Inzwischen haben auch die Wirte an der kroatischen Küste sich damit abgefunden, dass die deutschen Gäste nun einmal Cevapcici erwarten. "Wenn ich das Wort höre, bekomme ich Bauchweh", sagt Nermina Zolj-Sabanovic, eine schwäbische Bosnierin, die den Blog " Gastarbeiter reloaded " betreibt. "Eigentlich heißt es Cevapi. Balkangrill in Stuttgart: Cevapcici, das waren Zeiten! - Stuttgart - Stuttgarter Zeitung. In den Urlaubsorten wird es nur wegen der Touristen so auf die Karten geschrieben. " Und offenbar immer noch gern bestellt – und wenn es auch nur aus Nostalgie ist.
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Zeitgleich hat auch ein Generationswechsel bei den Wirten statt gefunden, dem jugoslawische Restaurants zum Opfer gefallen sind. "Meine Eltern hatten in den siebziger Jahren den Adlerwirt in der Böblinger Straße", sagt Dinka Jurcevic, die aus dem Stand gleich mehrere ehemalige Balkan-Restaurants aufzählt: "Das Split, das Mira, das Urban". Sie ist eine von wenigen, die das Lokal der Eltern weiter geführt hat. "Die meisten sehen, wie sich die Eltern abrackern und nicht viel bei rumkommt, aber ich wollte unbedingt weiter machen. Bosnische spezialitäten stuttgart airport. " Kroatien hat mehr zu bieten als Fleisch Mit dem Kronprinz an der Neckarstraße hat vor einigen Monaten eine Art Institution zugemacht. "Das war old school, als wäre die Zeit stehen geblieben", sagt Dinka Jurcevic. Inklusive einem kroatischen, stets bruddeligem Wirt. Dinka Jurcevic ist immer wieder überrascht, dass den Leuten beim Stichwort Balkan nur Cevapcici einfallen. Gibt es mal Meeresfrüchte, heiße es gleich: "Machst du jetzt auf italienisch? " Dabei "essen an der Küste alle frischen Fisch".
" In der Tat gibt es keinen Zweifel, bei aščinica "Ziki" schmeckt es am bestens"
"Ustinu dileme nema, kod aščinice "Ziki" najbolje se jelo sprema"
Adresse
Böheimstr. 51
70199 Stuttgart
Telefonnummer
+49 711 91266406
Öffnungszeiten
Montag
geschlossen
Dienstag
11:00 - 20:00
Mittwoch
Donnerstag
Freitag
Samstag
Sonntag
Service
Mittag- und Abendessen
nehmenein getränkoder einen Kaffee
Imbiss möglich
Keine Reservierung
Parkplatz