von
Lisa Holweg
Tanith Schmelzeisen @sheloveseating Thorsten Südfels/Fit For Fun Thorsten Südfels/Fit For Fun Mozzarella-Wrap mit Rucolacreme Für dieses Rezept benötigst du einen Thermomix. Der Mozzarella-Wrap mit Rucolacreme und gerösteten Pinienkernen schmeckt besonders aromatisch und ist das ideale Gericht für die nächste Mittagspause. Zum Rezept: Mozzarella-Wrap mit Rucolacreme StockFood Salat-Wraps mit spicy Hähnchen Wraps auf andere Art: Hier kommt die Hähnchen- Möhren -Füllung nicht in eine klassische Weizen-Tortilla, sondern wird in Kopfsalatblätter gefüllt. Das spart Kalorien, liefert zusätzlich Vitamine und ist in 30 Minuten zubereitet. Zum Rezept: Salat-Wraps mit spicy Hähnchen Julia Hoersch/Fit For Fun Pauline Hausen Ulrike Holsten/Fit For Fun Fit For Fun Ulrike Holsten/FIT FOR FUN Ulrike Holsten/Fit For Fun Janne Peters/ FIT FOR FUN Ulrike Holsten/Fit For Fun Chicken-Wrap mit Erdbeeren und Kresse Der ideale Snack für den Sommer: Der Chicken-Wrap mit Geflügelaufschnitt, leichtem Frischkäse, Salatgurke und Kresse liefert nur 200 kcal pro Portion.
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Zwiebel fein würfeln und mit Frischkäse und Worcestersauce vermengen. Evtl. einen Schuss Milch zugeben, damit die Paste etwas streichfähiger wird (Achtung: sie darf nicht zu flüssig werden, da sie sonst beim Rollen rausquillt). Die Füllung nach Belieben mit Salz, Pfeffer und Curry abschmecken. Die Weizentortillas leicht mit Wasser bestreichen, dann mit ca. 1 - 2 EL der Paste bestreichen. Hierbei eine Hälfte der Tortillas nur sehr dünn bestreichen, damit beim Rollen nichts rausquillt. Man muss ein wenig ausprobieren, wie viel Paste genau genommen werden muss, da das immer von der Konsistenz der Paste, der Größe der Tortillas und der Menge der Füllung abhängt. Nun auf der dicker bestrichenen Seite der Tortillas eine Handvoll Rucola verteilen und 1 - 2 Scheiben Parmaschinken darauf platzieren. Jetzt die Wraps mit ein bisschen Druck rollen, damit sie nicht zu locker werden. Bei zu viel Druck können die Wraps jedoch brechen, hier ist wieder ein wenig Ausprobieren angesagt. Die gerollten Wraps eng in Alufolie einrollen und eine Zeit lang in den Kühlschrank legen.
RUCOLA-PARMASCHINKEN-WRAPS mit Frischkäse-Worcester-Creme! Weizentortillas! | Rezept | Wraps rezept, Rezepte, Fingerfood rezepte
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simpel (0)
Pizza-Wrap mit Parmaschinken und Rucola
für 8 Stück
30 Min. normal 3, 5/5 (2)
Tapas Mozzarella-Rolle
einfach herrlich frisch und vielseitig
20 Min. simpel 4/5 (4)
Kalte Lachsröllchen mit Honig-Senf-Creme, Rucola und Dill
20 Min. simpel (0)
Vegetarische Wraps
Mit Bauchspeck ummantelte Ziegenfrischkäsetaler auf buntem Salat
dient als Hauptspeise
15 Min. simpel (0)
Rucolarolle grasgrün
einfaches Grundrezept, sehr variabel
15 Min. simpel 3, 33/5 (1)
Roggenpizza Antipasti
vegetarisch
90 Min. normal 3/5 (1)
Biskuit-Sandwichbrot mit Hähnchenbrustfilet
zum Nachmittagstee oder für den Apero
45 Min. normal 4, 38/5 (11)
Ziegenkäse im Schinkenmantel auf Rucola- bzw. Feldsalatbett
locker leichter Salat mit Karamellsirup-Senf-Dressing, alles schnell und unkompliziert
15 Min. simpel 3, 75/5 (2)
Lamm mit Paprika-Panna-Cotta und Rucola-Melonen-Salat
aus der Sendung "Das perfekte Dinner" auf VOX vom 24. 09. 2020
180 Min. normal 4/5 (8)
Rucola mit gebratenem Ziegenkäse, Himbeeren und karamellisierten Walnüssen
Vorspeise
10 Min.
Tipp: am besten gelingen die Wraps, wenn man sie schon am Tag zuvor in den Kühlschrank legt. Zum Anrichten die Wraps aus der Folie nehmen und schräg in ca. 1 - 1, 5 cm breite Scheiben schneiden. Mit der Füllung kann man prima experimentieren. Sehr lecker ist z. B. auch eine Lachs-Gurken-Füllung. Dafür einfach die Kerne einer Salatgurke mit einem Teelöffel entfernen und die Gurke anschließend mit der Käsereibe zerkleinern. Zusammen mit Lachs und frischem Dill wie gehabt in die Wraps füllen. Die Wraps sind super als Partysnack oder Fingerfood, fürs Picknick oder auch beim DVD-Abend mit Freunden!
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Diese zu einer festen Rolle aufwickeln. Die restliche Füllung auf die geben und ebenfalls zu einem Wrap aufrollen. Die Wraps in Frischhaltefolie einwickeln und diese für 2-3 Stunden in den Kühlschrank geben. Gericht Vegetarisch, Vorspeise Land & Region Italienisch
Ich habe frisches Baguette dazu gereicht. Kalorien: 436. 2 kcal | Kohlenhydrate: 5. 2 g | Eiweiß: 28. 1 g | Fett: 33. 6 g
Die gerollte Mozzarellascheiben könnt Ihr als Wrap oder als Schnecke servieren. Guten Appetit
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