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Apfelringe Mit Zimt Und Zucker
Werbung, unbeauftragt
Wenn mein Mann mal ein paar Tage auf Fortbildung ist, kommt meine supereffektive, geniale, 100%-no-fail Clean Eating Strategie zum Einsatz: Ich kaufe kein neues Essen mehr. Dabei kommt manchmal etwas ganz Leckeres zustande wie diese Apfelringe mit Zimt – und man spart Kalorien. Denn man kann ja nur das essen, was da ist. Und die gesündesten Sachen bleiben irgendwie immer bis zuletzt übrig. Zum Beispiel eine Dose Kichererbsen – gar nicht mal unlecker mit Paprikapulver, Koriander, Kreuzkümmel und Balsamico Essig. Apfelringe im Zimt-Bier-Teig - Rezept mit Bild - kochbar.de. Oder Gurke mit leicht welkem Rucola und im Ofen gebackenen Stücken von der einzelnen Süßkartoffel, bei der man bisher immer zu faul war, sie zuzubereiten. Auch nicht schlecht. Knoblauch und Essig reißen so ziemlich alles raus. Gestern morgen wollte ich allerdings mal was riiiischtisch Geiles. In die Richtung Apfel-Pfannkuchen mit Ahornsirup, Zimt, Schokostückchen, Marshmallows, Nutella und Sahne. Was noch da war, waren zwei Äpfel, ein Rest Ahornsirup und Zimt.
Apfelringe Mit Zimt Meaning
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Gebackene Apfelringe Mit Zimt Und Zucker
für
Arbeitszeit ca. 30 Minuten
Gesamtzeit ca. 30 Minuten
Die Äpfel mit einem Ausstecher vom Kerngehäuse befreien. Nach Belieben schälen oder mit Schale in Ringe schneiden. Mit Ausnahme vom Zimt alle übrigen Zutaten zu seinem Teig verrühren. Die Apfelscheiben hineintauchen und von jeder Seite portionsweise ca. 5 Min. in einer heißen Pfanne anbraten. Anschließend mit Zimt bestreuen und servieren. {{#topArticle}}
Weitere Inspirationen zur Zubereitung in der Schritt für Schritt Anleitung
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Schritt für Schritt Anleitung von
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Aus kochen & genießen 47/2009
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Zutaten
2
Äpfel
EL
Butter
4
Zucker
75
ml
Apfelsaft
100
g
Mascarpone
Magerquark
Milch
1
Päckchen
Vanillin-Zucker
Zimt
Zubereitung
20 Minuten
leicht
1. Äpfel waschen, Kerngehäuse mit einem Apfelausstecher entfernen. Äpfel in dicke Scheiben schneiden. Butter in einer Pfanne schmelzen. Apfelscheiben darin kurz anbraten. 2 EL Zucker darüberstreuen, mit Apfelsaft ablöschen, aufkochen und ca. 2 Minuten dünsten. 2. Mascarpone, Quark, Milch, 2 EL Zucker und Vanillin-Zucker glatt rühren. Mit Zimt abschmecken. Apfelringe auf einer Platte anrichten. Apfelringe mit zimt restaurant. Dazu die Zimt-Mascarpone-Creme reichen. Ernährungsinfo
1 Person ca. :
300 kcal 1260 kJ 6 g Eiweiß 16 g Fett 32 g Kohlenhydrate
Foto: Pankrath, Tobias