Neulich bin ich in einer Drogerie auf ein kleines Tütchen gestoßen. Drin waren 65 g Zutaten (das meiste davon Quinoa) zum Übergießen mit Wasser in einer Tasse. Ich bin da ja immer neugierig und wollte es unbedingt ausprobieren. Die Konsistenz war zu flüssig, der Geschmack unterirdisch und das ganze kostete auch noch um die 1, 70 €. Die Menge stimmte ebenfalls nicht. Es wär vielleicht ein kleiner Snack zwischendurch. Fertiggericht umfüllen - Küche - Ultraleicht Trekking. Da hatte ich die Idee, sowas selbst zu machen und in einer Menge, die einem Mittagessen entspricht. Mit diesem Hintergrund fing ich an, zu experimentieren. Du kannst dir ja sicher vorstellen, wie lange man da für ein einziges Rezept braucht. Die Wassermenge muss natürlich ganz genau stimmen, um eine angenehme Konsistenz zu haben und der Geschmack sollte auch harmonisch sein. Und damit du dir das ganze am Wochenende für eine ganze Woche vorbereiten kannst, müssen alle Zutaten auch noch absolut trocken sein. Das ist schon eine kleine bis mittelschwere Herausforderung. Aber ich habe einige Rezepte kreiert und bin ganz begeistert, was alles möglich war.
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ALLBIO hat eine Vielzahl qualitativ hochwertiger Bio-Lebensmittel für die vegetarische Küche im Sortiment. Dazu zählen auch diverse leckere Fertiggerichte, die wir in dieser Rubrik präsentieren. Vegetarische Fertiggerichte sind eine praktische Möglichkeit für schnellen, aber qualitativ hochwertigen Veggie-Genuss im Alltag. Natürlich Bio-Qualität: Veggie-Fertiggerichte
"Convenience-Produkte" und Bio schließen sich nicht aus: Auch bei Fertiggerichten (und gerade bei den vegetarischen Fertiggerichten! ) gibt es eine Vielzahl an Bio-Produkten, auf die man zurückgreifen kann. Die vegetarische Küche ist viel mehr als bloß ein Trend und nimmt im Sortiment von ALLBIO dementsprechend einen hohen Stellenwert ein. Fertiggerichte mit heißem wasser videos. Bio, auch wenn es schnell gehen soll
Unter Bio-Nahrungsmitteln und biologischer Ernährung verstehen viele in erster Linie das Kochen mit frischen Lebensmitteln oder aber mit Grundzutaten. In der heutigen Gesellschaft stellt es jedoch oft eine Herausforderung dar, jede Mahlzeit "von A bis Z" selbst zuzubereiten, denn oft fehlt im dicht durchtakteten Alltag dafür schlichtweg die Zeit.
Bei einem Blick auf die Zutatenlisten fallen jedoch auch Begriffe wie Palmfett und Mononatriumglutamat auf. Glutamat ist ein natürlicher Geschmacksverstärker, der beispielsweise aus Zuckerrüben und Mais gewonnen wird. Bei Experten ist der Zusatzstoff umstritten, denn Glutamat steht im Verdacht, Erkrankungen zu fördern. Aber kein Grund zur Sorge: In Lebensmitteln ist die Dosierung so gering, dass die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit die Verwendung von Glutamat nicht verbietet. Wie verhält es sich mit dem Palmfett? Palmöl besteht zu 80 Prozent aus gesättigten Fettsäuren. In großen Mengen erhöhen diese das Risiko, an Krebs zu erkranken. Fertiggerichte mit heißem wasser e. Eine tatsächliche Gefahr würde aber nur dann bestehen, wenn die gesamte Ernährung auf Palmfett ausgerichtet wäre. In Maßen und bei abwechslungsreicher Ernährung geht von Palmöl kein Gesundheitsrisiko aus. Ein Salat mit Olivenöl als Beilage reicht jedenfalls aus, um den Anteil gesunder Fette auszugleichen. Die Umweltbelastung durch den Anbau der Ölpalme besorgt dagegen mehr.