Mit einem Löffel Wacholderöl darüber träufeln. Suppe darüber gießen und mit Sauerampfer und Borretschblüten garnieren. *Für 500 ml Selleriesaft in einem elektrischen Entsafter 16 Stangen Staudensellerie entsaften
Aus Gourmet Rohkost
Grüner Smoothie mit Gerstengras
© Sofia Rab und Michael Brönniman
Dieser einzigartige grüne Smoothie ist durch heilenden Weizengrassaft, nährstoffreiche Avocado, entschlackende Gurken und eiweißreichen Spinat ein kraftspendendes, belebendes Getränk. Frisch gepresster Weizengrassaft ist ein wahres Superfood mit enormem Chlorophyllgehalt (70%) und reichlich Vitaminen, Mineralstoffen und Enzymen. Gourmet rohkost rezepte menu. Zutaten für 2 Gläser
30 ml frisch gepresstes Weizengras oder 1 TL Weizengras-Pulver
300 ml frisch gepresster Apfelsaft (aus 5–6 Äpfeln)
1 Zitrone
1/3 Gurke, ungeschält
1/3 Avocado
4–5 Pfefferminzblätter
1 Handvoll Spinat
1 EL Agavennektar
Zubereitung
Gemüse und Obst gut waschen und grob zerkleinern. zunächst etwa 6 große Äpfel zusammen mit der Zitrone entsaften. Das Fruchtfleisch aus der Avocado löffeln.
Gourmet Rohkost Rezepte Video
Du brauchst nur ein paar tiefgefrorene Früchte und dann ab damit in den Vitamix. Zubereitungs-Video unter: Eiscreme
Hanfmilch
Milch in 20 Sekunden herstellen
Heute zeige ich euch die wahrscheinlich schnellste und einfachste Milchherstellung, die es überhaupt gibt. Das ist genau das Richtige für diejenigen, die es immer eilig haben, die sich aber trotzdem gesund ernähren möchten. Sende diese Informationen bitte auch an Freunde, Verwandte, Bekannte und Kollegen weiter, die immer noch Kuhmilch trinken und auch an diejenigen, die heutzutage noch glauben, dass Kuhmilch gesund sei und dass sie es zur Deckung des Kalziumsbedarfs bräuchten. Zubereitungs-Video unter: Hanfmilch
Schneller Suppen-Mix
warm oder kalt servieren
Kokosmilch, Avocado, Eichblatt-Salat (oder ähnlich), Petersilie, Meersalz. In den Mixer geben und anschließend mit rohen Cashew-Kernen garnieren. Gourmet Rohkost – HAPPY HEALTHY RAW & FREE – ROH MACHT FROH!. Du kannst auch Stadensellerie, Chili, eine Apfel oder was du sonst gerade zur Hand hast, dazugeben. Jeder Tag bringt etwas Neues! Kokosmilch nimmt man am besten von frischen Kokosnüssen, die in Deutschland z. bei Dr. Goerg bestellt werden können.
Trocknen Sie den Teig bei 40°C ca. sechs Stunden lang. Der Teig soll dann noch weich sein, jedoch so trocken, dass Sie ihn vom Blech abziehen können. Ziehen Sie den Teig vom Blech ab und schneiden Sie ihn in zwei gleichgroße Hälften. Pürieren Sie die übrigen Datteln zusammen mit dem Einweichwasser, den gut abgetropften Goji-Beeren und dem Kakao im Mixer oder Blender zu einer Schokoladen-Creme. Bestreichen Sie die eine Hälfte des Teiges mit der Schokoladen-Creme. Bedecken Sie den bestrichenen Teig mit der zweiten Hälfte des Teiges. Rohkost-Rezepte | EAT SMARTER. Zerschneiden Sie den gefüllten Teig mit einem scharfen Messer in gleichmäßige Dreiecke. Viel Spaß bei der Zubereitung und guten Appetit!