simpel 4, 17/5 (4)
Putensteak an mediterranem Spinat mit Kartoffeln und Weißwein-Feta-Sauce
30 Min. normal 4/5 (6)
Putensteak süß - sauer mit Paprika und Ananas à la Lewy
20 Min. normal 3, 86/5 (5)
Putensteaks in Kokos-Marinade
20 Min. normal 3, 83/5 (4)
Putensteak in fruchtiger Marinade
10 Min. simpel 3, 83/5 (4)
Putensteak Gorgonzola
20 Min. normal 3, 67/5 (7)
Putensteak mit Tomaten und Käse überbacken
10 Min. simpel 3, 5/5 (2)
Putensteak mit Zwiebelgemüse und Curry
fettarmes Fitnessgericht
20 Min. simpel 3, 5/5 (2)
Putensteak mit scharfer Aprikosensauce
35 Min. normal 3, 33/5 (1)
Gebackene Putensteaks mit Dosen-Champignons
einfache, schnelle Zubereitung und doch lecker
5 Min. 2 Putensteaks Aus Dem Ofen Rezepte - kochbar.de. simpel 3, 33/5 (1)
Putensteaks mit Käsefüllung und Zitronensauce
Putensteak mit Avocado-Püree
25 Min. simpel 3, 33/5 (1)
Putensteak im Bratbeutel
15 Min. normal 3, 33/5 (1)
Putensteak auf Blattspinat
kann auch mit Mangold hergestellt werden
30 Min.
Putensteak Im Backofen Ne
3/5 (1)
Puten-Ministeaks mit Backofengemüse
leicht und kalorienarm
15 Min. normal (0)
Putensteak-Röllchen
Mit mediterranen Zutaten, für den Backofen
25 Min. normal 4, 63/5 (243)
Putensteaks aus dem Ofen mit Spinat-Gorgonzola-Sauce und Pinienkernen
schnell, würzig und saftig
20 Min. simpel 3, 67/5 (7)
Putensteak mit Tomaten und Käse überbacken
10 Min. simpel (0)
Putenministeaks im Sesammantel
10 Min. simpel 4, 25/5 (6)
Putensteaks mit cremigem Spinat-Käse überbacken
lecker auch mit Hähnchenbrustfilet oder Schweinesteak
20 Min. normal 4, 11/5 (7)
Putensteaks mit Zwiebeln überbacken
30 Min. normal (0)
Frischer Flammkuchen mit Putenfleisch
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20 Min. simpel 3, 5/5 (2)
Pizza alla Carbonara
würzig sahnig, etwas für Carbonarafans
35 Min. Putensteak im backofen 2. normal
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Putensteaks mit Tomaten-Feta-Kruste und Kroketten
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20 Min. Truthahnsteak im Ofen. simpel 4, 25/5 (6)
Putensteaks mit cremigem Spinat-Käse überbacken
lecker auch mit Hähnchenbrustfilet oder Schweinesteak
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Es ist in seiner Vorbereitung etwas aufwendig, jedoch gemessen an der erzielten Menge ist diese Zeit vertretbar. Ich rechne in Vorbereitung (Füllung, Vorbereitung des Krautes, ohne Wässern) etwa 1/2 Stunde. Die Zubereitung von 80 - 90 Rollen nimmt etwa 1 1/2 Stunden in Anspruch, zu zweit entsprechend weniger. Selevi Sarmi- gefüllte Sauerkrautblätter mit Hackfleisch - Rezept - kochbar.de. Die angegebene Menge reicht für 8 – 10 Personen. Das Rezept stammt aus unserer Familie in Rumänien und ist - da es schon meine Oma so gekocht hat, inzwischen weit über 100 Jahre alt. Vielleicht schmeckt es Euch so gut wie uns.
Sauerkrautblätter Selber Machen Mit
Manche waschen die Sauerkrautblätter noch vorher ab, da ihnen der Sauerkrautgeschmack zu intensiv ist. Ich belasse alles so wie es ist, da ich Sarma eben wegen (! ) diesem intensiven Aroma so mag. Jeder wie er mag. Nun geben wir etwa eine kleine Hand voll Hackfleischmasse auf ein Sauerkrautblatt und lassen zu den Rändern hin etwa 3 cm Platz und rollen die Sarma zusammen und drücken mitd en Fingern die Enden hinein, damit die Fleischmasse beim Kochen nicht hinausläuft. Die Sarma kochen
Die Reste vom eingelegten Kohlkopf schneiden wir mit dem Messer klein und tun diese zuerst in einen ausreichend großen Topf. Wer möchte kann auch noch etwas geräucherte Rippchen oder Speck dazugeben, ist aber kein Muss. Nun legen wir die gerollten Krautwickel hinein und geben das Lorbeetblatt dazu und decken alles mit einem großen Teller ab. Sauerkraut Blätter Rezepte | Chefkoch. Zum Schluss füllen wir so viel Wasser auf, dass es etwa zwei Finger breit über dem Teller steht. Die Sarma kochen wir bei mittlerer Hitze etwa 1, 5 Stunden lang. Wie alle Topfgerichte schmeckt die Sarma am Folgetag noch besser.
Sauerkrautblätter Selber Machen Rezepte
Einen Teller drauflegen, Deckel drauf und anköcheln, Wenn alles kocht, runterschalten und 2-3 Stunden eher ziehen als kochen lassen. Es macht weniger Arbeit als gedacht, weil der Kohl nicht mehr abgekocht werden muß zum entblä der Menge Füllung hab ich ca. 24 Rollen rausbekommen. Schmeckt super für den, der auch gern mal etwas säuerlich essen mag bei der Füllung werd ich nächstes mal das Rinderhack weglassen, es macht das Ganze trocken ich werd mehr Bauchfleisch reintun. Es hat Ähnlichkeit mit diesen *Holubsen* oder *Haluschki*, die Schwiegermutter immer aus Weißkohl mit einer Füllung aus Reis, Bauchfleisch, Räucherbauch und Zwiebeln machte wurde dann als Geschmack immer Essig dazugegossen, aber das brauchts ja bei diesen Sauerkrautblättern nicht. Ist auf jeden Fall wiederholenswert! Sauerkrautblätter selber machen im. Einen schönen Sontag wünscht die Futterhexe
#4
Tach Piratenvolk! Ich hab doch noch paar Bilder, allerdings bloß Handybilder. Vom vollen Topf gibts leider keins, aber vom letzten drittel im Topf. Dann eine auf dem Teller
Und einmal durchgeschnitten
Sind leider nicht ganz scharf, aber man kann grob erkennen.
Wie wurde es früher gemacht, wie macht ihr es? Über Kommentare und Anmerkungen freue ich mich wie immer sehr.