"UNSERE WEINE SOLLEN CHARAKTER ZEIGEN. "
Rings Spätburgunder 2015 For Sale
Beschreibung
Spätburgunder ist neben Riesling die zweite Leidenschaft am Weingut Rings. Hier sind die französischen Weingüter, aus dem Burgund, die Vorbilder der Brüder Rings. Französische Klone und Holzfässer helfen dabei den gewünschten Stil zu erreichen, prägend sind aber trotzdem die kalkreichen Böden um Freinsheim und Kallstadt. Die Spätburgunder Reben stehen bei Rings deshalb immer auf kühlen und kalkreichen Lagen. In der Nase feingliedrig und etwas verhalten, feine Würze und etwas Rauchigkeit, dazu Kirsche und reife Erdbeere, keinerlei Holz spürbar, sehr klarer und frischer Spätburgunder. Am Gaumen mit viel Frische und Saftigkeit, leichtfüßig und drahtig, so geht Spätburgunder, kein Gramm Fett und trotzdem mundfüllend und mit guter Länge, wieder Kirsche und dazu etwas Zwetschge. Rings spätburgunder 2015 watch. Ein grandioser Basis-Spätburgunder! [CB 08/2017]
Steckbrief
Inhalt:
0, 75 l
Artikelnr. :
18141
Vorhandener Alkohol:
12, 5 Vol. -%
Empf. Trinktemperatur:
16-17 °C
Optimale Trinkreife:
2016 bis 2020
Allergeninformation:
Enthält Sulfite.
Rings Spätburgunder 2015 Download
Räucherspeck, Hefe, Feuetstein, dunkelbeerig. Fleischige Textur, weich unterlegt, aber auch Kalk-mineralisch. Saft und Nerv geben der Gaumenfrucht Glanz, hohe Intensität in der Gaumenmitte. Trotz des jugendlichen Zustands lang. Reich und komplett. Tasting:
Weinguide Deutschland 2018
Veröffentlicht am
27. 11. 2017
Beschreibung
Die Lage Felsenberg ist eine Monopollage des Weingut Rings und wurde erst 2011 rekultiviert und mit burgundischen Pinot Noir Klonen neu bestockt. Nach Süden ausgerichtet und von Kalksteinmauern umschlossen ist die gerade mal 0, 8 Hektar große Lage die kargste und steinigste Lage des Weinguts. Die Jungen Reben erbringen jetzt schon außergewöhnlichen Stoff, man kann sofort die Kargheit und Mineralik der Lage erkennen, jetzt noch mit etwas Babyspeck verpackt, zeigt sich der Spätburgunder Felsenberg stilistisch konträr zum Saumagen, härter und würziger mit straffer Säure und etwas gröberer Struktur. Hat von allem etwas mehr als der Saumagen, kann in Sachen Feinheit aber nicht ganz mithalten, aber trotzdem schon mindestens auf der gleichen Stufe. Rings, Kellerei | Drinks&Co. [CB 02/2018]
Steckbrief
Inhalt:
0, 75 l
Artikelnr. :
18882
Vorhandener Alkohol:
13, 0 Vol. -%
Empf. Trinktemperatur:
16-17 °C
Optimale Trinkreife:
2017 bis 2030
Allergeninformation:
Enthält Sulfite. Hersteller:
Weingut Rings GbR Dürkheimer Hohl 21 67251 Freinsheim, Deutschland Telefon +49 6353 2231
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