Hier findet ihr eine optimale, schnelle und vor allem leckere Beilage zu eurem Steak. Natürlich eignet sie sich auch herausragend als ausgewogene Hauptspeise, da alle Nährstoffkomponenten mit bedacht sind. Durch das geschlagene Ei hat diese gefüllte Paprika nämlich auch den benötigten Proteingehalt. Gesund, lecker und alternativ auch im Backofen zuzubereiten. Beilage zu gefüllte paprika. Viel Spaß beim Ausprobieren und guten Appetit. Zutaten: 1 Person: - 1 Paprika - 40g Tomate (Kirschtomaten) - 40g Feta - 1 EL Schnittlauch - 1 EL Petersilie - 1/2 Frühlingszwiebel - 1/2 Schalotte - 1 Ei - 20g geriebener Gouda - Salz & Pfeffer Zubereitung: 1. Gemüse schneiden Tomaten, Schalotten und Feta klein würfeln alles in eine Schüssel geben und vermengen Petersilie und Schnittlauch feinhacken und hinzugeben Zum Schluss Salz & Pfeffer nach Geschmack hinzugeben und abschmecken (nach Belieben auch noch andere Gewürze, wie z. B. Chili nutzen) 2. Paprika quer, durch den Struck, aufschneiden und das Kerngehäuse vorsichtig entfernen Tipp: Paprika einkaufen, die 4 Lamellen haben, damit sie nicht umkippen kann 3.
Beilagen Gefüllte Paprika Rezepte | Chefkoch
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Florini
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Jean-Paul-Schule ( 1960 - 1964)
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