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Ihre Speisekarte ist ziemlich begrenzt, nach einger Aussage hat sie mal schlechte Erfahrungen mit AV bzw FO gemacht so das sie das jetzt nicht mehr anbietet. Gut, jeder hat seine Gründe und von daher ist das absolut zu akzeptieren und für mich auch in Ordnung. Die Stunde hätte 100€ gekostet, bei gleichem Service. Ich denke preislich ist das okay! Kurze Waschung meinerseits und ab ging es in die Federn. Ein wenig gekrault, ein wenig geblasen (Note 4) und dann hat sie aufgesessen (Note 3). Am Ende dann in die Missi und ein wenig rumgearbeitet, leider durfte ich nicht weit rein aber die Optik war hammer (daher die Note 2). Man muss wirklich sagen das sie sich auf Ihr Äußeres verläßt und beim Service, jedenfalls bei mir, gespart hat. Wie auch immer, nach dem Abschuss in der Missi wurde alles sofort entsorgt und mir nochmal das Bad angeboten. Samira - Holsteinischer Kamp 17 (aus HH-Stellingen / vorher Horner Landstrasse). Ich weiß nicht... Wiederholung wird es wohl nicht geben. Meine Erwartung hat sich zum Teil erfüllt (Tennyoptik, wenn auch lange kein Teeny mehr). Summasummarum gebe ich dem Besuch (Location, Mädchen, Fick) eine 3-4.
Zum Rezept
Happy Healthy Green Sandwich
Wie du voller Power in den Tag startest? Mit einer Power-Stulle natürlich. Die köstliche Sandwichkreation aus Avocado, Sprossen, Spinat, Paprika, Gurke, Ziegenfrischkäse und Joghurtdressing versorgt dich morgens, aber auch mittags und abends mit Energie pur. Zum Rezept
Sandwich mit Kürbis, Paprika-Chutney und Rucola
Zwischen Mareikes Brotscheiben geht's farbenfroh zu. Kürbis, Paprika-Chutney und eine selbstgemachte Würzsauce aus Paprika, Ingwer, Chili und Aprikosenmarmelade sorgen nicht nur geschmacklich, sondern auch optisch für eine kleine Explosion. Zum Rezept
Báhn Mi – Sandwich aus Vietnam
Das Bánh Mi ist die Königin unter den Sandwiches, zumindest wenn man unserem Frederik glaubt. Zeit also, es selbst auszprobieren und sich in den Sandwichhimmel zu essen. Bei Ela gibt's die Sandwichherrlichkeit mit Räuchertofu, Avocado, Mayonnaise und den obligatorischen, eingelegten Rettich- und Karottenstreifen. Zum Rezept
Selbstgebackene Toastbrötchen
Falls du für dein Sandwich mal ein bisschen mehr Zeit hast: Mach die Brötchen selbst!
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Bei Bedarf mehr Öl zugeben. Chilipulver darüberstreuen und kurz mitrösten. Die Champignons in eine Schüssel geben und mit 2 TL Zitronensaft vermengen. Beiseite stellen. Zwei Spiegeleier in einer Pfanne mit wenig Öl bei mittlerer Hitze braten, bis das Eiweiß fest ist. Die Eier vorsichtig wenden und nochmals kurz anbraten, rund 1-2 Minuten. Die Dotter sollen wachsweich bis hart sein. Sandwich zusammenstellen: Das Sandwich längs halbieren und beide Seiten mit der Sauce bestreichen. Eine Brothälfte mit Prosciutto, Spinatblättern, gebratenen Eiern, Champignons und frischen Kräutern belegen. Die zweite Brothälfte darauflegen und das Sandwich je nach Größe einige Male durchschneiden. Jedes Sandwich mit Back- oder Butterpapier umwickeln, dann fällt beim Essen nichts heraus. Möglichst luftdicht verpackt und im Kühlschrank gelagert, schmecken sie auch am nächsten Tag noch sehr gut
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Außerdem ist es auch ein neuer Favorit für meine Tochter! ❤️ Warum Sie dieses Rezept lieben werden! Superschnelles Rezept! Buchstäblich dauert dieses Sandwich nur 10 Minuten von Anfang bis Ende. Einzigartige Aromen. Einen Liebling aus der Kindheit nehmen und ihn wieder neu machen! Und wir stellen es unserer nächsten Generation vor. 🙂
Macht Spaß! Ein leckeres Eiersandwich mit geschmolzenem Käse und gebratener Bologna zu machen macht einfach Spaß und ist toll, um die Kinder selbst machen zu lassen! Bologna - Oscar Meyer, Bar S, Berks oder mein Lieblings-Alex's Meat German Bologna. Brot - Sie können jedes Brot verwenden oder es mit versuchen Texas Toast oder meine kaiser rollt. Eier - Shop gekauft oder frisch vom Bauernhof. amerikanischer Käse - Nichts schmilzt besser als amerikanischer Käse! Salz Pfeffer - Schmecken. Butter - Eine hochwertige Butter zum "Toasten" des Brotes. Knoblauchsalz - Eine Prise Knoblauchsalz auf dem gerösteten Brot, lecker! Toasten Sie das Brot oder die Brötchen.
