Amerikanische Cranberry-Sauce | Grillforum und BBQ -
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nachdem die Grillsaison bald beginnt, habe ich mich bei Euch auch mal angemeldet. Cranberry Sauce (Preisselbeer-Soße) | USA kulinarisch. Sehr schöne Website! Als Mitbringsel ein leckeres Saucenrezept:
========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v0. 98
Titel: Amerikanische Cranberry-Sauce
Kategorien: Sauce, BBQ, Cranberrys
Menge: 1 Rezept
1 Orange (unbehandelt)
1 Schalotte
250 Gramm Cranberries oder Preiselbeeren
100 ml Trockener Rotwein
75 ml Cranberry- oder Preiselbeersaft
Salz
Cayennepfeffer
125 Gramm Gelierzucker
============================== QUELLE ==============================
-- Erfasst *RK* 18.
- Amerikanische cranberry sauce for sale
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Amerikanische Cranberry Sauce For Sale
05. 2004 von
-- Peter Hammer
Orange heiß abwaschen, etwa 1/4 der Schale in Streifen abziehen,
Saft auspressen, Schalotte abziehen und sehr fein würfeln. Die
Beeren waschen und abtropfen lassen. Alles mit Rotwein, Cranberry-
Saft, Salz, Cayennepfeffer und Gelierzucker vermischen. Bei milder
Hitze zum Kochen bringen 4-5 Minuten köcheln lassen. Cranberry Sauce | Fruchtiger Kompott aus Cranberries - amerikanisch-kochen.de. Sauce in ein Einmachglas füllen, verschließen. Kühl aufbewahren. Die
Cranberry Sauce ist zwei Wochen haltbar. =====
Hallo Pedro,
Sei Herzlich Gegrüßt Pedro und immer schön Lecker Kochen Ööö!! Grillen
Dein Leckeres Rezept werde ausprobieren
vielen dank
Rezepte
Zutaten
1 etwas
Cayennepfeffer
Salz
1 Stk. Orange unbehandelt
Schalotte
9 oz
Cranberries oder Preiselbeeren
3
Trockener Rotwein
Cranberry- oder Preiselbeersaft
4 oz
Gelierzucker
Anweisungen
Orange heiß abwaschen, etwa 1/4 der Schale in Streifen abziehen, Saft auspressen
Schalotte abziehen und sehr fein würfeln. Die Beeren waschen und abtropfen lassen. Alles mit Rotwein, Cranberry-Saft, Salz, Cayennepfeffer und Gelierzucker vermischen. Bei milder Hitze zum Kochen bringen 4-5 Minuten köcheln lassen. Amerikanische cranberry sauce for sale. Sauce in ein Einmachglas füllen, verschließen. Kühl aufbewahren. Die Cranberry Sauce ist zwei Wochen haltbar.
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