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Dressing Für Karottensalat Mit Sahne Chords
Zubereitung:
15 min. Fertig in:
Der Meerrettich gibt dem Salat etwas pikante Schärfe. Zutaten:
1 kg Karotten
1 Becher Naturjoghurt
3 EL Sonnenblumenöl
2 EL heller Essig
Prise Salz
Prise Zucker
Pfeffer
1 EL Sahnemeerrettich, mehr nach Geschmack
1 Karotten schälen und fein raspeln. Alles anderen Zutaten in einer Schüssel verrühren, abschmecken. Kurz durchziehen lassen. Ergibt:
4 leute
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Tipps zum Rezept
Junge, knackige Bio-Bundmöhren eignen sich am besten für diesen Salat. Aber auch bunte Möhren, die weiß, gelb, orange, hellrot, lila und schwarz sein können, bieten eine schöne Abwechslung. Auf jeden Fall sollten sich alle Karotten beim Kauf knackig anfühlen. Das Möhrengrün enthält gesunde Ballaststoffe, Mineralien und Vitamine. Sein intensives Aroma schmeckt wie eine Mischung aus Möhre und Petersilie und kann beispielsweise auch sehr gut zu Pesto verarbeitet werden. Das Grün der Möhren nicht entsorgen, sondern gründlich waschen, trocken schleudern und sehr fein hacken. Einen Teil über den fertigen Salat streuen und den Rest in Eiswürfelbereitern einfrieren. Dressing für karottensalat mit saone rhône. Je länger der Karottensalat durchzieht, umso intensiver wird sein Geschmack. Er schmeckt fruchtig in Kombination mit geraspelten Äpfeln und besonders knackig mit jungen, kurz blanchierten Zuckerschoten. Ähnliche Rezepte
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4, 5 oder mehr. Filter übernehmen Maximale Arbeitszeit in Minuten 15 30 60 120 Alle Filter übernehmen Hauptspeise Schnell Party Salatdressing Früchte gekocht Vegetarisch Snack Schwein Beilage einfach Vollwert Winter kalt Pasta Fleisch Braten Kartoffeln Herbst Reis Getreide Reis- oder Nudelsalat Nudeln Vorspeise Salat Gemüse Backen Camping Auflauf Eier oder Käse Europa Geflügel Ei Pilze Sommer Deutschland Osteuropa Fisch Trennkost warm Saucen Resteverwertung Festlich raffiniert oder preiswert Rind 19 Ergebnisse 3/5 (1)
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Wie hat es geschmeckt? Ich würde mich freuen wenn Ihr mir erzählt, wie Euch das Rezept für Grüne Spargel-Frittata mit Erbsen & Feta geschmeckt hat. Am einfachsten bewertet Ihr das Rezept unten mit Sternen ⭐ oder Ihr schreibt mir einen Kommentar. Vor allem wenn Ihr noch weitere Tipps für alle Leser habt. Habt Ihr etwas am Rezept verändert? Ich freue mich immer über Tipps und Anregungen von Euch. Hinterlasst einen Kommentar, damit alle sehen können, auf was für Ideen Ihr gekommen seid. Karottensalat Mit Sahne Dressing Rezepte | Chefkoch. Sharing is Caring:-). Dieser Beitrag enthält Affiliate Links. Falls du auf den Link klickst und ein Produkt bei Amazon kaufst, erhalte ich eine kleine Provision. Der Preis des Artikels bleibt für dich natürlich unverändert. Weitere Hinweise zu Werbung & Werbelinks auf Elle Republic.
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