Schnelle Lieferung Versandkostenfrei ab 39 € (DE) 30 Tage Rückgaberecht Kostenlose Rücksendung (DE) Blog Rezepte für deinen Thermomix Thermomix-Rezept: Flammkuchen mit Lauch und Speck Diese Website benutzt Cookies, die für den technischen Betrieb der Website erforderlich sind und stets gesetzt werden. Andere Cookies, die den Komfort bei Benutzung dieser Website erhöhen, der Direktwerbung dienen oder die Interaktion mit anderen Websites und sozialen Netzwerken vereinfachen sollen, werden nur mit Ihrer Zustimmung gesetzt. Diese Cookies sind für die Grundfunktionen des Shops notwendig. "Alle Cookies ablehnen" Cookie "Alle Cookies annehmen" Cookie Kundenspezifisches Caching Diese Cookies werden genutzt um das Einkaufserlebnis noch ansprechender zu gestalten, beispielsweise für die Wiedererkennung des Besuchers. Heute haben wir einen leckeren Klassiker für euch: Flammkuchen. Der Teig ist im Nu fertig und muss nicht gehen, sondern nur eine halbe Stunde ruhen. Der dazugehörige Belag ist fix zusammengerührt beziehungsweise geschnippelt und kaum ist der Ofen heiß, können die Flammkuchen auch schon rein.
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Den Schmand gleichmäßig auf den Teig streichen. Die Lauch-Speck-Mischung darüber verteilen. Den Backofen auf 250°C vorheizen. Den Flammkuchen auf mittlerer Schiene für 15 bis 20 Minuten backen. Heiß servieren. Impressionen zum Rezept: Flammkuchen mit Lauch Diese Rezepte solltet Ihr auch mal probieren Gourmet Magazin
Mike Aßmann & Dirk Heß GbR
Bleichstraße 77 A 33607 Bielefeld Deutschland
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Diesen Flammkuchen Teig wiederum zugedeckt 1 Stunde bei Zimmertemperatur bis zum doppelten Volumen aufgehen lassen. Inzwischen den Belag für den Flammkuchen vorbereiten. Hierzu Speck in ganz feine Streifen und die Zwiebeln in feine Ringe schneiden. Die Creme fraiche in einer Schüssel mit einer Prise Salz und etwas weißem Pfeffer nach Geschmack würzen und mit einem Löffel gut durchrühren. Den Teig nach einer Stunde nochmals gut durchkneten und mit wenig Mehl auf die Größe des Backblechs ausrollen. Den Backofen auf 230 ° C vorheizen. Das Backblech fetten und mit etwas Mehl bestäuben. Mit dem ausgerollten Flammkuchen Teig belegen, und den Flammkuchen mit der durchgerührten Creme fraiche gleichmäßig bestreichen. Danach den Flammkuchen mit den Speckstreifen und den Zwiebelringen belegen und sofort in den vorgeheizten Backofen auf das untere Drittel des Backofens schieben. Bei starker Hitze ungefähr 20 Minuten backen, bis der Rand des Flammkuchens etwas braun ist. Den Flammkuchen noch dampfend heiß servieren.
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Der Flammkuchen ist fertig, wenn seine Ränder goldbraun sind. Besonders knusprig wird er beim Backen auf einem Back- oder Pizzastein, der auf den Boden des Backofens gelegt und direkt mit dem Ofen vorgeheizt wird. Der Flammkuchen hat geschmeckt? Dann lohnt es sich, ihn das nächste Mal mit dünn geschnittenen Kürbisscheiben und Rucola oder mit Birnenscheiben und Ziegenfrischkäse zu belegen. Ähnliche Rezepte
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Flammkuchen Mit Launch Und Speck
7 - 9 Min. (9 - 11 Min. ) 270° C (250° C)
ca. 5 Min. Zubereitet mit:
Zubereitung:
Schritt 1
Backofen auf 270° C Ober-/Unterhitze vorheizen und Flammkuchenböden direkt aus dem Kühlschrank verarbeiten. Schritt 2
Je zwei Böden nebeneinander ohne Backpapier auf ein Backblech legen. Schritt 3
Je Flammkuchenboden ¼ der Crème fraîche verstreichen, sodass rundum 1 cm Rand frei bleibt. Schritt 4
Jeden Boden mit ¼ des Schinkens und Lauchs belegen. Schritt 5
Immer nur ein Backblech in den Ofen schieben und Flammkuchen auf unterster Schiene 7 – 9 Minuten knusprig backen. Schritt 6
Mit Pfeffer würzen. Pssst... lass dir unsere liebsten Rezepte direkt in dein Postfach schicken. Cookie-Einstellungen
