für
Arbeitszeit ca. 20 Minuten
Gesamtzeit ca. 20 Minuten
Die Kartoffeln schälen und in Würfel schneiden. Den Kürbis in Würfel schneiden, schälen ist bei Hokkaido nicht nötig. Beides in einen Topf geben und mit Wasser bedecken, salzen und die gekörnte Brühe dazu geben. Ca 20 Minuten köcheln, bis Kartoffeln und die Kürbiswürfel weich sind. Kartoffel - Kürbis - Püree von Tryumph800 | Chefkoch. Abschütten. Zwiebel und Knoblauch in Butter und Öl glasig dünsten, Milch dazu geben, salzen, pfeffern und Muskat dazu geben. Die Zwiebelmischung zu den Kartoffeln/Kürbis geben und stampfen. Köstliche Alternative zu Kartoffelpüree. {{#topArticle}}
Weitere Inspirationen zur Zubereitung in der Schritt für Schritt Anleitung
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Schritt für Schritt Anleitung von
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Kartoffel Kuerbis Puree Last
Dieses Kartoffel-Kürbis-Püree ergibt ein im Geschmack besonders feines Püree, welches als Beilage zu Fleisch, Fisch und verschiedenen Gemüsegerichten serviert werden kann. Zutaten: für 4 Personen
600 g Kartoffeln (Sorte mehlig kochend)
500 g Hokkaido Kürbis
Reichlich 1 Liter Wasser
½ TL Salz
Außerdem:
40 g Butter
2 Knoblauchzehen
2 – 4 EL kalte Milch
3 EL Creme Fraiche (75 g)
Salz und etwas weißen Pfeffer
Petersilie zum Bestreuen
Zubereitung:
Für die Zubereitung von diesem Rezept Kartoffel-Kürbis-Püree zuerst einen nicht zu großen Hokkaido Kürbis samt der roten Schale waschen. Mit einem Messer halbieren, das innere Kerngehäuse mit einem EL heraus schaben. Anschließend die benötigte Kürbismenge abwiegen und in Würfeln schneiden. Kartoffel kürbis pure people. Kartoffeln schälen, ebenfalls in Würfel schneiden. Reichlich 1 Liter Wasser in einen Kochtopf geben und aufkochen lassen. Salz und Kürbiswürfel ins kochende Wasser geben, aufkochen und danach noch 5 Minuten kochen lassen. Nun die Kartoffelwürfel mit in den Topf geben, wieder aufkochen und bei etwas zurück gedrehter Heizstufe zusammen mit dem Kürbis in noch gut 10 Minuten gar kochen, oder solange, bis sowohl Kürbis- als auch Kartoffelwürfel weich gekocht sind, aber noch nicht zerfallen.
Kartoffel Kürbis Pure People
Zuckeralkohole
Summe Zuckeralkohole
sonst. Monosaccharide
Monosaccharide
sonst. Disaccharide
Disaccharide
Oligosaccharide resorb. Oligosaccharide n. resorb. sonst. Polysaccharide
Polysaccharide
Ballaststoffe wasserl. Ballaststoffe w. unlösl. Lignin
Purinbasen-Stickstoff
Kochsalz
0, 28
Küchenabfälle
sonst. Eiweißstoffe
tierisches Eiweiß
pflanzliches Eiweiß
Harnsäure
sonst. Kartoffel Kürbis Püree | Rezept | JUST SPICES®. organischen Säuren
Mol-Diff. Kationen-Anionen
mä
Stickstoffaktor
Fettsäurenanteil
Mineralstoffanteil
P/S Verhältnis
Biolog. Wertigkeit%
fruktosefreie Broteinheiten
durchschn. Verzehr
Diesem Lebensmittel sind keine Allergene und Zusatzstoffe zugeordnet. Wir können jedoch keine Gewähr auf die Vollständigkeit der Daten
übernehmen! Im Zweifelsfall fragen Sie bitte beim Hersteller des Produktes nach, ob
ein bestimmter Zusatzstoff oder ein bestimmtes Allergen enthalten ist! zurück
Kartoffel Kuerbis Puree D
Lebensmittel
Kartoffel-Kürbis-Gemüse mit Bio-Hühnchen (ab 12. Mo. ), Hipp
