Aktualisiert: 16. 12. 2019 - 13:43
Internationales Fest
Weihnachten: Genießen wie Gott in Frankreich
Foto: iStock/golero
Das Weihnachtsessen ist in jedem Jahr ein Highlight. Aber wussten Sie, dass das französische Weihnachtsessen sieben Gänge und 13 Desserts beinhaltet? Lust auf frischen Wind beim Weihnachtsmenü? Dann Genießen Sie doch mal wie die Franzosen! Wir verraten Ihnen, was in Frankreich zum Fest auf den Tisch kommt. Spezieller baumkuchen in frankreich google. In Frankreich scheint jede Mahlzeit ein Fest und jeder Bissen ein Genuss zu sein. Können die Franzosen das zu Weihnachten überhaupt noch überbieten? Sie können! Von sieben Gängen bis zu 13 Desserts, von Canapés bis gefülltem Truthahn und traditionellem Baumstammkuchen – Weihnachtsessen wird in Frankreich zum wahren Festmahl! Bringen Sie dieses Jahr doch auch etwas französisches "Savoir-Vivre" (zu Deutsch: die Kunst zu leben) in Ihr Weihnachtsmenü! Die passende Inspiration erhalten Sie hier. Weihnachtsessen wie in Frankreich: Sieben Gänge und 13 Desserts
Die Franzosen sind für lange und ausgedehnte Mahlzeiten bekannt.
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Genuss wird großgeschrieben
Ein Französisches Weihnachtsessen kommt nicht ohne Käseplatte aus. © sarsmis - Fotolia
Weihnachten in Frankreich ist ein echtes Fest – vor allem für den Bauch. Heiligabend trifft sich die gesamte Familie und startet schon am Nachmittag die Feier. Am Abend beginnt schließlich der Schmaus – im Restaurant oder zuhause. Und ein typisches französisches Weihnachtsessen besteht nicht einfach aus einer Gans mit leckeren Beilagen – nicht weniger als sieben Gänge werden in vielen Familien serviert. Spezieller baumkuchen in frankreich history. Das Menü beginnt mit einem Aperitif, worauf eine kleine Vorspeise gereicht wird. Sie besteht oft aus Austern oder einem Salat mit Räucherlachs. Anschließend folgt die traditionelle Gänsestopfleber, die bei keinem Mahl fehlen sollte. Doch nun heißt es: Platz lassen für die köstliche Hauptspeise. Zumeist wird ein Braten gereicht, der mit einem leckeren Glas Rotwein und diversen Gemüsebeilagen genossen wird. Damit der Magen geschlossen wird, folgt die übliche Käseplatte, die auf das köstliche Dessert vorbereitet – ein wahrer Genuss so ein französisches Weihnachtsessen.
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Sollte das aber der Fall sein, so darfst du dir die Weihnachtsdeko der großen Pariser Prachtstraße nicht entgehen lassen.
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Textquelle: © APA
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Der jeweilige Belag aber mindestens doppelt so hoch als der Boden ist. Anstatt Birnen eignen sich auch Äpfel, Mirabellen, Stachelbeeren oder Zwetschgen. Nährwertangaben:
Ein Stück Birnenkuchen enthalten mit den oben angegebenen Zutaten ca. 206 kcal und ca. 7, 7 g Fett
Verweis zu anderen Rezepten:
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Treckerfahrten oder Führerstandsmitfahrten auf der Dampflok inklusive. Lasst Euch überraschen. Bücher Hier werden aktuelle Bücher zu den Themen Reisen, Geschichte, Verbraucherschutz und Literatur besprochen. Home Brandenburg Ein brandenburgischer märkischer Schriftsteller. Bücher Hier werden aktuelle Bücher zu den Themen Reisen, Geschichte, Verbraucherschutz und Literatur besprochen. Solche eine Firmengeschichte wünsche ich mir des öfteren. "Das Café Rabien in Potsdam und Berlin" (Wolbern Verlag) ist die Geschichte einer ungewöhnlichen Konditorei, die schon seit 135 Jahren existiert. Bis Anfang der 50er Jahre am Nauener Tor, dann in der Brandenburger Straße/Am Luisenplatz von Potsdam. Spezieller baumkuchen in frankreich pa. Heute in der Klingsorstraße in Berlin-Steglitz. Aus Potsdam: Konditorei Rabien
Autor Wolfgang Bernschein hat zusammen mit der Familie Rabien eine fulminante und streckenweise amüsant zu lesende Geschichte des legendären Cafés aufgeschrieben, reich illustriert und im Festeinband auch für das Potsdam-Berlin-Bücherregal geeignet.
Dem Autor gelang dabei überzeugend die Familiengeschichte mit der Zeithistorie zu verknüpfen. Wir erfahren, wann es beispielsweise bei den Rabiens gebrannt hat und wer von den jungen Männern in den Krieg musste. aber auch: Welche Hobbys die Familienmitglieder in den zwanziger Jahren frönten. Tragisches und Fröhliches wird berichtet. Im Wechselspiel mit den Schicksalen der Familie schildert das Buch die Atmosphäre der Epochen. Bei Rabien in Potsdam, genau dort, wo heute das "Café Heider" einlädt, direkt am Nauener Tor, traf sich um die Jahrhundertwende der Adel der Residenz- und Garnisonstadt. Prinzen, Gardeoffiziere, Einheimische und Touristen gehörten ebenso zu den Gästen wie die Kaiserkinder. Golf: Tiger Woods und Sepp Straka patzen in Runde 3 in Tulsa - Sport-Mix. Kurt Tucholsky und Carl von Ossietzky redigierten dort die Wochenschrift "Die Weltbühne", die in der naheliegenden Druckerei Stein gedruckt wurde. Es war die Zeit der "Goldenen Zwanziger", als im nahen Marquardt im dortigen Kempinski-Schloss nach dem Kaffeehausbesuch getanzt wurde. Bei Rabien Konditern gehen
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