Spülmaschinenfest
20 cm
Mit diesem 3-er Set können Sie aus selbstgemachtem Fruchtpüree bis zu 24 Fruchleder-Streifen in einem Durchgang dörren. Pro Vertiefung können Sie 1 EL (ca. 15 ml) Püree einfüllen. Die Formen werden direkt in die seitlichen Aussparungen des Deluxe Air Fryers geschoben. Spülmaschinenfest, gefriergeeignet, bis 230 Grad verwendbar. Edelschmaus Shop | Zubehör und Küchenhelfer. Adobe Acrobat Dokument
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Hallo,
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Neue Airfryer zu verkaufen, original verpackt, unbenutzt.
Zutaten:
1 Lammkeule
4 Knoblauchzehen
2 Zwiebel
3 Zweige Rosmarin
5 EL Olivenöl
400 ml Wasser
400 ml Rotwein
EL Gemüsebrühe
1 TL Zucker
2 Karotten
1 Stück Sellerie
1 Stück Lauch
Etwas frische Petersilie
Evtl. Stärke oder Mehl zum Soße
binden
Am Vortag 1 Zwiebel und 3 Knoblauchzehen fein hacken. Die Lammkeule mit Salz und Pfeffer würzen und
mit Knoblauch und Olivenöl marinieren. In den Ofenmeister legen und über Nacht kühl stellen. Am nächsten Tag 1 Knoblauchzehe in Scheiben schneiden (Knoblauchschneider), das Gemüse putzen und
die Lammkeule zusammen mit allen Zutaten in den Ofenmeister legen. Tupper Profi Chef Ersatzteil neu | eBay. Die Lammkeule bei 180 ° Ober—Unterhitze ca. 2 Stunden
im Ofen schmoren. Dann den Ofen auf 200 ° hoch stellen und weitere 30 Minuten braten. Den Sud aus dem Ofenmeister gießen und daraus die Soße zubereiten. In der Zwischenzeit die Lammkeule zurück in den Ofenmeister legen (ein bisschen Flüssigkeit
im Topf lassen) und das Fleisch im Backofen bei 200 ° weiter schmoren. Das Gemüse pürieren (dann braucht mach weniger Stärke), mit Salz, Pfeffer, Rotwein abschmecken und
ggf.