Quelle: Smarticular, mein schöner Garten, Gartenjournal
Bildquelle: Getty Images/Solstizia
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Apfelsaft Ohne Zucker Selber Machen Ist
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Apfelsaft Ohne Zucker Selber Machen Anleitung
Außerdem sollten ausschließlich frische Äpfel verwendet werden und nicht nur die Stiele und Kerngehäuse weggeschnitten werden, sondern auch eventuelle kleine faulige Stellen, Druckstellen oder Wurmstiche. Wie macht man Apfelsaft ohne Entsafter? Tatsächlich, auch ganz ohne Entsafter oder Saftpresse kann man Apfelsaft selbst machen. Dazu benötigen Sie Folgendes: Zutaten für 1 l: 2 kg Äpfel 1 l Wasser 1 Schuss Zitronensaft (optional) Zucker oder Süßstoff (optional) Küchenutensilien: Sieb, 2 Töpfe, scharfes Messer, Kochlöffel, Schöpflöffel, sauberes Mulltuch Zubereitung: Waschen und entkernen Sie die Äpfel. Schneiden Sie sie in kleine Stücke und kochen Sie sie für 20-25 Minuten bei mittlerer Hitze in etwas Wasser weich. Hängen Sie das Sieb in den zweiten Topf und kleiden Sie es mit dem Mulltuch aus, um die weiche Apfelmasse durchzugießen → wringen Sie das Tuch gut aus, sodass keine Flüssigkeit verloren geht. Schmecken Sie den Saft bei Bedarf mit Zucker oder Zitronensaft ab, und lassen Sie ihn weitere 18-20 Minuten auf kleiner Flamme köcheln.
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