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Salat Mit Gebackenem Ziegenkäse In Online
Der Salat mit Ziegenkäse, Wassermelone und Garnelen ist unser Sommerhighlight! Ein fruchtiger Salat mit Ziegenkäse und Wassermelone, Blaubeeren und Shrimps. Diese Kombination klingt nicht nur nach vollem Aroma, sie schmeckt auch so! Die bunten Salatblätter werden mit einer cremigen Salatsauce aus Balsamico, gebratenem Knoblauch und frischer Zitrone angemacht. Redaktionstipp: servieren Sie den Salat mit einem frisch gebackenen Weissbrot oder Baguette. Auch ein selbst gemachtes Ciabatta oder eine italienische Focaccia passen bestens und wenn es satt machen soll, profitieren Sie vom Warm-Kalt-Kontrast und kombinieren den Salat mit einer Portion knuspriger Ofenkartoffeln. Salat mit Ziegenkäse, Wassermelone und Garnelen (für 2 Personen): 2 Portionen Blattsalat (z. Blattsalat mit gebackenem Ziegenkäse | BRIGITTE.de. B. Eichblattsalat, Bataviasalat oder Romanasalat) 300 g Garnelen (geschält und vorgekocht) 200 g Ziegenkäse 200 g Wassermelone 150 ml gutes Olivenöl 75 ml dunklen Balsamico 2-3 EL Zitronensaft 1 TL Ahornsirup Salz und Pfeffer nach Belieben anderes Obst wie Äpfel oder Blaubeeren Zubereitung Salat mit Ziegenkäse, Wassermelone und Garnelen: 1.
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Vorsicht, diese Cracker haben Suchtpotenzial, nur damit ihr gewarnt seid 😉
Kurz und gut: Probiert den Salat unbedingt mal aus! Ein super frühlingshaftes Gericht mit nur wenigen Zutaten, das aus der französischen Küche inspiriert – und dabei super einfach zuzubereiten ist. Das macht direkt gute Laune 🙂
PS: Alle erwähnten Zutaten findet ihr im Frischeparadies Shop. Das heißt, ihr könnt die Zutaten bequem online bestellen und müsst dafür nicht extra das Haus verlassen. In diesen Zeiten ein echter Vorteil, oder? Bleibt gesund und genießt den Frühling! Salat mit gebackenem Ziegenkäse und Kräuter-Crackern (4 Portionen)
Für die Kräuter-Cracker
125 g weiche Salzbutter (oder normale Butter + 1/2 TL Salz)
250 g Dinkelmehl (Type 630 – alternativ Weizenmehl 550)
2 gestrichene TL Backpulver
2 TL Kräuter der Provence
75 g Frischkäse
1 Ei
Verknete alle angegebenen Zutaten zu einem glatten Teig. Salat mit gebackenem ziegenkäse in online. Wickle diesen in Frischhaltefolie und lasse ihn ca. 1 Stunde (länger geht natürlich auch) im Kühlschrank ruhen.
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Den Ziegenkäse aufschneiden, in einer beschichteten Pfanne mit etwas Öl von beiden Seiten anbraten. Zum Salat reichen. Übersicht aller SWR Rezepte
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