Anschließend den Käse darübergeben und bei 180°C (Umluft) backen, bis der Käse eine goldbraune Farbe angenommen hat. Wenn die Zutaten bereits kalt geworden sind, empfiehlt es sich, bei zugedeckter Form den Auflauf erst richtig heiß werden zu lassen. Arbeitszeit:
ca. 40 Min. Schwierigkeitsgrad:
normal
Kalorien p. P. :
ca. 866
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Zutaten
750
g
Kartoffeln
Salz, schwarzer Pfeffer
250-300
Porree (Lauch)
1-2
(ca. 200 g)
Äpfel
1
EL
Zitronensaft
6
dünne Scheiben Frühstücksspeck
250
Schmand oder Crème fraîche
100
ml
Milch
Ei (Gr. L)
TL
getrockneter Thymian
Gouda (z. B. mittelalter)
Fett für die Form
evtl. 1/2
rosa Beeren (pfefferähnliches Gewürz)
Zubereitung
60 Minuten
leicht
1. Kartoffeln schälen, waschen und in Spalten schneiden. In Salzwasser ca. 10 Minuten vorkochen
2. Porree putzen, waschen, längs halbieren und in Stükke schneiden. Kartoffel launch auflauf mit schmand video. Ca. 2 Minuten vor Ende der Garzeit zu den Kartoffeln geben und mitgaren. Anschließend alles gut abtropfen lassen
3. Äpfel waschen, entkernen (z. mit einem Ausstecher) und in Scheiben schneiden. Mit Zitronensaft beträufeln. Speck halbieren. Schmand, Milch und Ei verrühren. Mit Salz, Pfeffer und Thymian würzen. Gouda grob raspeln
4. Kartoffeln, Porree, Äpfel und Speck in eine gefettete Auflaufform füllen. Eier-Schmand darübergießen, mit Gouda bestreuen. Auflauf im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 200 °C/ Umluft: 175 °C / Gas: Stufe 3) 30-40 Minuten goldbraun backen.
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Ernährungsinfo
1 Person ca. :
490 kcal 2050 kJ 18 g Eiweiß 29 g Fett 36 g Kohlenhydrate
14. Die Duplexanlage dieses Parkers ist defekt, weshalb eine Reparatur zwingend Erforderlich ist. Die Kosten belaufen sich laut einem ersten Kostenvoranschlag auf etwa 4. 500, 00, Reihenhaus in 40699 Erkrath, Adalbert-Stifter-Str. 2022 Nordrhein Westfalen, Mettmann Landkreis, Erkrath 240. 010, 00 € 119, 00 m² 04. 2022 kauf 5 Zimmer # Objektbeschreibung Reihenhaus, Baujahr: ca. Haus erkrath kaufen hotel. 1977, 2, 5 Etage(n), Wohnfläche: 119m², Zimmer: 5, Küche, Bad, Gäste WC('s), Keller/teilunterkellert, Garage vorhanden, keine Innenbesichtigung, sowie Wegeanteile Gesamtfläche: ca. 189 m² Grundstücksfläche: ca. 189 m² # Sonstiges Baujahr: 1977 Die Versteigerung findet am zuständigen Amtsgericht statt. Der ausgewiesene... 3-Zimmer-Wohnung mit Keller und Gartenmitbenutzung in Erkrath 18. 02. 2022 Nordrhein Westfalen, Mettmann Landkreis, 40699, Erkrath 189. 000, 00 € 60, 00 m² 18. 2022 kauf 3 Zimmer Lage: - Die angebotene Wohnung befindet sich in Erkrath, eine mittlere kreisangehörige Stadt im nordrhein-westfälischen Kreis Mettmann.
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