Liebes Expertenteam, ich leide seit über 20 Jahren an einer GAS und an Mai 2009 mache ich eine rhaltenstherapie, wo ich auch für mich rausgefunden habe, was der Auslöser meiner Störung ist ( meine oße Liebe verstarb ganz plötzlich an Blutkrebs nach 5 jähriger Beziehung und 9 Wochen vor unserer Hochzeit). Meine Therapie ist jetzt Ende Juli zuende und ich weiß, das ich dann 2 Jahre warten müsste um eine neue zu beginnen. Nun habe ich, dank eures super Expertenteams eine Klinik gefunden, die ganz in meiner Nähe ist ( Psychosomatische Klinik Windach-Ammersee, 86949 Windach). Nun meine Frage, gibt es auch sowas wie eine ambulante therapie oder muss ich mich komplett einweisen lassen? Darf ich die machen oder zählt da auch die 2jahres-Frist? Ich habe das Buch von Dr. Doris Wolf (Ängste verstehen und überwinden) und es ist wirklich ein Segen aber irgendwie brauche ich noch einen Schubs oder so, damit ich endlich abschliessen kann. LG Ina
24. Windach psychosomatische klinik erfahrungen. 03. 2011 22:35 • • 30. 2011
#1
- Klinik Windach - Erfahrungen & Behandlungsfelder
- Zwetschgenmus Im Backofen Rezepte | Chefkoch
- Pflaumenmus aus dem Backofen – Landfrauenverein Erdmannhausen
- ZWETSCHGENMUS Rezept aus Bayern - Rezept mit Bild - kochbar.de
Klinik Windach - Erfahrungen &Amp; Behandlungsfelder
Will mein Laptop mitnehmen und hätte gerne Internet zur Verfügung....
Einen aufgeregten Gruß an alle,
24. 2007 10:02 •
#8
Ich erhoffe mir nicht allzu viel, aber nicht, da ich nicht mitmachen möchte oder nicht genesen will, sondern es kommt ja doch nie wie man denkt. Daher möchte ich ganz frei und offen dort hingehen und einfach mein Bestes geben um an der Therapie teilzunehmen und mitzumachen. Danke dass Du mir einige hemmende Sorgen genommen hast und ich jetzt offener und freier nach Windach fahren kann. Ich will es auch schaffen und mein Leben wieder so richtig in den Griff bekommen und ohne Angst leben. Hab es schon allein eine lange Zeit geschafft, aber so richtig geht es glaub ich nur mit Hilfe. Klinik Windach - Erfahrungen & Behandlungsfelder. Danke für Deine Worte. Liebe Grüße und Dir viel Erfolg und Kraft zur Bewältigung Deiner Ängste, die hoffentlich nur noch ganz klein sind...
21. 2007 15:15 •
#7
Huhu Sonate und auch alle anderen,
so nun ist es soweit, nächsten Dienstag geht es ab nach Windach. Falls jemand im Forum auch zu dieser Zeit nach Windach fährt, könnte man sich ja dort mal life Hallo sagen. Noch eine Frage, haben die in Windach Internet für die Patienten in Form von Wlan oder einem anderen Zugang?
Durch ein Haarsieb in einen frischen Topf passieren und das Ganze nochmals aufkochen. Dadurch sollen eventuelle Bakterien, die sich gebildet haben könnten, wieder abgetötet werden. Ein weiterer Vorteil, wenn das Zwetschgenmus heiß abgefüllt wird, ist der, dass das Einweckglas besser verschließt und sich ein Vakuum bilden kann, was die Haltbarkeit verlängert. Es gibt eine weitere Möglichkeit, die Gläser einzukochen beziehungsweise das Zwetschgenmus haltbar zu machen:
Einen Topf mit Wasser zum Kochen bringen. Der Topf muss so hoch sein, dass der Deckel noch aufgelegt werden kann, wenn nachher das Glas darin steht. Etwas heißes Wasser in das Glas füllen. Das dient lediglich dazu, ein Zerplatzen des Glases zu verhindern. Zwetschgenmus Im Backofen Rezepte | Chefkoch. Also das Wasser bitte wieder auskippen, wenn das Glas gut erwärmt ist. Nun das Zwetschgenmus einfüllen und das Glas mit Deckel und Gummi-Dichtring verschließen. Legen Sie nun ein Küchentuch auf den Boden des Topfes. Dieses dient dazu, dass das Glas keine direkte Hitze vom Topfboden bekommt.
Zwetschgenmus Im Backofen Rezepte | Chefkoch
Beim zweiten Versuch habe ich die Zwetschgen zu lange im Ofen gelassen und erhielt eine ziemlich zähflüssige Masse. Cremig darf Zwetschgenmus ja sein, aber damit hätte ich heimwerken können. Der dritte Versuch gelang, deshalb gibt es heute endlich ein Rezept für Zwetschgenmus. Dabei übernimmt der Ofen die meiste Arbeit und sorgt zugleich für einen wunderbar herbstlichen Geruch in der Wohnung. Und das Halbieren und Entsteinen der Zwetschgen geht fast als therapeutische Maßnahme durch. Eine Zwetschge nach der anderen wandert in eine Auflaufform und wird mit Zimt und ein wenig Zucker zu etwas Wunderbarem. Pflaumenmus aus dem Backofen – Landfrauenverein Erdmannhausen. Zutaten für zwei Gläser Zwetschgenmus
2kg Zwetschgen, 200g weißer Zucker, 150g brauner Zucker, 20g guter dunkler Balsamicoessig, ein Esslöffel Zimt, zwei Teelöffel Vanilleextrakt und ein Esslöffel Backkakao. Außerdem zwei Marmeladengläser mit Twist-off-Verschluss wie diese * – mit einem Dichtungsring hat es bei mir nicht geklappt. Rezept: Zwetschgenmus einfach im Ofen selbst machen
Zwetschgen entkernen und halbieren.
