HACCP - Hazard Analysis and Critical Control Points
Dieses System soll gewährleisten, dass Gefahren bei Lebensmitteln, die zur Erkrankungen führen können, eliminiert werden. Große Unternehmen sind gesetzlich zu ausführlichen Dokumentationen und Nachweisen verpflichtet und verfügen über Transparenz und Sicherheit. FINDEN SIE HERAUS, WO IHR FLEISCH HERKOMMT Der Einkauf von Fleisch ist Vertrauenssache. METRO Deutschland hat den Anspruch, Ihnen als Kunde ein sehr vielseitiges Fleisch-Sortiment mit sehr hoher Qualität anzubieten. Das feministische Bier Muschicraft unterstützt Frauenhäuser | 1000things. Finden Sie in der PRO TRACE App mehr über unser Fleisch-Sortiment heraus. Mehr erfahren
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Überprüfung und Zertifizierung von Systemen zur Sicherung der Lebensmittelsicherheit sowie Kontrolle bei der Produktion von Lebensmitteln. Schwarzer hahn bier kaufen ohne rezept. METRO Deutschland hat sich als erstes Handelsunternehmen nach dem IFS-Standard zertifizieren lassen. ORGAINVENT Herkunftssicherung
Eigens entwickelte Kennzeichnungs-, Sicherungs- und Warenwirtschaftssysteme und zudem Brücke zwischen Agrarwirtschaft und Lebensmittelhandel, z. b. zur Rückverfolgbarkeit von Rindfleisch.
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