Lebensmittelgruppe: Kleinkinder- und Säuglingsnahrung
Die Nährwertangaben zu diesem
Lebensmittel / Firmenprodukt sind - basierend auf den Angaben des
Herstellers ( HIPP GmbH & Co. Kartoffel kuerbis puree recipes. Vertrieb KG) - in die Datenbank NutriBase®
aufgenommen worden und sind damit auch Bestandteil der
Ernährungssoftware NutriGuide® und Prodi®. Die Nährwerte beziehen sich jeweils auf 100 Gramm des entsprechenden
Lebensmittels. Inhaltsstoff
Menge
Einheit
Broteinheiten
BE
Kilokalorien
73
kcal
Kilojoule
305
kj
Eiweiß
2, 70
g
Fett
2, 40
Kohlenhydrate
9, 40
Alkohol
Wasser
Ballaststoffe gesamt
1, 30
Cholesterin
mg
Mineralstoffe
Vitamin A Retinol
Vitamin D
µg
Vitamin E Aktiv. Folsäure
Vitamin B1
Vitamin B2
Vitamin B6
Vitamin C
a-Tocopherol
Vitamin K
Nicotinamid
Pantothensäure
Biotin
Vitamin B12
Retinoläquivalent
ß-Carotin
Niacinäquivalent
freies Folsäureäquivalent
freie Folsäure
Mineralstoffe und Spurenelemente
Natrium
110, 00
Kalium
Magnesium
Calcium
Eisen
Phosphor
Kupfer
Zink
Chlorid
Fluorid
Jodid
5, 50
Selen
Mangan
Schwefel
Arginin
Cystein
Histidin
Isoleucin
Leucin
Lysin
Methionin
Phenylalanin
Threonin
Tryptophan
Tyrosin
Valin
Alanin
Asparaginsäure
Glutaminsäure
Glycin
Prolin
Serin
sonst.
Kartoffel Kuerbis Puree Mix
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Wenn Sie wissen wollen, was jetzt, um 20:15 Uhr oder heute Nacht im Fernsehen läuft, sind Sie hier also genau richtig.
Kartoffel Kuerbis Puree Without
simpel 4, 3/5 (96)
Kartoffel - Karotten - Pastinaken - Püree
25 Min. normal 3, 79/5 (17)
Pastinakengratin
15 Min. simpel 4, 14/5 (54)
Möhren-Pastinaken-Pfanne mit Hähnchenbrust
WW-geeignet
25 Min. simpel 4, 27/5 (13)
Geröstete Pastinaken mit Kapern-Vinaigrette
20 Min. normal 4, 71/5 (47)
Pastinakensuppe mit karamellisierten Zwiebeln und Apfel
15 Min. simpel 4, 46/5 (33)
Getrüffelter Pastinaken-Kartoffel-Stampf
überraschende/überwältigende Aromenkombination
60 Min. normal 4, 43/5 (38)
Gefüllte Auberginen mit Pastinaken, Karotten und Hirse
winterlich und lecker
40 Min. normal 4, 38/5 (38)
Pastinaken - Apfel - Suppe
Eine ungewöhnliche, aber sehr leckere Kombination! 25 Min. Die besten Süßkartoffel Rezepte - ichkoche.at. normal 4, 37/5 (60)
Pastinaken-Kürbis-Suppe
Wird bei uns auf jeder Fete gern gegessen! 20 Min. normal 4, 35/5 (21)
Kartoffel - Pastinaken - Püree mit Trüffelöl
15 Min. simpel 4, 23/5 (11)
Pastinaken-Hack-Auflauf
Auflauf mit Pastinaken, Kartoffeln, Lauch und Paprika
10 Min.
400 g
Hokaido Kürbis
500 g
Kartoffeln
50 g
Parmesan
200 ml
Milch
Butter
3-4 Pr. JS Kartoffelpüree Mix
Den Kürbis gründlich waschen, halbieren und entkernen. Anschließend in kleine Würfel schneiden. Die Kartoffeln schälen und ebenfalls würfeln. Die Kartoffeln für ca. 20 Minuten im Salzwasser garen. Nach 10 Minuten die Kürbisstücke hinzugeben und mitgaren lassen. Den Parmesan raspeln und die Milch mit dem Kartoffelpüree Mix und der Butter erwärmen. Die gegarten Kartoffel- und Kürbiswürfel zu einem Püree zerstampfen. Die Milchmischung und den Parmesan unterrühren und servieren. Nährwerte: (Pro Personen)
Kalorien
831 kcal
Kohlenhydrate
25 g
Proteine
44 g
Fett
62 g
62 g