Eine Jury beurteilte die besten Beiträge, wobei das Märchen "Der Hirte und der Zwerg" der 10-jährigen Jacqueline Pausackerl besonderen Gefallen fand. Ihre engagierte Deutschlehrerin Judith Lehner fasste mit einem Kollegenteam den Entschluss, die Geschichte mit Musikbegleitung in einem Hörbuch professionell heraus zu geben. Nach Überarbeitung durch den bekannten Autor Josef Newerkla galt es nur mehr die geeignete Musik zu finden. Kein Problem, wenn man Jacquelines Vater, den Zweigstellenleiter der Musikschule Johann Pausackerl kennt. Dieser ausgezeichnete Musiker und Verfasser zahlreicher Kompositionen () schuf für das NMS-Instrumentalensemble kostenlos eine passende Melodie für die Erzähler (Laura Reiss und Magdalena Ziegler), den Hirten (Niklas Bauer), den Zwerg (Viktoria Heichinger) und den Zauberer (Bert Eder). Der Hirte und der Zwerg - YouTube. Nun noch ein anstrengender Tag im Tonstudio und fertig war das musikalische Märchen "Der Hirte und der Zwerg", eine CD für alle Kinder und jung gebliebenen Menschen, welche man in der NMS Weitersfeld (Tel.
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"Rotkäppchen" kurz und knapp
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"Aschenputtel" kurz und knapp
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Mitten im Wald, wo sich Hase und Fuchs gute Nacht sagten, lag ein hohler Baumstumpf. In ihm wohnte der Zwerg Otto. Neben seinem Zuhause hatte er sich ein Nebengelass aus dicken Ästen gebaut, in dem sein wohlbehüteter Schatz vor fremden Augen verborgen stand. Die Zwergenhexe Spitzhut flog eines Tages mit ihrem Besen und ihrem Kater Kasimir in diese Gegend, fand sie geeignet und richtete ihr Hexenhaus neben Ottos Zuhause in einem uralten und ebenfalls hohlen Fliegenpilz ein. Märchen der hirte und der zwerg english. Dort kamen die beiden einige Jahre gut miteinander aus. Doch eines Tages geschah etwas Grauenvolles: Als Otto wie immer zur Arbeit in die Bergminen gehen wollte, hörte er die Hexe ein eigenartiges Lied singen. Vorsichtig schaute er in ihr Fenster. Da sah er seine Nachbarin, wie sie um einen Kessel herumsprang, in dem es blubberte und dampfte. Kleine Funken sprühten unter dem Kessel hervor und die Hexe klatschte bei ihrer schaurigen Melodie in die Hände: "Heute koch ich einen Brei, gebe Winzlingskraut dabei. Stell mich morgen auf den Markt, Menschen kaufen's ohne Arg.
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02948/8240), in den Gemeindeämtern Weitersfeld und Hardegg und bei den Bankinstituten in diesen Gemeinden durch die Unterstützung von Sponsoren zum günstigen Preis von € 10, - erhalten kann. Bildtext: Johann und Jacqueline Pausackerl, Niklas Bauer (Hirte mit Zwerg) und Judith Lehner (), Laura Reiß, Magdalena Ziegler und Viktoria Heichinger (vorne) gestalteten gemeinsam mit Bert Eder das neue Hörbuch der NMSW.
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"Auszüge aus dem Buch 470 Gramm. Artikel-Nr. 592132884
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Buchbeschreibung Pappband. gebrauchs und Lagerspuren, einband an den kanten bestoßen, teils beschädigt, (BX249). 592132542
Heine, Helme; und Schönfeldt, Sybil
Maier Verlag, Ravensburg
Buchbeschreibung Pappband. leichte Gebrauchsspuren. 9783473351534: Von Riesen und Zwergen - Märchen, Sagen und Geschichten mit vielen Bildern und Zeichnungen - ZVAB - Heine, Helm/ Schönfeldt, Sybil Gräfin: 3473351539. (AT854). 46085400
Buchbeschreibung Pappband. (AY38). 51003800
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Dann die Hitze stark reduzieren und 5 Min. köcheln lassen. Die Hitze stark reduzieren, die gehackte Petersilie dazugeben und mit 1 Spritzer Reisessig, Salz und Pfeffer abschmecken; die Sauce abgedeckt warmhalten.. 3. Schritt In der Zwischenzeit das Brot in 1-cm-Würfel schneiden. Die grosse Pfanne erhitzen und die Brotwürfel rundherum knusprig rösten; in eine kleine Schüssel geben. Währenddessen die Kräuterseitlinge in Scheiben schneiden; die Kapern fein hacken. 4. Schritt Die grosse Pfanne erneut mit Olivenöl hoch erhitzen und die Kräuterseitling-Scheiben 2 - 3 Min. braten. Dann die gebratenen Brokkoliröschen dazugeben, kurz darin erhitzen und beides mit Salz und Pfeffer würzen. Die gehackten Kapern unterheben und 1 - 2 Min. mitbraten. Gebratene Kräuterseitlinge - einfach und aromatisch. Den Pfanneninhalt und die Sauce separat anrichten; zusammen mit den Croûtons servieren. Liebe Leserinnen und Leser, ab sofort können Sie bei unseren Rezepten ein Feedback hinterlassen. Schreiben Sie uns, wie es Ihnen und Ihrer Familie geschmeckt hat. Wir freuen uns darauf!
