Einen Hofladen oder Wochenmarkt online in der Nähe finden und Fleisch, frische Milch oder andere (Bio-) Lebensmittel direkt vom Bauernhof kaufen
Viele Bauern in der Region bieten heute ihre selbst erzeugten und somit frischen (Bio-)Lebensmittel via Hofverkauf, auf dem Wochenmarkt bzw. Bauernmarkt oder Bioladen in der Nähe an. Diese Direktvermarkter ermöglichen somit ihren Kunden den persönlichen Kontakt und Austausch. Dort können Sie insbesondere regionale, frische (Bio-)Lebensmittel wie Obst und Gemüse der Saison aus eigener Herstellung, aber auch legefrische Eier, Fleisch (z. B. Geflügel, Lamm, Rind und vom Schwein), Wurstwaren, Imkerhonig und Milchprodukte kaufen - sogar spezielle Produkte wie Wagyu-Fleisch werden angeboten. Oder direkt gutes Fleisch online bestellen? Hier geht es zu unseren Fleischversand Empfehlungen. Milch selber zapfen oder Urlaub mit Kindern auf dem Bauernhof
Andere Bauern betreiben Ihre eigenen Milchtankstellen zum Milch selber zapfen, gemütliche Hofcafés, Ferienhöfe für einen Urlaub mit Kindern auf dem Bauernhof sowie Reiterhöfe.
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Heidelbeeren lassen sich sowohl frisch verzehren als auch auf verschiedene Arten in der Küche verwerten (zum Beispiel Heidelbeerkompott, Heidelbeermarmelade, Heidelbeereis, Heidelbeerkuchen etc. Wir sind die Familie Vogeler und wir bauen bereits seit über 40 Jahren und in der zweiten Generation Heidelbeeren an. Verkauf von Himbeeren und Himbeerprodukten im eigenen Hofladen. Oder filtern Sie die Angebote nach Produkt (z. B. Heidelbeeren / Blaubeeren in Brandenburg Heidelbeeren sind eine beliebte Beerensorte frisch und für jede Art von Kuchen und Dessert. Über 80% neue Produkte zum Festpreis; Das ist das neue eBay. Für die Ernte im Wald benötigen Sie: Schmücker Hof: Blaubeeren pflücken hat Spaß gemacht! Früchte wie Erdbeeren oder Heidelbeeren direkt vom Feld in 29582 Hanstedt I oder Nähe selber pflücken. Agrarhof Gospersgrün in Fraureuth / Sachsen mit großem Himbeerfeld / Himbeeren zum selber pflücken. Ob selber pflücken oder einfach nur stöbern:... dass wir kaum noch reife Blaubeeren an den Büschen haben.
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Sie schmecken – und zwar so richtig! Die kleinen Vitaminbomben alias Brombeeren strotzen voll Vitaminen und Mineralstoffen. Ganz oben auf der Hitliste der Inhaltsstoffe stehen Anthocyane, Vitamin A, C, E, aber auch Vitamine aus der B-Gruppe. Mit im Paket enthalten sind außerdem Kalzium, Kalium und Magnesium. Kein Wunder, dass die zuckerarme, ballaststoffreiche Beere in der Antike als Heilpflanze galt. Gesammeltes Wissen über Brombeersträucher
Brombeeren sind nahezu überall auf der Welt beheimatet. Oft wächst eine Art jedoch nur in einer bestimmten Region. Tatsächlich gibt es zahlreiche Formen der wilden Brombeere ( Rubus fruticosus). Ob es sich dabei wirklich um eine jeweils eigenständige, der immerhin 2000 Arten handelt oder um eine der Unterarten, ruft selbst bei den Experten ein Fragezeichen hervor. Ihr Name hat sich aus dem althochdeutschen Wort brāmberi' Beere des Dornstrauchs oder Dorngebüschbeere, entwickelt. Auch wenn es sich hierbei nicht um Dornen, sondern botanisch gesehen Stacheln handelt – umgangssprachlich ist ihr die Benennung geblieben.
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Alternativ werden die Früchte auch Kratzbeere oder Kroatzbeere genannt. In unseren Breiten zählt die Brombeere zur Familie der Rosengewächse ( Rosaceae) und damit zu den ältesten Obstarten überhaupt. Während die Beeren früher fleißig in Wald und Flur gesammelt wurden, haben sie heute ihren festen Platz in vielen Hausgärten gefunden. Die Vielfalt der Sorten hat sich im Laufe der Zeit entwickelt. So wurde in der Züchtung hauptsächlich nach Form, Farbe, Aroma, Größe der Früchte, Wuchseigenschaften, Gesundheit der Pflanzen wie auch z. B. Stachellosigkeit selektiert. Viele der Brombeer-Arten sind Kletterpflanzen, die teilweise verholzen und entweder über den Winter verkahlen oder wintergrün überdauern. Spätestens im Frühjahr zeigen sie jedoch wieder alle ihr zartes Grün. Leckere Brombeeren für den Garten
Wussten Sie schon? Brombeeren sind der Hit für Bienen – doch auch andere Insekten geben sich oft ungeniert als Bienen aus. Sie alle lieben den süßen Nektar der Brombeerblüten. Auch auf dem Balkon können Sie die Summer unterstützen und z. die Sorte 'Navaho' in ein Gefäß mit mindestens 30–40 Liter pflanzen.
In unserem Ratgeber "Winterschutz Pflanzen" erhalten Sie weitere Tipps, Tricks und Ideen zur Überwinterung.