren, die Kerne wegschneiden und klein würfeln. Die frische Minze und Koriander waschen, trocken schütteln und beides fein hacken. Die Chilischote waschen, längs aufschneiden, entkernen und fein hacken. Den abgetropften Joghurt in eine Schüssel geben und gründlich mit den Gurkenwürfeln, Kräutern und Chili vermischen. Gut mit Salz, Pfeffer und Kreuzkümmel abschmecken. Nach Belieben bis vor dem Servieren in den Kühlschrank stellen. Tipps zum Rezept
Passt gut zu jeder Art von frischem Brot. Gurken aufstrich selber machen rezepte. ÄHNLICHE REZEPTE
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Im Tal wartet der Hochseilgarten Kolfuschg auf kleine und große Abenteurer. Der Abenteuerpark am Ortseingang setzt sich aus fünf verschiedenen Parcours zusammen, die sich zwischen riesigen Lärchen erstrecken und im Sommer begehbar sind. In Kolfuschg stehen auch historische Bauten wie die denkmalgeschützten Bauernhöfe Sorà und Zecca da Ruatsch und die Pfarrkirche St. Vigil. Pension in Colfosco / Kolfuschg - Urlaub in Südtirol. Dieses spätgotische Kirchlein vor dem Sellastock ist ein beliebtes Fotomotiv. Im Winter startet in dieser kleinen Fraktion von Corvara die Kabinenbahn auf das Grödner Joch: Die dortigen Pisten sind ebenfalls Teil des berühmten Skigebietes Alta Badia, das hier in Hochabtei einen großen Teil der Bergwelt um den Sellastock einnimmt. Die 130 km Skipisten werden durch 34 km Langlaufloipen und zwei Rodelbahnen, die ebenfalls zum Skigebiet gehören, abgerundet. Änderung/Korrektur vorschlagen Empfohlene Unterkunft: Kolfuschg
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Hotel La Müda
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Pensione Gardenazza
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