Pflaumenmus Aus Dem Backofen – Landfrauenverein Erdmannhausen
Für drei Stunden ziehen lassen. Zwetschgen bei 180 Grad Celsius für drei Stunden in den Ofen geben. Mit einem Pürierstab mixen und für weitere zehn Minuten in den Ofen geben. Zwei Marmeladengläser * mit kochendem Wasser füllen, kurz stehen und dann umgedreht etwas trocknen lassen. Sobald das Mus fertig ist, direkt in die Gläser füllen. ZWETSCHGENMUS Rezept aus Bayern - Rezept mit Bild - kochbar.de. Abkühlen lassen, bevor du es verstaust. Wie findest du das Rezept?
Zwetschgenmus Rezept Aus Bayern - Rezept Mit Bild - Kochbar.De
Eine der häufigsten ist Diabetes. Normaler Zucker ist für Diabetiker problematisch und kann dem Organismus schaden. Doch wenn man Diabetiker ist und nicht auf solche süßen Sünden wie das Zwetschgenmus verzichten will, so empfehle ich, anstelle des Zuckers mit Stevia zu süßen. Stevia ist ein rein pflanzlicher Süßstoff, der kalorienfrei und für Diabetiker gut verträglich ist. Übrigens auch für alle anderen Menschen;-). Ich verwende Stevia-Tabletten, weil die sich besser dosieren lassen: 1 Tablette entspricht 4 g Zucker, ungefähr so viel wie ein Stück Würfelzucker. Tipps zu den Gewürzen:
Wer sich das Herausnehmen der Gewürze wie Zimtstange und Vanilleschote ersparen will, kann diese auch in Pulverform dazu geben. Verfeinern:
Um dem Zwetschgenmus eine spezielle Note zu geben, kann man es mit Rum und Nelken verfeinern. Und was ich persönlich immer schön finde – man kann es verschenken. Hübsch verpackt ein echter Hingucker 🙂
Alles hausgemacht (GU Spezial)
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Recht hat sie - bei einem selbstgemachten Kartoffelgratin jubeln die Geschmacksknospen. Er steht und fällt natürlich mit der Kartoffel. Verwendet eine stärkehaltige, gute Kartoffel und spart nicht an Butterflöckchen und Muskat und verschiebt eure Diät einfach auf morgen. :-) Ihr benötigt nur etwas Zeit, da viel geschichtet wird. Aber der Aufwand lohnt, ihr werdet sehen. Hier kommt das ultimative Rezept für euch. Dazu passt hervorragend ein grüner Salat. Rezept für eine Auflaufform, ca. 4 Personen: 1 kg Kartoffeln 200 ml Brühe 200 ml Milch 200 ml Sahne (wenn schon denn schon) 50 g Emmentaler oder Gouda gerieben Muskat, Salz, Pfeffer Die Kartoffeln schälen und ganz dünn schneiden. Am besten geht es in der Küchenmaschine - sofern ihr eine habt. Hauptsache dünne Scheiben, sonst schmeckt der Gratin nicht. Einen Mix aus Brühe mit Wasser, Milch und Sahne
Wir Schwaben verstecken Freitags unser Fleisch in Nudeltaschen. So nennt man hierzulande diese Köstlichkeiten auch gerne "Gottesbscheisserle".
Stellen Sie das Glas in den Topf mit dem kochenden Wasser. Schließen Sie den Topf und lassen Sie das Ganze dreißig Minuten einkochen. Sobald das Zwetschgenmus fertig gekocht ist, nehmen Sie das Glas aus dem Topf und stellen es auf den Kopf. Ist das Mus erkaltet, drehen Sie es wieder um und stellen es in den Kühlschrank. Fertig 😉
Mein Tipp:
Bei der Zubereitung sollten Sie auf die Temperaturen und die Hygiene achten. Bei unsauberem Arbeiten kann es passieren, dass das Zwetschgenmus anfängt zu schimmeln. Schimmel kann auch entstehen, wenn man das Zwetschgenmus nicht richtig eingekocht hat. Beim Einkochen sollte darauf geachtet werden, dass der Gummi vom Glas ganz neu ist und sich keine Rückstände am Gummi befinden, weil es sonst passieren kann, dass sich das Glas wieder öffnet. Am sichersten ist es, die Gummi-Dichtringe und die Deckel vor dem Gebrauch durch Auskochen zu sterilisieren. Mein zweiter Tipp:
In unserer Zeit von Fast Food und Co. leiden auch immer mehr Menschen an sogenannten Zivilisationskrankheiten.