Spiegelei Muffins im Ofen
Eiermuffins mit Schinken und Tomaten schmecken heiß und kalt. Sie sind perfekt für ein Frühstück, als Fingerfood, unterwegs als Snack oder zum Abendbrot. Bitte Rezept bewerten
Vorbereitung 5 mins Zubereitung 20 mins Gesamt 25 mins
Portionen 3 Personen Kalorien 213 kcal
Ein Muffinform mit 6 Mulden mit je eine Schinkenscheibe auslegen. Die Tomate in halbe Scheiben schneiden und in die Mulden verteilen. Je ein Ei in die Mulden aufschlagen. Eiermuffins mit schinken 1. Mit Salz und Pfeffer würzen. Die Eiermuffins im Backofen bei 160°C etwa 15-20 Minuten backen. Natrium: 773 mg Kalzium: 53 mg Vitamin C: 16 mg Vitamin A: 647 IU Zucker: 1 g Ballaststoffe: 1 g Kalium: 328 mg Cholesterin: 368 mg Kalorien: 213 kcal Gesättigte Fettsäuren: 4 g Fett: 13 g Eiweiß: 22 g Kohlenhydrate: 1 g Iron: 2 mg
* Die Nährwertangaben bei diesem Rezept sind ca. Angaben und können vom tatsächlichen Wert etwas abweichen
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Eiermuffins Mit Schinken 1
Zubereitung
1. Den Backofen auf 200℃ vorheizen. Den Speck oder rohen Schinken knusprig anbraten. Lassen Sie ihn etwas abkühlen und schneiden Sie ihn dann in kleine Stücke. 2. Schneiden Sie den Käse in dünne Streifen und die Frühlingszwiebel in dünne Ringe. Dann die Kräuter fein hacken und einige zum Garnieren aufbewahren. Eiermuffins mit schinken images. Fetten Sie die Muffinformen mit der Butter ein. 3. Verteilen Sie die geschnittenen Zutaten in die Muffinformen. Dann die Eier in einer Schüssel verquirlen und über die Muffinformen gießen. Auf mittlerer Höhe des Ofens ca. 15 Minuten backen. 4. Wenn sie gar sind, Eier aus den Förmchen nehmen und mit einigen Kräutern garnieren. Die Eiermuffins können schön warm, aber auch gut gekühlt serviert werden.
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Sie müssen die Spinatblätter vorher gut abspülen und trocken schütteln. Geben Sie dann Wasser in einen Topf und bringen Sie es zum Kochen. Geben Sie die Spinatblätter ins Wasser und kochen Sie sie abgedeckt für 10 Minuten. Dann können Sie sie für die Zubereitung der Omeletts verwenden. Kräuter (optional)
Die Eier Muffins sind in vier einfachen Schritten fertig. 1. Waschen Sie (kochen Sie bei Bedarf) und schneiden Sie alle Zutaten mit Ausnahme der Eier in kleine Stücke. Die Kräuter können Sie ebenfalls klein hacken. 2. Jetzt ist es ein Genuss! Käse-Schinken-Cheddar-Muffins sind garantiert saftig - TakeToNews Deutsch | Sport | Zeitschrift | Finanzen | Unterhaltung | Tech. Verquirlen Sie die Eier mit der Milch, schmecken Sie sie mit Pfeffer ab und salzen Sie die Eiermasse. Wenn Sie Oliven, Käse oder Schinken zu der Eiermasse hinzufügen möchten, dann sollten Sie die Eier nicht salzen. 3. Veredeln Sie die Eiermasse nach Belieben mit den oben genannten Zutaten. Unten bieten wir Ihnen auch andere Varianten, falls Sie Abwechslung ins Menü bringen möchten. Vermengen Sie alles und füllen Sie damit die vorher eingefettete Muffinform. 4. In einem auf 180 Grad vorgeheizten Ofen die Muffinform stellen und die Omeletts 20 Minuten backen.
Viele weitere leckere Rezeptideen findest du in meinem Buch Ofengerichte Low Carb. Die Nährwerte* pro Portion/Person: Kalorien: 402 kcal Kohlenhydrate: 13, 6 g (1, 1 BE / 1, 4 KE) Fett: 25, 0 g Eiweiß: 28, 9 g Guten Appetit Fragen zu den Zutaten? Hier geht es zu den Low-Carb-Zutaten-FAQ und hier gibt es Einkaufstipps. Zur Gesamtübersicht meiner Low-Carb-Rezepte. Werbung Spare 15% mit dem Gutscheincode HAPPYCARB15DE bei jedem Einkauf im nu3-Shop. Weitere Codes für Österreich und Schweiz findest du hier. Die mit dem Partner-Logo oder * gekennzeichneten Links sind sogenannte Affiliate Links. Mit jedem Kauf bei einem meiner Affiliate-Partner, welcher über meine Seite verlinkt angestoßen wurde, erhalte ich eine kleine Provision. Für dich als Leser entstehen dabei keine Extrakosten. * Nährwertangaben ohne Gewähr. Eiermuffins mit Schinken | Eiermuffins, Schinken, 10wbc rezepte. Basis der Berechnung sind die von mir verwendeten Lebensmittel. Abweichungen und Fehler sind trotz aller Sorgfalt nicht ausgeschlossen. Basis zur Berechnung der Broteinheiten (BE) sind 12 g Kohlenhydrate und Kohlenhydrateinheiten (KE) 10 g Kohlenhydrate.
Festliches Christliches / Devotionalien Schutzengel Diese Website benutzt Cookies, die für den technischen Betrieb der Website erforderlich sind und stets gesetzt werden. Andere Cookies, die den Komfort bei Benutzung dieser Website erhöhen, der Direktwerbung dienen oder die Interaktion mit anderen Websites und sozialen Netzwerken vereinfachen sollen, werden nur mit Ihrer Zustimmung gesetzt. Diese Cookies sind für die Grundfunktionen des Shops notwendig. Schutzengel geschenke shop.fr. Kundenspezifisches Caching Diese Cookies werden genutzt um das Einkaufserlebnis noch ansprechender zu gestalten, beispielsweise für die Wiedererkennung des Besuchers. Egal ob zum verschenken oder für sich selbst. Einen Schutzengel kann jeder einmal im Leben brauchen. In unserem christlichen Onlineshop finden Sie den passenden Glücksbringer. mehr erfahren » Fenster schließen Schutzengel Geschenke Egal ob zum verschenken oder für sich selbst. Engel-Bild Baby mit Engel auf Mond 10x9cm 79/178 schönes Engelbild mit Baby und Schutzengel mit Laterne auf Mond.
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