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10 Blätterteig Auflauf Rezepte - Kochbar.De
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Zutaten
1
Bund
(ca. 350 g) junge Möhren
500
g
Kohlrabi
300
Zuckerschoten
Salz
Rinderfilet (Schwanzstück)
2
EL
Öl
Packung (230 g)
Blätterteig (rund ausgerollt; 32 cm ø)
Pfeffer
1/8
l
Gemüsebrühe (Instant)
100
Schlagsahne
150
stichfeste saure Sahne
TL
Speisestärke
Töpfe Basilikum
Beet Kresse
geriebener mittelalter Goudakäse
Fett für die Form
ca. Trockenerbsen zum Blindbacken
Zubereitung
105 Minuten
leicht
1. Möhren putzen, dabei ca. 2 cm vom Grün stehen lassen, und waschen. Kohlrabi putzen, waschen und in Spalten schneiden. Zuckerschoten putzen und waschen. Reichlich Salzwasser in einem Topf aufkochen und die Möhren ca. 12 Minuten darin garen. 2. Kohlrabi und Zuckerschoten nach ca. 4 Minuten zufügen und mitkochen. Gemüse abtropfen lassen. Rinderfilet waschen, trocken tupfen und längs halbieren. Öl in einer Pfanne erhitzen und das Fleisch unter Wenden bei mittlerer Hitze ca. Blätterteig-Gemüse-Auflauf von bangy. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie sonstige Hauptgerichte auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.. 25 Minuten braten. 3. Blätterteig ohne Backpapier in eine gefettete Quicheform (ca.
Blätterteig-Gemüse-Auflauf Von Bangy. Ein Thermomix ® Rezept Aus Der Kategorie Sonstige Hauptgerichte Auf Www.Rezeptwelt.De, Der Thermomix ® Community.
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Zubereitungstipps
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Zubereitungsschritte
1. Den Blätterteig nebeneinander liegend auftauen lassen. Die Blätterteigrechtecke etwas größer rollen und um eine mit Backpapier umwickelte Schillerlockenform legen. Die Naht gut zusammendrücken und mit der Naht nach unten auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen. Mit den anderen Teigplatten ebenso verfahren. Darauf achten dass genügend Abstand zuwischen den einzelnen Teilen ist und alles mit Eigelb, mit 2 EL Wasser verrührt, bestreichen. 2. Im Vorgeheizten Ofen bei 220°C ca. 15 Min. backen. Auflauf mit Blätterteig und Spinat Rezepte - kochbar.de. Aus dem Ofen nahmen und abkühlen lassen. 3. Für die Füllung den Salat waschen, verlesen und trocken schütteln. Die Tomaten waschen, halbieren, entkernen und in Würfel schneiden. Die Radieschen waschen und fein hobeln. die Karotte schälen und raspeln, alle Salatzutaten miteinander vermengen, leicht salzen und pfeffern.
Auflauf Mit Blätterteig Und Spinat Rezepte - Kochbar.De
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