Daher sollten Sie die Pflanze im Frühling nicht so rasch nach draußen bringen. Warten Sie ab, bis der letzte Frost vergangen ist, bevor Sie das Basilikum im Garten legen. Wahl des Topfs – Die gute Nachricht ist, dass Sie Basilikum in fast allen Töpfen pflanzen können. Basilikum mag viel Platz, damit die Luft um die Pflanze zirkulieren kann. Wenn der Topf jedoch zu klein ist, könnte die Pflanze austrocknen. Stellen Sie sicher, dass Ihr Topf genug Platz für Drainage hat und dass Sie hochwertige Erde verwenden. Versuchen Sie die Erde feucht und nicht zu nass zu halten. Basilikum richtig pflegen
Beginnen Sie mit dem Samen – Basilikum braucht mehr Licht zum Keimen. Pflanzen Sie den Samen daher nicht zu tief, ca. 6 mm sind mehr als genug. Basilikum keimt ca. 5 bis 10 Tage. Wenn die Pflanze 3 bis 4 Blätter hat, können Sie sie verpflanzen. Basilikum pflegen: So bleiben Küchenkräuter ewig frisch – Utopia.de. Düngen und bewässern – Versuchen Sie es mit der Bewässerung nicht zu übertreiben. Basilikum mag nicht zu viel Wasser, aber auch nicht zu viel Trockenheit. Lassen Sie die Erde daher nicht komplett austrocknen.
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Basilikum Im Topf Halten
Frischer Basilikum ist beim Mozzarella, im Tomatensalat und in der italienischen Küche kaum wegzudenken. Gern kauft man sich das frische Gewürz im Töpfchen, um möglichst lange und viele Speisen mit den großen, apetitanregenden Basilikumblättern zu bereichern. Aber auch die Heilwirkungen des Basilikum können ein Grund sein, ihn möglichst oft als Gewürz zu verwenden, denn das aromatische Kraut lindert Blähungen, hilft bei Verdauungsproblemen und kann zur leichten Entwässerung hilfreich sein. Schade ist jedoch, dass der Basilikum im Topf selten lange überlebt. Meist befällt ihn ein Pilz, die Blattspitzen werden trocken oder die ganze Pflanze vertrocknet innerhalb der ersten zwei Wochen. Wer dieses Trauerspiel nicht mitansehen kann, erntet überfrüht alle Blätter und trocknet sie für die spätere Verwendung. Basilikum im topf halten. Das intensive Aroma geht dabei allerdings schnell verloren. Damit dein neu gekaufter Basilikum nicht so schnell entsorgt werden muss, findest du hier alle Tricks, die sein Überleben über Monate hinaus ermöglichen.
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5 gesunde Scharfmacher
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Mit ihren gesundheitsfördernden Eigenschaften bringen uns Scharfstoffe gut durch den Winter. Sie halten uns warm, bekämpfen Infektionen und bringen Geschmack ans Essen. Zarter Schmelz und würzige Kruste
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Aufläufe, knusprige Toasts oder Gemüse. Mit Käse überbackene Gerichte sind ein Genuss für Gaumen und Seele. Basilikum im topf halten 5. Und je nach Käse schmecken die Gerichte jedes Mal ein bisschen anders. Eine unsichtbare zweite Haut für Früchte
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In einigen Supermärkten kriegt man derzeit Avocados, Mandarinen und Orangen, die länger haltbar sind. Eine neuartige unsichtbare Schutzschicht macht es möglich. mehr lesen
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Saisonaler Genuss
Gegrillter Grünspargel mit Gambas
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Kimchi gibt es in vielen köstlichen Varianten und mit vielen verschiedenen Zutaten.
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Mit der Schneckenbekämpfung zeitig starten
Schnecken, besonders die Spanische Wegschnecke, sind für viele Gärtner ein Alptraum. Im Frühjahr schlüpfen die Nacktschnecken aus den im Boden überwinternden Eiern. Einige adulte Schnecken können bei milden Temperaturen oder in geschützten Lagen, auch den Winter überleben. Basilikum im Topf ziehen » So gelingt die Zucht am besten. Gärtner, die Probleme mit Schneckenfrass haben, sollten am besten schon im März aktiv werden. Lesen Sie Tipps zur biologischen oder chemischen Bekämpfung von Schnecken. Aussaaten und Pflanzungen im März
Im März werden nur wenige Pflanzen direkt ins Freiland gesetzt oder gesät. Die meisten Nutzpflanzen werden auf der Fensterbank oder im Gewächshaus erst noch vorgezogen, bevor sie im April oder nach den Eisheiligen im Mai ins Freiland gesetzt werden. Lesen sie mehr Informationen zum Vorkultivieren aus Samen oder zum Kauf und Keinprobe von Saatgut. Alternativ zum Vorziehen können die meisten Pflanzen auch als Setzlinge im Gartenfachhandel, in Pflanzen- und Baumschulen oder auch auf Wochenmärkten erworben werden.
Dazu werden bodennah die braunen Grashalme abgeschnitten. Die Gräser treiben dann in wenigen Wochen wieder grüne Triebe aus. Auch beim Lavendel kann im März ein moderater Rückschnitt erfolgen. Hortensien werden im zeitigen Frühjahr für die neue Gartensaison gedüngt. Gartenarbeiten im März › Gartenratgeber.net. Dazu eignet sich am besten Hortensiendünger oder organische Dünger wie bspw. Rinderdung. Um ein prächtiges Blütenwachstum zu erzielen oder blaue Sorten blau zu halten, ist es notwendig den Boden sauer zu halten und die Hortensien zu düngen.
Wichtig ist auch die richtige Menge Feuchtigkeit. Auf Trockenheit reagiere Basilikum empfindlich, bei zu viel Nässe drohe Grauschimmel. Manche raten dazu, täglich ein Zehntel des Topfvolumens als Wassermenge. Kräutererde mit Kaffeesatz düngen Hinzu kommen Faktoren wie Temperatur (am besten um die 20 Grad), Standort (Vorsicht vor Südfernstern) und Nährstoffe (Starkzehrer! Hornspäne, Kompost, Kaffeesatz in den Boden einarbeiten). Basilikum im topf halten e. Wenn alles gut geht, bleiben dann sogar Läuse und Spinnmilben aus. Kaum einer wird Moderys Zusammenfassung widersprechen: "Für Basilikum braucht man einen grünen Daumen und Geduld. " Wer beides hat, kann aus dem Basilikum-Frust wieder eine Lust machen. Er kann dank des hohen Gehalts an ätherischen Ölen feine Kräuteraromen genießen, beispielsweise in Form von Basilikum-Pesto oder Basilikum-Hähnchen auf Zitronen-Pasta. Oder er kann notfalls von der Wirkung gegen Blähungen, Völlegefühl und Appetitlosigkeit profitieren, die die Naturheilkunde diesem Küchenkraut zuschreibt.