Eine leckere Beilage, auch für Fingerfood – Buffets gut geeignet. Arbeitszeit:
ca. 15 Min. Schwierigkeitsgrad:
simpel
Kalorien p. P. :
ca. 389
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schnelle und leckere Beilage oder Fingerfood
Zutaten für 3 Portionen:
3
Paprikaschote(n), bunt gemischt
200 g
Frischkäse
1 EL
Crème fraîche
1 Zehe/n
Knoblauch, groß
12 Scheibe/n
Bacon, dünn geschnitten
Salz
Pfeffer
Verfasser:
Gelöschter Benutzer
Die Paprikaschoten putzen und längs vierteln, sodass kleine "Schiffchen" entstehen. Frischkäse, einen guten Esslöffel Creme Fraiche und gepressten Knoblauch in einer Schüssel zu einer cremigen Masse verrühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die Paprikaviertel mit der Frischkäse-Creme befüllen, sodass nichts an den Seiten überläuft. Jedes Schiffchen mit einer Scheibe Bacon umwickeln und auf ein mit Backpapier belegtes Blech setzen. Im Ofen bei 200°C Ober-/Unterhitze ca. 35-45 Minuten backen, bis der Speck schön knusprig ist. Je nach Ofen kann die Backzeit ein wenig variieren. Man kann gut einen Teil des Frischkäses durch Schafskäse oder Feta ersetzen. Auch frische Kräuter können nach Belieben zu der Frischkäsemasse hinzugefügt werden. Die Knoblauchmenge kann ebenfalls nach persönlichem Geschmack erhöht werden.
Mittlerweile betreibt der Extremsportler einen Youtube-Kanal mit 134. 000 Abonnenten. Am 24. November des vergangenen Jahres war er nach Angaben des Portals für Luftfahrtnachrichten "Aerotelegraph" vom Flughafen Lompoc in Kalifornien aus mit einer 81 Jahre alten Taylorcraft BL-65 zu einem Flug nach Mammoth Mountain gestartet. Das Flugzeug hatte er demnach erst kurz zuvor gekauft. Stern aus jakob van. Beobachter hätten es als "stark wartungsbedürftig" beschrieben. Trevor Jacob veröffentlicht Video des Absturzes
Unterwegs hatte die Maschine dann angeblich einen Motorschaden. Jacob flucht, als sich der Propeller nicht mehr dreht, und öffnet – von zuvor installierten Außenkameras gefilmt – die Flugzeugtür, lässt sich herausfallen und segelt mit einem Selfiestick in der Hand in Richtung Wald, während die Taylorcraft abstürzt. Der Youtuber wird bei der Landung im dornigen Strauchwerk leicht verletzt, findet aber in einem Dickicht aus vertrockneten Sträuchern das Wrack und birgt die Kameras. Nach einer, wie er sagt, mindestens sechs Stunden dauernden Wanderung durch die Wildnis findet ihn in der Abenddämmerung ein Farmer.
Stern Aus Jakob Van
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