3, 43/5 (5)
Gemüse - Topfen - Quiche
30 Min. normal (0)
Kleine Quiche aus Quarkteig mit Spinat, Möhren und Pilzen
Ein leckeres und gesundes Herbstrezept
60 Min. normal 3, 78/5 (7)
Tomaten - Quiche
Quark - Öl - Teig, ohne Sahne
20 Min. normal 4, 4/5 (23)
Spargel - Bärlauch Quiche
30 Min. normal 4, 32/5 (45)
Sommergemüse-Quiche
aus Quark-Ö-Teig und Ratatouille-Gemüse
30 Min. normal 4, 18/5 (37)
Zucchini - Quiche
mit Schafskäse und Champignons
45 Min. normal 4, 16/5 (53)
Kürbis - Zwiebel - Quiche
20 Min. normal 4/5 (6)
Cleos Spargel-Lachs-Quiche
90 Min. normal 4/5 (13)
Apfel - Zwiebel - Quiche
40 Min. normal 3, 9/5 (8)
Mangold - Tomaten - Quiche
mit Gorgonzola
20 Min. normal 3, 86/5 (5)
Vegetarische Zucchini-Schafskäse Quiche
25 Min. normal 3, 75/5 (2)
Kürbis-Quiche
Hokkaido
30 Min. normal 3, 74/5 (37)
Tomaten - Mozzarella - Basilikum Quiche
30 Min. Quiche mit quark statt sahne wirsing und rote. normal 3, 71/5 (5)
Quiche mit Lauchfülle
20 Min. normal 3, 67/5 (4)
Bärlauch - Quiche
Damit schmeckt man den Frühling
60 Min.
Quiche Mit Quark Statt Sahne – Der Erdbeerkuchen
30 Min. simpel 3, 71/5 (5)
Spargel - Quiche mit Ricotta
20 Min. simpel 3, 5/5 (2)
Quiche mit Hühnchen und Champignons
15 Min. normal 3, 33/5 (1)
Schnelle Quiche
einfach, gut vorzubereiten, für Partys, ohne Lauch
20 Min. simpel 3, 33/5 (1)
Kürbis-Champignon-Bacon-Quiche
Ohne Weizenmehl
45 Min. normal 3, 25/5 (6)
Zwiebel - Schinken - Quiche
ohne Boden
25 Min. normal 2, 75/5 (2)
Grünkohl-Quiche mit Lachs
Alternative ohne Schweinefleisch für Grünkohlfans
25 Min. simpel 3, 33/5 (1)
Lachs-Brokkoli-Quiche
30 Min. Quiche mit quark statt sahne fischfilet. normal 3/5 (1)
Fisch - Quiche
mit Scampi und Lachs
20 Min. simpel 3, 8/5 (3)
Schnelle Dinkel-Quiche ohne Eierguss
vollwertig
20 Min. simpel 4/5 (6)
Sonjas Low Carb Quiche ohne Boden mit Wildkräutern
vegetarisch, low-carb, lecker
15 Min. simpel 4/5 (3)
Mürbeteig mit Kräuterbutter
Grundrezept für herzhafte Tartes/Quiches ohne Ei, sehr geeignet zum Variieren
10 Min. normal 3, 88/5 (6)
Quiche ohne Teig
15 Min. simpel 4, 08/5 (10)
Ziegenkäse Quiche
mit schwarzen Oliven und Cocktailtomaten, einfach, schnell und super lecker
10 Min.
Quiche Mit Quark Statt Sahne Torte
Warum selbstgemachte Quiche so toll ist? =) Deshalb: Quiche ist super vorzubereiten Man kann sie einfrieren (Ganz, in Stücken oder nur den Teig portioniert) Sie ist gut eine Woche (Je nach Füllung) im Kühlschrank haltbar Sie ist gut mitzunehmen und auch kalt super lecker Es ist ein günstiges Gericht (Je nach Füllung natürlich) Man kann eigentlich jegliche Art von Gemüse für die Füllung verwenden Übergebliebene Gemüsereste sind optimal in einer Quiche zu verwerten Für die Quiche verwende ich immer anderes Gemüse, je nachdem was ich da habe oder was vielleicht gerade Saison hat. Hier ein paar Kombinationsideen die ich sehr gerne mag: Pilze-Frühlingszwiebeln-Bergkäse-Pinienkerne, Kräuter Kürbis-Feta/Ziegenkäse-Lachs-Cocktailtomaten-Mangold-Pilze rote Bete-Lauch-Birne-Ziegenkäse-Walnuss-Cocktailtomaten Gurke-Ziegenkäse-Pinienkerne (Tipps hierzu, siehe unten) Spinat-Karotte-Lauch-Lachs-Ricotta-Zucchini-Sesam Kartoffel-Lauch-Pilz-Bergkäse-Rosmarin … wie gesagt, die Kombinationsmöglichkeiten sind endlos!
