Mein Mann war auch happy damit, vor allem weil er noch eine Kugel Vanille-Eis dazu bekommen hat. 😋
Ein einfacher Apfelkuchen ohne viel Schnickschnack - aber super lecker
Am nächsten Tag war der Kuchen immer noch perfekt, obwohl (oder weil) ich ihn nicht abgedeckt hatte. Ich hatte nämlich Bedenken, dass er vielleicht matschig werden könnte, weil er so saftig ist. Ja und am dritten Tag war eh nix mehr da. Dass ein köstlicher Apfelkuchen weder kompliziert sein noch viel Arbeit machen muss, das beweist mein versunkener Apfelkuchen. Schnell und einfach gebacken, saftig und trotzdem leicht und fluffig – besser geht's nicht, oder? Apfelkuchen aus biskuitteig ohne. Noch mehr Lust auf Apfelkuchen bekommen? Rezept für den versunkenen Apfelkuchen - super einfach und saftig
Versunkener Apfelkuchen - super einfach und saftig
Durch die Äpfel im Teig schmeckt der Apfelkuchen super saftig und ist trotzdem luftig-leicht. Ich esse ihn am liebsten einfach so aus der Hand, mit frisch aufgeschlagener Sahne macht er aber auch auf jeder Kaffeetafel eine gute Figur.
Apfelkuchen Aus Biskuitteig Blech
Rezept drucken
Rezept bewerten
Vorbereitung: 15 Minuten Zubereitung: 40 Minuten Zeit gesamt: 55 Minuten
Portionen: 1 Kuchen
Zutaten ▢ 3 mittelgroße Äpfel - ca. 500 g ▢ ½ Limette, Saft davon - alternativ: 2 Essl. Zitronensaft ▢ 200 g Butter oder Margarine - (oder beides gemischt) ▢ 120 g heller Rohrohrzucker - (oder normaler Haushaltszucker) ▢ 1 Teel. Vanille-Extrakt - (oder 1 Vanillezucker) ▢ 3 Eier ▢ 2 Trpf. Bittermandelaroma ▢ 180 g helles Dinkelmehl, Typ 630 - (oder Weizenmehl Typ 550) ▢ 2 Teel. Backpulver ▢ Puderzucker zum Bestreuen
Anleitung Vorbereitung Zuerst legst du den Boden einer Springform (26 cm) mit Backpapier aus und heizt schon mal den Ofen auf 175 Grad (Ober-/Unterhitze) vor. Zubereitung Beginne mit den Äpfeln: Schäle, halbiere und viertle sie und entferne das Kerngehäuse. Dann schneidest du sie in dünne Scheiben. Versunkener Apfelkuchen - schnell und einfach - Maria, es schmeckt mir. Gib sie in eine Schüssel und träufle den Saft der halben Limette (oder 2 Essl. Zitronensaft) drüber, damit sie nicht braun werden. Jetzt mixt du die weiche Butter oder Margarine (ich habe beides gemischt), den Zucker und das Vanille-Extrakt (oder den Vanillezucker) mit dem Handmixer oder der Küchenmaschine schaumig.
Apfelkuchen Aus Biskuitteig Ohne
Der perfekte Apfel-Snack für Zwischendurch! Und wenn Sie die Kombination aus Apfel und Zimt genau so lieben, wie wir, dann gefallen Ihnen bestimmt auch diese britischen Apfel-Zimt-Scones. Wirklich schön anzusehen sind übrigens diese Apfel-Rosen. In unserem Video zeigen wir Ihnen, wie Sie diese Leckerei zubereiten:
Bild der Frau Rezepte-Newsletter
Feine, einfache und schnelle Rezepte? Dann melden Sie sich jetzt zum Bild der Frau Rezepte-Newsletter an. Apfelkuchen aus biskuitteig 2017. Unsere besten Rezepte der Woche kommen dann per Mail und kostenlos zu Ihnen. Und für noch Inspiration zu Apfelkuchen, schauen Sie in unserer Bildergalerie vorbei:
Reicht Ihnen das noch nicht? Dann finden Sie weitere Ideen zu Apfelkuchen oder schnellen Kuchen auf unseren jeweiligen Themenseiten. Und jetzt rann an die Schüssel! Die neuesten Videos von BILD der FRAU
Beschreibung anzeigen
Eine Webseite der FUNKE Mediengruppe
Ganz wichtig: Vergesst nicht direkt Körbe voll knackiger Äpfel zu ernten und daraus diesen wirklich super einfachen Apfel-Zimt-Kuchen mit Biskuitteig zu zaubern. Apfelkuchen Auf Biskuit Rezepte | Chefkoch. Der Apfel-Zimt-Kuchen eignet sich übrigens auch prima, wenn man mal schnell und spontan noch einen Kuchen backen muss, aber nicht viel Zeit hat. Ich habe ihn jetzt schon öfter gemacht und das geht ruck zuck (gut backen muss er natürlich – haha). Also lasst ihn euch schmecken und genießt den Herbst mit Kerzen, Tee und Apfelkuchen.