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: (0385) 59 55-0 Entfernung 2, 1 km Hotel "Pension am Theater " Theaterstraße 1 – 2, 19055 Schwerin Tel. : (0385) 593680 Entfernung ca. 2, 3 km InterCityHotel Schwerin **** Grunthalplatz 5 – 7, 19053 Schwerin Tel. : (0385) 59500 Entfernung ca. 2, 4 km Niederländischer Hof **** Alexandrinenstr. 12-13, 19053 Schwerin Tel. : (0385) 59 11 00 Entfernung ca. 2, 5 km Weinhaus Wöhler Puschkinstraße 26, 19055 Schwerin Tel. : (0385) 5 55 83-0 Entfernung ca. 2, 5 km Hotel Am Schloss *** Heinrich-Mann-Str. 3, 19053 Schwerin Tel. : (0385) 59 32 30 Entfernung ca. 2, 8 km Hotel "Nordlicht" *** Apothekerstr. 2, 19055 Schwerin Tel. Hotel schwerin sport und kongresshalle restaurant. : (0385) 55 81 50 Entfernung ca. 3, 0 km Hotel ARTE Schwerin**** Dorfstraße 6, 19061 Schwerin-Krebsförden Dorf Tel. : (0385) 63 45-0 Entfernung ca. 7, 6 km Best Western Seehotel Frankenhorst **** Frankenhorst 5, 19055 Schwerin Tel. : (0385) 5 92 22-0 Entfernung ca. 9, 3 km HSZ Hotel Speicher am Ziegelsee **** Speicherstraße 11, 19055 Schwerin Tel. : (0385) 50 03-0 Entfernung ca.
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Detaillierte Informationen zur Anreise finden Sie hier. Vielfältige Events in Schwerin Ein flexibles Raum-in-Raum-Konzept ermöglicht Veranstaltungen in den verschiedensten Größenordnungen und Varianten. Hier finden Konzerte, Musicals, diverse Shows, Sportevents, Fernsehproduktionen, Messen und Märkte, aber auch Firmenevents und Tagungen statt. Hotel schwerin sport und kongresshalle der. Eine aktuelle Übersicht aller öffentlichen Events finden Sie unter Events & Tickets. In unserem hauseigenen Ticketservice, der sich direkt an der Sport- und Kongresshalle befindet, können Sie montags – freitags zwischen 10 und 18 Uhr Tickets sowohl für die Veranstaltungen in unseren Locations als auch für Veranstaltungen im gesamten Bundesgebiet erwerben. Das bietet Ihnen den Vorteil, dass Sie vor Ort durch unsere kompetenten Mitarbeiter beraten werden und ihre Tickets direkt mitnehmen können. Somit sparen Sie sich die Wartezeit für Ihre Tickets und die Versandkosten. Kostenlose Parkplätze befinden sich direkt vor der Tür. Aber auch telefonische Reservierungen und Bestellungen sind bei uns möglich unter 0385 76 190 190.
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Mehrere Buslinien fahren bis zur Kongresshalle, sowie zwei Straßenbahnlinien. Per Flugzeug erreichen Sie Schwerin über Hamburg in 100 km Entfernung, Rostock, das 70 km weit weg ist, oder Lübeck in 75 km Entfernung. Ein kleinerer Flugplatz findet sich in Parchim bei Schwerin. 32
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Im Herzen Mecklenburg-Vorpommerns liegt die schöne Landeshauptstadt Schwerin, die bekannt ist für ihre vielen Seen und Wälder. Die größte Eventlocation der Stadt ist seit den 60er Jahren die unter Denkmalschutz stehende Sport- und Kongresshalle, die mit einer Besucherkapazität für bis zu 8. 000 Personen auch die größte Halle im Nordosten Deutschlands ist. Hotels in der Nähe von Sport- und Kongresshalle Schwerin, Schwerin (Mecklenburg-Pomerania) | Tiefstpreisgarantie | Hotel-mix.de. Anreise zur Sport- und Kongresshalle Die Sport- und Kongresshalle ist dank ihrer zentralen Lage in Schwerin von außerhalb über die Autobahnen A20, A24 und A14 sowie mit der Bahn und den öffentlichen Verkehrsmitteln des Schweriner Nahverkehrs gut zu erreichen. Bei Großveranstaltungen empfiehlt sich die Nutzung unserer P+R-Systeme. Die Tickets für die Veranstaltungen in der Sport- und Kongresshalle berechtigen 2h vor und 2h nach jeder Veranstaltung zur kostenlosen Nutzung der Busse und Bahnen in Schwerin. Die Innenstadt mit zahlreichen Restaurants, Cafés, Hotels und weiteren Übernachtungsmöglichkeiten ist zu Fuß gut zu erreichen. Bis zum zentralen Marienplatz sind es nur etwa 15 Minuten.
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Haustiere sind nicht gestattet. Kleingedrucktes
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