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Diese ballaststoffreiche Suppe ist genau das Richtige für eine gesunde Ernährung. Rosenkohl enthält viel Vitamin C und bringt dank seiner Ballaststoffe und wertvollen Bitterstoffen deine Verdauung in Schwung. Auch wenn man es nicht für möglich hält. Käsesuppe im thermomix english. Diese Bitterstoffe regen die Verdauungssäfte an und können so eine gereizte Magenschleimhaut beruhigen. Auch die enthaltenen Kartoffeln unterstützen aufgrund ihres Stärkegehalts deine Verdauung. Der Lachs liefert wertvolle Omega 3 Fettsäuren. Du isst gerne vegan? Probiere für eine vegane Thermomix® Rosenkohlsuppe die Butter durch Olivenöl und die Sahne durch Mandel oder Cashewmilch. Den Lachs lässt du dann natürlich weg. Pin Rosenkohl Suppe mit Kartoffeln aus dem Thermomix®
Im Thermomix® kochst du alle Zutaten in einem Topf und stellst so sicher, dass die wertvollen Inhaltsstoffe nicht mit Kochwasser weggewaschen werden.
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4 Zutaten 1 Zwiebel, halbiert 50 g Butter 50 g Mehl 500 g Wasser 1 Würfel oder 1 Teelöffel Gemüsebrühe 100 g Rama Cremefine oder Crème fraîche 150 g Käse in Stücken (Gruyère oder Bergkäse) etwas Muskat etwas Pfeffer
8
Rezept erstellt für
TM31
5 Zubereitung Zwiebel in den "Mixtopf geschlossen" geben und 3 Sek. /Stufe 5 zerkleinern Butter und Mehl dazugeben und 3 Min. /100 Grad/Stufe 2 dünsten. Restliche Zutaten zugeben, 7 Min. /80Grad/Stufe 2 erhitzen. Anschließend 20 Sek. /Stufe 10 aufschäumen. Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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