Zucchinipasta Mit Kräuterseitlingen In Sahnesauce &Laquo; Vegarohmax
1. Die Tagliatelle in reichlich kochendem Salzwasser nach Packungsanweisung bistfest kochen, anschließend abgießen und abtropfen lassen. 2. Zucchinipasta mit Kräuterseitlingen in Sahnesauce « vegarohmax. Die Kräuterseitlinge mit einer Bürste abbürsten, und in Scheiben schneiden. Schalotten abziehen und in Ringe schneiden. Butter in einer Pfanne erhitzen, die Kräuterseitlinge und Schalotten darin andünsten
lassen Sahne, Gorgonzola und Ketchup hinzufügen und leicht aufkochen Salz und Pfeffer abschmecken. 3. Tagliatelle mit der Kräuterseitling-Sahne -Sauce auf Tellern anrichten Emmentaler und Thymian bestreut servieren.
Rezept: Brot Mit Kräuterseitling, Pochiertem Ei Und Sauce Tartare - Swr4
Die Farbe der Pilze sollte leicht braun sein. Sie werden dann anschließend aus der Pfanne genommen und beiseite gestellt. Die Pfanne von der Heizplatte nehmen, die Temperatur herunterregeln und 1 Eßlöffel Butterschmalz in die Pfanne geben. Das Butterschmalz bei mittlerer Temperatur erhitzen, die Schalottenwürfel zugeben und für etwa 5 Minuten andünsten. Die angebratenen Kräuterseitling und die Knoblauchwürfel zufügen und vermischen. 1 Teelöffel Mehl auf die Pilzmischung streuen und für etwa 1 – 2 Minuten weiter andünsten. Die Sahne angießen und mit 1 Teelöffel gerebelten Thymian, 1/2 Teelöffel Mélange Blanc und Salz würzen. Die Mischung leicht köcheln lassen bis sich eine cremige Sauce bildet. Dann den Saft einer halben Zitrone und 1 Teelöffel Rohrohrzucker zufügen. Rezept: Brot mit Kräuterseitling, pochiertem Ei und Sauce Tartare - SWR4. Die Temperatur auf die niedrigste Stufe stellen und die Sauce weiter köcheln lassen. Nach 15 Minuten das Filet aus dem Ofen nehmen, den Bratensaft zu der Pilz-Sahnemischung zufügen und verrühren. Anschließend etwas Zitronenschale abreiben und die Sahnesauce abschmecken und falls nötig noch nachwürzen.
Gebratene Kräuterseitlinge - Einfach Und Aromatisch
Chinatown Kitchen – Sommerrollen, Wan Tan,
Mangosalat, Kimchi, Glasnudelsalat,
Thaisuppen, Currys und sehr viel mehr
Lizzie Mabbott
Fotos David Munns
Edel Verlag (2016)
Mehr über den Verlag
Bestimmt sind Kräuterseitlinge extra für Ästheten wie mich erfunden worden. Mit der hier vorgestellten Marinade und dann in der Grillpfanne gegart überzeugen sie auch geschmacklich. Außerdem sind sie mit wenigen Zutaten schnell auf den Tisch gezaubert. Dietmar
ORIGINALREZEPT von Lizzie Mabbott: K...
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Veröffentlicht im März 2017
Kalbskotelett Mit Kräuterseitlingen Und Lila Thymian-Sahnesauce - Edles Fleisch
Für die Sauce 2 Schalotten, eine Knoblauchzehe und die 1/4 Möhre in feine Würfel schneiden – Weißwein, Milch und Sahne bereitstellen. Zubereitung Kalbskotelett & Sauce: In meinem Fall waren die Kalbskoteletts ca. 6 cm dick und brauchten dementsprechend ihre Zeit im Backofen. Sollten deine bedeutend dünner sein, z. B. 2–3 cm, starte bitte zuerst mit der Sauce. Die Koteletts in einer heißen Pfanne mit etwas Butterschmalz von jeder Seite 1, 5 Minuten scharf anbraten, mit einem Thermometer versehen und bei 100 °C in den Backofen legen. Zieltemperatur war bei mir 56 °C, wobei das Fleisch noch auf 58 °C nachzieht. So ist es leicht Rosa. Magst du es lieber etwas mehr medium, empfehle ich einen finalen Bereich ab 53 °C aufsteigend, aber nicht über 60 °C. Ist das Fleisch im Ofen, geht es zur Sauce. Schalotten, Knoblauch und Möhre in etwas Butter glasig anschwitzen. Anschließend mit dem Weißwein ablöschen und ziemlich komplett einkochen. Nun kommen 100 ml Milch und 200 ml Sahne dazu. Koste einmal und je nachdem welchen Wein du benutzt hast, musst du mit etwas Zucker und /oder Zitronensaft einen milden Geschmack erzielen.
Zubereitung:
Einen Topf mit Wasser auf das Kochfeld stellen und bei höchster Kochstelleneinstellung zum Kochen bringen. Salz zufügen. Nudeln hinein geben und bissfest kochen. Anschließend abgießen und warm stellen. Die Kräuterseitlinge putzen und der Länge nach in feine Scheiben schneiden. Eine Pfanne auf das Kochfeld stellen und auf hoher Kochstelleneinstellung aufheizen. Die Pilze hinein geben und darin mit 1 EL Öl anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen, herausnehmen und warm stellen. Die Zwiebel schälen, fein würfeln. 1 EL Öl in die Pfanne geben und die Zwiebeln darin bei mittlerer Kochstelleneinstellung andünsten. Mehl über die Zwiebeln streuen und Gemüsebrühe angießen. Gut miteinander verrühren. Sahne angießen, verrühren und 5-10 Minuten köcheln lassen. Pesto in die Soße geben, verrühren und alles mit Salz und Pfeffer abschmecken. Parmesan in feine Scheiben schneiden. Zum Servieren die Nudeln mit der Soße vermischen, anschließend auf Teller verteilen. Pilze darauf anrichten und Parmesan darüber streuen.