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Zum Rezept
Onglet-Sandwich mit Apfel-Quitten-Chutney
Bei Cornelia kommt nur das Beste vom Besten auf den Teller. Angefangen beim Brot – selbsgebacken aus deftigem Sauerteig. Der Belag – einer besser als der andere. Fruchtiges Apfel-Quitten-Chutney trifft auf Kürbis, Rucola, braune Butter und saftig-zart gebratenes Onglet, auch als Hanging Tender oder Nierenzapfen bekannt. Daumen hoch! Zum Rezept
Kürbis-Linsen-Baguette mit Schinkenchips und Spiegelei
Ei auf Brot – ein Klassiker, mit dem man einfach nichts falsch machen kann. Wenn sich dann noch Salat, Schinkenchips und ein cremiger Aufstrich aus Kürbis, Linsen, Frischkäse, Chili und Ingwer dazugesellen, dann hältst du ein Sandwich allererster Güte in der Hand. Zum Rezept
Sandwich mit Brie, Schinken und Senf
Geschmolzener Käse ist einfach immer eine Wonne – egal, ob auf Pizza, Auflauf oder eben dem Sandwich. Für eine extra würzige Käsenote setzt Simone auf Brie, der sich auf knusprig geröstetem Brot, Schinken und Senf bettet und von karamellisierten Zwiebeln, Salat und Kresse gekrönt wird.
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Sie soll nicht zu flüssig sein, sonst wird das Essen eine Patzerei, sie soll würzig, aber nicht zu dominant sein. Frische Elemente wie Salat oder frische Kräuter dürfen ebenfalls nicht fehlen. Von zu wasserhaltigem Gemüse halte ich meist Abstand, da sie das Sandwich entweder aufweichen oder beim Essen tropfen. Statt frischen Tomaten verwende ich beispielsweise sonnengetrocknete. Zutaten, die sich schwer abbeißen lassen, am besten etwas zerkleinern. Welches Brot für Sandwiches? Was das Brot betrifft, gibt es verschiedene Vorlieben: Gefüllte Ciabatta und Focaccia passen immer gut, aber auch etwas größere Baguettes, wie hier, sind für Sandwiches gut geeignet. Eine zu knusprige Brotkruste ist beim Essen eher hinderlich. Manche verwenden auch Toastbrot, aber in Kombination mit einer großzügigen Füllung kann das oft zu weich und instabil werden. Dieses Sandwiches lässt sich natürlich nach Belieben auf den eigenen Geschmack abändern. Möglichst luftdicht verpackt und im Kühlschrank gelagert, schmeckt es auch am nächsten Tag noch hervorragend.
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Dann dauert das Sandwich eventuell 40 Sekunden statt 30, aber das ist die Sache wert. Probiert es einfach selbst aus! heh
Brigitte
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Toaster
Brotscheiben nebeneinander auf eine Arbeitsfläche legen. Mit der Eigelb-Buttercreme einstreichen. Hälfte der Brotscheiben mit Fleisch belegen, Eiweiß darüberstreuen, vorsichtig je einen Teelöffel Chutney darauf verteilen und mit Salat belegen. Restlichen Brotscheiben als Deckel darauf setzen. Rinde abschneiden, Brot halbieren und mit Käse bestreut servieren
Ernährungsinfo
1 Person ca. :
540 kcal 2260 kJ 34 g Eiweiß 25 g Fett 44 g Kohlenhydrate
Foto: Först, Thomas