Quiche Mit Quark Statt Sahne Fischfilet
ich habe grade eine quiche gemacht und da ist mir aufgefallen, dass ich gar keine sahne hab und da hab ich halt creme fraiche genommen. geht das? 3 Antworten
Vom Fragesteller als hilfreich ausgezeichnet
MamaVonSohn
29. Quiche (ohne Sahne und Schmand) — pure.A.M.. 12. 2013, 19:08
Beim nächsten Mal kannst Du auch Kondensmilch nehmen, mache ich auch immer
Pummelweib
29. 2013, 19:09
Ja das geht ohne Probleme, wenn du noch etwas Flüssigkeit (Milch oder Wasser) zugibst, wird es nicht ganz so Gelingen:-)
musso
29. 2013, 19:05
ja, die Füllung wird dann etwas fester
Quiche Mit Quark Statt Sahne Wirsing Und Rote
Für eine große Runde: 4 Eier 50-80g Quark/Joghurt 150ml Milch Salz, Pfeffer, Muskat Für eine längliche Tarte-Form: 2 Eier 2 EL Quark/Joghurt ca. 100ml Milch Salz, Pfeffer, Muskat Gemüsefüllung Für das Gemüse könnt ihr nehmen was euch gefällt. Ich dünste es vorher (gerne mit Zwiebelchen und Knofi) etwas an. Es muss nicht ganz weich/durch sein aber andünsten/anbraten ist bei vielen Gemüsearten hilfreich, damit es am Ende, im Ofen richtig durch wird. Außer z. B. bei einer Gurkenquiche! =) Da müsst ihr die Gurken raspeln, salzen und gut ausdrücken und gebt sie dann direkt so in die Quiche. Zubereitung: Für den Quicheteig alles gut miteinander verkneten. Der Teig sollte geschmeidig sein aber nicht zu pappig oder zu trocken. Mind. 1/2 Stunde in den Kühlschrank legen. Danach ausrollen oder in die Form drücken. Dabei einen schönen hohen Rand formen. 2. Gemüse anbraten/andünsten, würzen und beiseite stellen. Quiche Lorraine mit Quark Rezepte - kochbar.de. 3. Quiche Creme gut verrühren, würzen und mit dem Gemüse vermengen. Ihr könnt auch schon einen Teil Käse mit in die Creme geben/reiben.
15. 03. 2010, 13:12
Nachtisch mit Quark/Joghurt + Früchte - und OHNE Sahne
Hallo zusammen,
steht eigentlich alles schon oben drin:
bin auf der Suche nach einem leckeren Nachtisch, der mit Joghurt/Quark zubereitet wird, wo Früchte mit drin ist. Und (wenn möglich) das ganze ohne Sahne. Gerne auch mit irgendwelchen Kecksen o. ähnliches. Vielleicht was zum schichten? Hat jemand eine Idee bzw. Rezept? Grüße
Fussl
Mini-Fussl 08/2009 & Mini-Nudel 04/2014.. Julchen & Fussl und einer Sternschnuppe für immer im Herzen...
15. 2010, 13:23
AW: Nachtisch mit Quark/Joghurt + Früchte - und OHNE Sahne
Zitat von Fussl
Sehr lecker ist:
Aprikosen-Apfelkompott mit Sahnejoghurt und Walnüssen
4 Portionen
•1 säuerlicher Apfel (z. Quiches ohne Sahne? | Gesund Essen Forum | Chefkoch.de. B. Elstar)
•3 El Honig
•150 g getrocknete Aprikosen
•1 Vanilleschote
•300 ml Apfelsaft
•½ Zitrone
•1–2 El Aprikosenkonfitüre
•6 El Zucker
•½ Tl Lebkuchengewürz (oder Zimtpulver)
•150 g Walnusskerne
•400 g griechischen Sahnejoghurt (10%)
Zubereitung
Apfel vierteln und entkernen. Die Apfelviertel längs halbieren und in Scheiben schneiden.