Zutaten
Für
1
Portion
TL
Butter
(oder Olivenöl)
Ei
Prise
Prisen
Salz
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Zubereitung
Für das Spiegelei zunächst die Butter in einer beschichteten Pfanne bei mittlerer Stufe erhitzen, sie sollte nicht braun werden. Das Ei am Rand der Pfanne aufschlagen und vorsichtig hineingleiten lassen. Mit einem Pfannenwender kann man das Eiweiß in die gewünschte Form bringen. Hühnersuppe: Was taugen die Suppen aus der Dose? | STERN.de. Die Hitze reduzieren und das Spiegelei ein paar Minuten lang stocken lassen. Je nach gewünschter Konsistenz das Ei in der Pfanne wenden und von der anderen Seite braten. Das Spiegelei zum Schluss salzen und sofort servieren. Spiegelei braten: Die besten Tipps
Anstelle von Butter könnt ihr auch Margarine oder ein geschmacksneutrales Öl zum Braten verwenden. Falls ihr die Spiegeleier nur von einer Seite bratet und sie nicht ganz durchgegart sind, solltet ihr darauf achten, dass die Eier möglichst frisch sind und idealerweise aus Bio-Freilandhaltung stammen. Am besten eignet sich eine beschichtete Pfanne zum Spiegelei braten, es funktioniert aber auch in einer gusseisernen Pfanne.
Hühnersuppe Im Glas De
Probiert doch mal eines der folgenden Rezepte für einen unvergesslichen Spiegelei-Genuss:
Videotipp: So habt ihr Spiegelei noch nie gesehen
Wie ihr Spiegelei zu kleinen Päckchen formen könnt, erfahrt ihr im Video. Bei uns findet ihr weitere Spiegelei-Rezepte und wir erklären, was ihr beachten müsst, wenn ihr Eier kochen wollt – damit dem perfekten Frühstücksei nichts im Wege steht!
Hühnersuppe Im Glas 10
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Schade! Stefan (26. 12. 2018) Die Suppe war perfekt im Geschmack und bestens verpackt. Lieferung nächsten Tag, wirklich erstklassig. Jederzeit wieder. Hühnersuppe Aus Glas Rezepte | Chefkoch. PS. Der Männerschnupfen wurde überlebt, dank der guten Suppe???? Stefan (26. 02. 2018) Die Hühnersuppe ist der Hammer. Nicht zu vergleichen mit so einem Industrie-food wie von Erasco. Fast wie bei Oma:-) Sind schon ganz gespannt auf die anderen Gläser.