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Eine einfache Tarte aus Mürbteig mit cremiger Puddingfüllung und belegt mit frischen Kirschen. Ein sommerlicher Genuss! Foto: StockFood / Sylvia E. K Photography
Zutaten
Portionen: 12
Für den Teig:
250 g
Mehl
2
Eigelb
175 g
Butter
1 Prise
Salz
100 g
Zucker
1 EL
Vanillezucker
Mehl (zum Arbeiten)
Butter (für die Form)
Für den Belag:
1
Vanilleschote
1000 ml
Milch
8
1/2 TL
Zitronenabrieb
80 g
Kirschen (oder Sauerkirschen, frisch und entsteint oder TK oder aus dem Glas)
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Zubereitung
Für den Teig das Mehl auf der Arbeitsfläche häufeln. Die Eigelbe und die Butter in Stücken in die Mitte geben. Salz, Zucker und Vanillezucker zugeben und alles von der Mitte aus zu einem geschmeidigen Teig verkneten. In Frischhaltefolie gewickelt etwa 30 Minuten kalt stellen. Für den Belag die Vanilleschote der Länge nach aufschlitzen und das Mark ausschaben. Vanillepuddingkuchen mit Kirschen Rezept - ichkoche.at. Die Milch mit dem Vanillemark unter Rühren aufkochen. Die Eigelbe mit dem Zucker und dem Zitronenabrieb verquirlen und unter Rühren die heiße Milch einfließen lassen.
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Pudding-Streuselkuchen Mit Kirschen | Backen Macht Glücklich
Minimale Bewertung Alle rating_star_none 2 rating_star_half 3 rating_star_half 4 rating_star_full Top Filter übernehmen Maximale Arbeitszeit in Minuten 15 30 60 120 Alle Filter übernehmen Vegetarisch Frucht Sommer einfach Schnell Europa Deutschland Geheimrezept Vegan Herbst Winter Dessert 33 Ergebnisse 3, 2/5 (3)
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Vanillepuddingkuchen Mit Kirschen Rezept - Ichkoche.At
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