Latwerge
20 Min. simpel 4, 14/5 (5)
Latwerg aus Pflaumen, traditionell
feiner Latwerg nach Omas Rezept von 1903. Alle Mengen pro Kilogramm entkernter Pflaumen. Kein Pflaumenmus
60 Min. pfiffig 3, 78/5 (7)
Pats Latwerg - Pflaumenmarmelade
auch für Diabetiker geeignet - austauschbar mit allen Früchten
15 Min. normal 3, 33/5 (1)
Latwerg
Zwetschgenmarmelade von Mama
20 Min. simpel 3, 33/5 (1)
Pflaumenmus pfälzer Art
Latwerch oder auch Latwerg
30 Min. simpel (0)
Quetschemus
Latwerg oder Pflaumenmarmelade
30 Min. normal 3/5 (1)
Herbstliche Laternensuppe
wärmt schön durch, besonders an kalten, ungemütlichen Herbsttagen. 15 Min. Latwerge rezept ohne rühren fur. normal 3/5 (1)
Laternen Garnelen
Kochkursrezept
45 Min. pfiffig 3, 33/5 (1)
Laternenmaß
5 Min. simpel (0)
Laternengänger-Punsch
40 Min. simpel 4, 17/5 (4)
Veggie Bohnen-Burgerpatties
Großküchen- und Zeltlagergeeignet, ca 5 Patties
30 Min. normal 3, 33/5 (1)
Kürbis-Curry
auch zur Verwertung von Laternenkürbis-"Innereien", vegetarisch
Fruchtige Kürbissuppe
Gut zur Verwertung des ausgekratzten Fruchtfleisches von Laternenkürbis
20 Min.
Latwerge Rezept Ohne Rühren Slip
Lass dir Zeit. Je nach Menge muss das Powidl mindestens drei Stunden kochen. Hab also Geduld und gönn dir eine Maniküre oder ein bisserl Binge Watching auf Netflix. selbstgemachter Powidl
Du brauchst dafür:
so viele reife Zwetschgen wie möglich – bei mir waren es ungefähr 3 Kilo
Den Backofen auf 180 Grad Umluft vorheizen. Die Zwetschgen waschen, halbieren und die Kerne entfernen. Früchte in einen großen Topf oder Bräter geben. Die Zwetschgen im Topf auf mittlerer Schiene in den Ofen stellen – und da bleiben sie auch vorerst für drei bis vier Stunden. Mindestens. Je nachdem, wieviele Zwetschgen du hast verlängert sich die Kochdauer. Von Zeit zu Zeit umrühren. Hat der Powidl eine dicke, teerähnliche Konsistenz erreicht, hast du's geschafft: Der Powidl ist fertig. Latwerge rezept ohne rühren fotos. Gleich noch heiß in Gläser füllen und über Kopf abkühlen lassen. Streich den Powidl auf eine dicke Scheibe dunkles Brot mit Butter. An Butter nicht geizen, es ist okay, dass die Schicht bisserl dicker ist. Umso großzügiger gehen wir auch mit dem Powidl um.
Latwerge Rezept Ohne Rühren Mit
Latwerge ( Latwerch, Lequaaje)
Ursprngliche Herstellung:
Zutaten:
Zwetschgen
Zucker
Grne Nsse
Nelken
Zimstangen
Am ersten Tag der
Zubereitung werden ca. 1-1 1/2 Zentner Zwetschgen
gewaschen und
entsteint. Bereits dies in geselliger Runde, sonst ist das
viel zu viel fr
eine/n. Am zweiten Tag werden
die Zwetschgen in einen groen Kupferkessel getan
und bereits am frhen
Morgen wird angefangen, sie zu kochen. Dann brodelt
das ganze so ca. sechs
Stunden. Dann muss angefangen
werden, zu rhren, sonst brennt es an. Dazu gibt es
einen Spezial-Rhrer mit langem Stiel. Den ganzen Mittag lang
wird dann
gerhrt. Abwechselnd
versteht sich. Am spten Nachmittag
kommt dann jede Menge Zucker rein. Es werden auch
einige grne Nsse in
der Schale rein getan (wegen der Farbe). Gewrzt
wird dann nur noch mit
einigen Nelken und wenigen Zimtstangen. Das Latwerge-Rezept ist streng geheim - Stadtmagazin Bensheim - Bergsträßer Anzeiger. Am spten Abend, wenn
aus der Masse ein dicklicher Brei geworden ist, wird
die Latwerge in Glser umgefllt und hlt sich verschlossen
monatelang. Fr den heutigen Hausgebrauch:
5 kg Zwetschgen
1 kg Zucker
Zimtstange; wenn
gewnscht
Sternanis; wenn
Zwetschgen entsteinen,
in einen Kochtopf fllen und Zucker
drauf geben.
