Menno! Der Käse-Wurst-Salat (8, 40 €) wurde als "in Ordnung" bezeichnet, ebenso wie der Labskaus (13, 50 €), der hier "satt" angeboten wird, was aber nicht in Anspruch genommen wurde. Beim Gasthaus-Teller (18, 90 €) sah es schon anders aus. Von den drei Filets von Rind, Schwein und Pute, ging gerade noch das Rind eben mal so durch. Zitat unseres Freundes: "Hier war die mit Käse überbackene Grilltomate das einzig wirklich Gute". Ich habe ja gar nicht erwartet, dass die Grünen Heringe (11, 90 €) hier direkt aus der Eistheke serviert werden - obwohl das Gericht in der Karte unter der Kategorie "Frisch&Fisch" aufgeführt war. Tisch reservieren - Restaurant ALEX Hamburg in Hamburg. Doch auch beim Auftauen kann man sich Mühe geben. Sollte ich mich in dieser Annahme geirrt haben, bitte ich höflich um Verzeihung, doch was ich auf dem Teller hatte, ließ keinen anderen Schluss zu. Innen beinahe schon matschig in der Konsistenz, außen nicht besonders kross - nee, das war nichts. Hätte ich den Eindruck gehabt, dass diese Zubereitung ein Küchenunfall war, hätte ich die armen Fische reklamiert - doch den hatte ich nicht.
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Wie immer steckte der Teufel im Detail aber nach einigen Mühen und mit hunderten von Schrauben wurde es am Ende fertig. Wir finden dass es auch ein bisschen schöner ist als vorher. Deelbögenkamp 2-3, 22297 Hamburg