1. Die Hähnchenschenkel waschen, Die Haut entfernen und die Hähnchenschenkel vom Rückenstück trennen (nur wenn man will). 2. Eine Panierstrasse aufbauen, dazu in eine Schüssel die Eier hineingeben, etwas verquirlen und mit Salz, Pfeffer und Paprika Edelsüss würzen. In die andere Schale kommt das Mehl und in eine weitere das Paniermehl. 3. In eine Pfanne reichlich Sonnenblumenöl geben und erhitzen. In dieser Zeit Die Hähnchenschenkel panieren. Panierte hähnchenschenkel im backofen 6. Den Backofen auf 180 grad, Umluft, vorheizen. 4. Diezuerst in Mehl wälzen und das überschüssige Mehl wieder abklopfen. Danach durch das Ei ziehen und zum Schluß in Paniermehl wenden. Danach die Hähnchen in dem heissen Öl ausbacken. Sie sollten von beiden Seiten goldbraun sein. Danach auf Küchenkrepp entfetten. 5. Die entfetteten Hähnchenschenkel auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen und im Backofen ca. 15 Min. weiter garen.
Panierte Hähnchenschenkel Im Backofen 2
Saftige Hähnchenschenkel im Backofen – Knusprig mit Gemüse - YouTube
Panierte Hähnchenschenkel Im Backofen
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Hähnchenfilet Röllchen mit Schicken Ausfüllung
Panierte Hähnchenschenkel Im Backofen 6
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Hähnchenkeulen paniert
Wiener Backhendl
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Panierte Hähnchenschenkel Im Backofen 3
Reis nach Packungsanweisung in kochendem Salzwasser zubereiten. Hähnchenkeulen, Gemüse und Reis auf einer Platte anrichten. Evtl. mit beiseitegelegten Kräutern garnieren. Ernährungsinfo
1 Person ca. :
660 kcal 2770 kJ 37 g Eiweiß 33 g Fett 55 g Kohlenhydrate
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