Latwerge Rezept Ohne Rühren Zu
simpel 4, 74/5 (89)
Pflaumenkompott nach Uromas Art
30 Min. simpel 4, 74/5 (123)
Zwetschgenröster
Beilage zum Kaiserschmarren usw., auf Vorrat herstellbar
20 Min. normal 4, 73/5 (242)
Pflaumenkuchen nach Oma Mia
locker und saftig, für ein Blech oder zwei Springformen
30 Min. normal 4, 73/5 (232)
Zwetschgen-Crumble
15 Min. normal 4, 7/5 (140)
Pflaumen - Crumble
30 Min. simpel 4, 69/5 (182)
Eingelegte Zwetschgen in Rotwein
Rezept ohne Orangen
50 Min. simpel 4, 67/5 (486)
Pflaumenmus
Backofenmethode
25 Min. Selbstgemachter Powidl | ohne Zuckerzusatz - nur aus Obst. normal 4, 66/5 (170)
Zwetschgenkuchen mit Nuss - Streuseln und Hefeteig
35 Min. normal 4, 65/5 (240)
Zwetschgen-Käsekuchen
sehr fruchtig und äußerst lecker
45 Min. normal 4, 65/5 (219)
Zwetschgenlikör
Nur aus Zwetschgenkernen, ein Likör mit Amarettogeschmack
10 Min. simpel 4, 64/5 (154)
Zwetschgenkuchen 4 - schichtig
ein lockerer Rührteig mit einem Puddingbelag, Obst und knusprigen Streuseln
40 Min. normal 4, 63/5 (112)
Pflaumenmus im Backofen
Ohne Rühren
50 Min.
Latwerge Rezept Ohne Rühren Fotos
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Kreuznacher Latwerge
Pflaumenmus nach traditioneller Art
30 Min. simpel 4/5 (3)
Odenwälder Latwerge
60 Min. Zwetschgenmus oder Latwerge | kraut&rüben. simpel 3, 33/5 (1)
Latwerge-Zwetschgenmus
ein Rezept für den Crockpot (Slowcooker)
20 Min. simpel (0)
Latwerge von Feigen
Feigenmus
20 Min. simpel 3, 92/5 (24)
Zwetschgenmarmelade ohne Zucker
altdt.
Powidl schmeckt auch herrlich auf Müsli. Und pur natürlich, löffelweise. "Des is ma Powidl! " ist Österreichisch für "Das ist mir egal! " Auf Facebook habe ich vor ein paar Tagen nach den Geheimtipps meiner Leser gefragt – und die möchte ich natürlich nicht unerwähnt lassen:
Anja von Gänseblümchen & Sonnenschein macht im Herbst gerne Zwetschgenröster. Latwerge rezept ohne rühren mit. Der übersteht den Winter – wenn er nicht vorher verspeist wurde – und lässt sich sogar einfrieren. Si Su ist mit Powidl aufgewachsen und von ihr habe ich mich auch hauptsächlich inspirieren lassen. Sie bereitet Powidl auch im Ofen zu und verfeinert ihn noch mit Zucker, Zimt und Kardamom.